Est-il sûr de manger du soja pendant la grossesse?
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Oui, c’est le moment d’être heureux, mais en dehors du bonheur, vous devez être très prudent pour vous assurer que la petite vie qui se développe en vous reçoit une nutrition adéquate. Vous devez minimiser et, si nécessaire, éviter complètement de prendre des substances qui ont un effet néfaste sur votre fœtus.
Le soja est souvent considéré comme une alternative saine à de nombreux aliments quotidiens courants. Pendant la grossesse, vous devez considérer les effets de tous les aliments que vous mangez.
Le débat sur la consommation de soja pendant la grossesse
Certaines des substances contenues dans le soja ont soulevé des inquiétudes chez les professionnels de la santé, à savoir si elles devraient ou non être consommées pendant la grossesse. Les résultats de la recherche peuvent vous amener à vous demander si le soja est sans danger pendant la grossesse. Voici notre avis sur les avantages et les inconvénients.
Inconvénients de prendre du soja pendant la grossesse
Tout d’abord, examinons les inconvénients de la prise de soja pendant la grossesse:
1. Problèmes de reproduction:
Le fœtus qui se développe en vous devient sensible aux œstrogènes à certains stades de la grossesse.
- Des études de recherche chez l’animal ont montré des risques associés à l’exposition aux substances œstrogéniques des isoflavones et des phytoestrogènes dans le soja.
- L’exposition au phytoestrogène pendant la grossesse entraîne des complications à long terme de la reproduction. Les résultats de la recherche ont été publiés dans la revue Experimental Biology and Medicine dans le numéro de janvier 2004.
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2. Risque de cancer du sein:
Selon des rapports publiés dans la revue “Oncology Reports” en septembre 2009, il a été constaté que l’augmentation des niveaux d’oestrogène augmentait les risques de cancer du sein. Voici ce que concluent les recherches:
- Des études de recherche suggèrent que la consommation de soja augmente le risque de cancer du sein.
- Les expériences sur les animaux ont montré un risque accru de tumeurs du sein.
3. Préoccupation concernant les phytoestrogènes:
Un fœtus est extrêmement sensible à l’augmentation des niveaux d’hormones pendant la grossesse. Les inquiétudes concernant la consommation de soja pendant la grossesse augmentent avec des substances telles que les phytoestrogènes.
- Les substances ont tendance à imiter l’hormone œstrogène.
- Les phytoestrogènes ont une structure semblable à celle des œstrogènes et ont tendance à se lier aux sites récepteurs des œstrogènes dans différentes parties du corps.
- Selon le Langone Medical Center de l’Université de New York, l’action a tendance à réduire ou à augmenter les effets des œstrogènes dans le corps.
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Choses vitales pour votre considération
Dans l’étude de biologie et de médecine expérimentales, les chercheurs ont mené des expériences sur des rats femelles et ont constaté ce qui suit:
- Les niveaux d’isoflavones se sont révélés similaires à ceux auxquels les humains ont été exposés par le biais de leur alimentation.
- Les résultats animaux ne sont pas exactement traduits chez l’homme.
- Vous devriez consulter votre obstétricien chaque fois que vous avez des questions sur ce que vous mangez.
- Les résultats de la recherche suggèrent que les bébés sont sensibles à l’augmentation des niveaux d’oestrogène au cours de la dernière période de gestation.
- Par conséquent, vous n’aurez peut-être pas besoin d’éviter le soja ou les produits à base de soja tout au long de votre grossesse.
Bien que le soja soit un aliment sain, on peut souvent vous demander d’éviter de manger certains des aliments «sains» pendant la grossesse. Selon des études de l’American Journal of Obstetrics and Gynecology, la consommation de soja en grande quantité s’est avérée affecter le développement fœtal et également augmenter le risque de cancer. Cependant, l’étude n’a été menée que chez 7 femmes.
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Le soja: une source importante de protéines
Le soja contient environ 40% de protéines, qui est la teneur la plus élevée parmi les différents produits végétaux.
- Étant donné que les protéines animales contiennent des acides aminés essentiels et manquent de protéines de légumineuses, le soja est utilisé en remplacement des protéines animales.
- Le soja est transformé en différents produits à base de soja tels que le lait de soja, la farine de soja, le fromage cottage comme le tofu et les produits fermentés comme le miso et le tempeh.
- Les besoins en protéines augmentent pendant la grossesse pour répondre aux besoins quotidiens de vous et de votre bébé à naître en développement.
- Les aliments à base de soja contribuent intelligemment à votre besoin accru de protéines. Par conséquent, l’incorporation de produits à base de soja peut être une bonne option pendant la grossesse.
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Veuillez noter que vous devriez consulter votre expert en soins de santé pour obtenir des réponses à votre diagnostic médical et à vos demandes de renseignements.
J’espère que vous avez aimé notre article sur la consommation de soja pendant la grossesse. Dites-nous ce que vous faites pour assurer une grossesse saine dans la section des commentaires ci-dessous.
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