Est-il sécuritaire de manger des crevettes pendant la grossesse?
Image: Shutterstock
DANS CET ARTICLE
La grossesse provoque une série de changements dans votre corps et aussi dans votre alimentation! Vos aliments préférés deviennent soudainement tabous, et on peut vous demander de renoncer temporairement à des collations bien-aimées.
Ne t’inquiète pas; C’est une étape nécessaire que toutes les femmes enceintes doivent prendre, car le besoin de l’heure est de prendre les bonnes décisions d’alimentation pour aider à maintenir la croissance de leur bébé.
Si vous ne l’avez pas déjà fait, faites une liste des aliments à ajouter et à éviter au cours de ces quelques semaines, et si vous n’êtes pas sûr des fruits de mer, voici quelque chose pour vous aider à le commander.
Est-il sécuritaire de manger des crevettes pendant la grossesse?
Vous pourriez être tenté de savourer ces crevettes beurrées à l’ail, mais attendez, sont-elles vraiment sûres à manger pendant la grossesse?
Donnons-nous d’abord les mauvaises nouvelles. Il est préférable d’éviter presque toutes les formes de fruits de mer pendant la grossesse. Les fruits de mer, en plus d’être une bonne source de protéines et de graisses minérales, nécessaires à la croissance normale de votre fœtus, sont également pleins de toxines nocives.
(Lis: Fruits de mer pendant la grossesse )
Pourquoi éviter les crevettes pendant la grossesse?
La pollution de l’eau a provoqué une augmentation de l’accumulation de produits chimiques toxiques dans la vie marine, rendant la consommation de fruits de mer plus problématique qu’auparavant.
- Il est conseillé d’éviter de consommer des fruits de mer servis dans les restaurants pendant la grossesse. Puisqu’ils sont plus susceptibles d’être insuffisamment cuits et non préparés dans des environnements propres comme à la maison.
- Si vous êtes certain que les crevettes que vous avez achetées proviennent d’une source sûre d’eau douce, vous pouvez les consommer occasionnellement après avoir demandé l’avis de votre professionnel de la santé.
Risques pour la santé de manger des crevettes pendant la grossesse
Manger des crevettes, en particulier des crevettes crues, est extrêmement nocif pendant la grossesse et serait associé à un certain nombre de risques pour la santé, notamment:
- La consommation de crevettes crues peut présenter un risque d’intoxication alimentaire. Puisque les crustacés crus ont tendance à contenir certains parasites qui pourraient endommager le système digestif.
- Les fruits de mer contiennent des niveaux élevés de substances toxiques telles que le mercure, qui est censé affecter le développement du système nerveux de votre bébé.
- Les crevettes provenant de rivières et de lacs contaminés contiennent également des niveaux élevés de biphényles polychlorés, qui peuvent également présenter des risques pour la santé de votre bébé.
- La contamination par Listeria est également possible avec la consommation de crevettes crues, qui peuvent provoquer une intoxication sanguine et d’autres infections mortelles pour le fœtus.
Conseils pour manger des crevettes en toute sécurité pendant la grossesse
Bien qu’il soit préférable d’éviter de consommer des crevettes pendant la grossesse, si votre médecin est d’accord avec cette idée, vous pouvez la consommer occasionnellement. Voici quelques façons de consommer des crevettes en toute sécurité pendant la grossesse et de minimiser tout risque potentiel pour la santé de votre fœtus.
- Assurez-vous de bien cuire les crevettes. La plupart des crevettes deviennent rouges lorsqu’elles sont parfaitement cuites, et la viande devient généralement nacrée et opaque.
- La cuisson des crevettes à la perfection garantira l’élimination de tous les agents susceptibles de provoquer des infections.
- C’est aussi une bonne idée de congeler les crevettes 24 heures avant la cuisson; cela tuera également un bon nombre d’organismes.
- Le salage et le décapage des crevettes peuvent également rendre leur consommation plus sûre.
- Vous pouvez également envisager de consommer des crevettes fumées après avoir consulté votre médecin.
- Si vous faites cuire votre plat au four, laissez-le reposer dans la chaleur perdue pendant quelques minutes, même après sa cuisson.
- C’est aussi une bonne idée de choisir des produits frais pour vos repas pendant la grossesse. Les aliments en conserve contiennent de nombreux conservateurs, qui pourraient également être nocifs pour votre bébé.
(Lis: Thon pendant la grossesse )
Nous espérons que cet article vous aidera à faire le bon choix lors du choix de votre nourriture pendant la grossesse.
Comme vous pouvez le déduire des informations ci-dessus, il existe de nombreux risques pour la santé potentiellement dangereux associés à la consommation de crevettes et il est préférable d’éviter de les consommer pendant la grossesse.
Racontez-nous vos expériences et vos opinions à ce sujet:
Références: 1
Articles recommandés:
Les commentaires sont modérés par l’équipe éditoriale de MomJunction pour supprimer toute remarque personnelle, abusive, promotionnelle, provocatrice ou non pertinente. Nous pouvons également supprimer les hyperliens dans les commentaires.
Les deux onglets suivants modifient le contenu ci-dessous.
