Idées de repas de bébé sains

Dernière mise à jour le 10 novembre 2018

En tant que mère, il n’est pas toujours facile d’avoir des idées de repas pour un bébé de 11 mois. Vous êtes assez occupé à vous occuper du bébé, et la dernière chose que vous voulez, c’est de trouver constamment quoi nourrir. Heureusement, nous avons fait une courte liste qui peut vous aider à démarrer et vous présenter le monde des déjeuners en purée.

Que devez-vous nourrir votre bébé pour le déjeuner?

Le déjeuner pour bébé est un repas assez important pour lui et il est logique de garder un fort accent sur les protéines dérivées des légumes et des fruits. Étant donné que les bébés n’ont pas essayé une grande variété de saveurs, leur donner des purées avec des goûts différents peut également les aider à inculquer de bonnes habitudes alimentaires.

Idées faciles pour le déjeuner de bébé

Il est assez facile de préparer une grande variété de purées de déjeuner pour bébé une fois que vous avez compris les étapes de base de chaque recette. Il existe un certain nombre de combinaisons que vous pouvez essayer et apprendre quels types de goûts et de saveurs votre petit préfère.

1. Purée de cerises et de citrouilles aux graines de lin

Une recette extrêmement simple et rapide à préparer, celle-ci apporte des saveurs intéressantes dans un seul emballage, que votre enfant savourera en un rien de temps.

De quoi avez-vous besoin

• Graines de lin, 1 cuillère à soupe
• Cerises, 1 tasse
• Une demi-citrouille

Comment faire

• Commencez par prendre la citrouille et épluchez-la correctement. Retirez ensuite les graines et coupez-les complètement. Mettez les morceaux dans un bateau à vapeur et laissez-les reposer pendant environ 15-20 minutes jusqu’à ce qu’ils ramollissent.
• Suivez avec les cerises et laissez-les reposer ensemble pendant 5-8 minutes. Une fois cela fait, sortez-les et laissez-les refroidir un peu.
• Cuire à la vapeur ces cerises et cerises dans un mélangeur et ajouter les graines de lin. Allumez le mélangeur pour former une bonne purée cohérente, qui peut ensuite être servie à votre bébé.

2. Purée de chou-fleur et de pêche avec un soupçon de gingembre

Ce n’est pas seulement l’une des purées les plus saines que vous pouvez donner à votre tout-petit pour le déjeuner, mais elle est aussi délicieuse. Elle est généralement donnée aux enfants de moins d’un an.

De quoi avez-vous besoin

Comment faire

• Coupez le chou-fleur en petits morceaux. Placez ces morceaux dans un cuiseur vapeur et laissez-les reposer pendant environ 7-10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits et mous.
• Jusque-là, dénoyautez les pêches et hachez-les correctement. Une fois que les choux-fleurs sont prêts, ajoutez les pêches par-dessus et laissez-les reposer ensemble dans la vapeur pendant quelques minutes de plus. Les pêches congelées peuvent devoir rester plus longtemps.
• Sortez-les et laissez-les refroidir quelques minutes une fois cuits. Ajoutez-les au mélangeur et ajoutez également le gingembre râpé. Mélanger pendant quelques minutes pour rendre la purée lisse.

3. Purée d’asperges et de brocoli à la coriandre

Cette recette ne semble-t-elle pas délicieuse en soi? Une délicieuse purée verte dont la saveur est rehaussée par la légère touche de coriandre est spectaculaire.

De quoi avez-vous besoin

• Coriandre
• Deux poires
• Haricots verts, 1/4 tasse
• Asperges, ½ tasse
• Brocoli, 1 tasse

Comment faire

• Ajoutez de l’eau dans une poêle à un niveau de 2 pouces. Laissez l’eau bouillir.
• Mettez un panier à vapeur dans la poêle et placez les haricots hachés, les asperges et les morceaux de brocoli. Couvrez la casserole et laissez-les cuire ensemble pendant environ 15-20 minutes.
• Une fois cela fait, ajoutez la coriandre hachée et les morceaux de poire dans le panier, laissez cuire 5 à 8 minutes de plus. Retirez ensuite les morceaux et conservez l’eau telle quelle.
• Cuisez à la vapeur tous les articles dans le mélangeur et courez pour former une purée. Ajoutez la vapeur pour la diluer davantage, si nécessaire.

4. Purée de poulet aux carottes et citrouille au gingembre

Les bébés ont besoin d’une bonne quantité de nutriments et d’une bonne saveur lorsqu’ils commencent à manger. Cette recette peut tout vous fournir.

De quoi avez-vous besoin

• Gingembre râpé, 1/4 cuillère à café
• Les carottes
• Blanc de poulet
• Demi citrouille

Comment faire

• Commencez par chauffer le four à une température de 180 degrés. Tapisser un plateau d’une plaque à pâtisserie.
• Retirez les graines de citrouille et coupez-les. Faites de même pour les carottes.
• Placer ces morceaux hachés avec la poitrine de poulet sur le plateau. Enveloppez les carottes et le poulet dans un papier d’aluminium.
• Faites glisser le plateau dans le four et laissez-les cuire pendant environ une demi-heure.
• Retirez ensuite le poulet et laissez la courge cuire encore 15 minutes environ jusqu’à ce qu’elle ramollisse.
• Laissez tout refroidir et pelez la peau de citrouille. Hachez également le poulet en petits morceaux.
• Mettez tous les articles dans le mélangeur, ajoutez un peu d’eau du vaporisateur et faites-les couler pour former la purée.

5. Purée de pois et d’épinards

Cette combinaison de fruits et légumes contient un bon ratio de calcium et de protéines, ainsi que de nombreuses autres vitamines.

De quoi avez-vous besoin

Comment faire

• Retirez les grains des pommes et coupez-les.
• Placer les morceaux, avec les pois et les épinards dans le cuiseur vapeur. Laissez-les reposer dessus et faites cuire pendant environ 10-15 minutes.
• Une fois cela fait, sortez-les et laissez-les refroidir un peu.
• Plus tard, mettez tous les articles dans le mélangeur et exécutez-les pour former une purée.

6. Purée d’avocat, de canneberge et de banane

Cette magnifique purée au goût délicieux prend quelques minutes à préparer.

De quoi avez-vous besoin

Comment faire

• Tout ce que vous avez à faire est de mettre tous les ingrédients les uns après les autres dans un mélangeur et de faire fonctionner le mélangeur pendant quelques minutes pour obtenir une purée fine.
• Utilisez une cuillère pour jeter les écorces de fruits de l’intérieur du mélangeur et ajoutez une cuillère à soupe d’eau pour diluer la purée, si nécessaire.

Faire une liste des idées de repas de bébé de 7 mois ne doit pas être aussi écrasant que cela puisse paraître. En combinant des fruits et légumes intéressants, vous pouvez faire des purées qui peuvent garder votre enfant heureux et en bonne santé.

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