Baby oranges: le bon moment pour présenter, avantages et recettes

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DANS CET ARTICLE

Le lait maternel est la principale source de nourriture pour les bébés pendant les six premiers mois. Après cela, vous pouvez commencer à donner des aliments solides avec du lait maternel ou une préparation pour nourrissons. De cette façon, vous pouvez ajouter de la variation à l’alimentation de votre bébé et lui permettre d’explorer différentes saveurs et textures.

Quand il est temps d’introduire de nouveaux aliments, vous voudrez savoir quels aliments seront introduits et quand. L’un de ces aliments est l’orange. Dans cet article, MomJunction vous indique si les oranges sont sans danger pour les bébés et partage quelques recettes simples.

Quand les bébés peuvent-ils manger des oranges?

L’American Academy of Pediatrics (AAP) note qu’il n’est pas nécessaire de retarder la nourriture car elle est généralement allergène, en particulier pour les bébés sans risque ou sensibilité allergique connu (1).

Par conséquent, si vous souhaitez introduire des agrumes avant 12 mois, vous pouvez, mais surveillez toute réaction. Commencez avec des quantités modérées et attendez trois à cinq jours entre l’introduction de deux nouveaux aliments. Cela aidera à identifier la cause des allergies, le cas échéant.

Cependant, si votre bébé a déjà montré une sensibilité aux autres aliments acides, attendez un an avant de lui donner des oranges.

Réaction aux aliments acides

Si votre bébé est sensible aux aliments acides, l’orange peut provoquer des éruptions cutanées chez les bébés de moins de 12 mois. Des niveaux d’acide élevés peuvent provoquer des érythèmes fessiers et des éruptions autour de la bouche et des lèvres.

D’autres résultats possibles d’une réaction allergique peuvent être de l’urticaire, des vomissements, une respiration sifflante, un gonflement, des problèmes respiratoires, des yeux larmoyants, de la diarrhée ou des nausées. Ces symptômes peuvent apparaître dans les deux heures suivant la consommation du fruit. Si vous en voyez, consultez un médecin. Il est conseillé de consulter un pédiatre avant d’offrir tout nouvel aliment au bébé.

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Sensibilité à l’acide citrique: Les bébés ne sont généralement pas sensibles à l’acide citrique après avoir traversé 12 mois. L’acide ascorbique est de la vitamine C, et vous trouverez rarement une personne allergique ou très sensible à la vitamine C.

Avantages des oranges pour bébés

Les oranges sont non seulement riches en vitamine C, mais contiennent également d’autres vitamines et minéraux. Une orange contient environ 12% des AJR pour les fibres.

Valeur pour 100 grammes

Les minérauxDes vitamines

Eau	82,30 g
Énergie	63 kcal
Protéine	1,30 g
Lipides totaux (graisses)	0,30 g
Glucides, par différence	12,54 g
Total des fibres alimentaires	2,2 g
Sucres, total	8,50 g
Calcium	43mg
Repasser	0,13 mg
Magnésium	11 mg
Rencontre	23mg
Potassium	166 mg
Sodium	1 mg
Zinc	0,08 mg
Vitamine C, acide ascorbique total	59,1 mg
Thiamine	0,068 mg
Riboflavine	0,051 mg
Niacine	0,425 mg
Vitamine B-6	0,079 mg
Folate, DFE	34g
Vitamine A, RAE	12g
Vitamine A, UI	247IU

Source: USDA (2)

Lors de l’évaluation de la composition nutritionnelle de l’orange, on peut en déduire:

1. L’indigestion ou la dyspepsie est courante chez les bébés. Les oranges peuvent aider à renforcer le système digestif de votre bébé.
2. Manger des fruits pulpeux comme les oranges peut aider à réduire les risques de constipation, car il est riche en fibres. Le jus d’orange frais, dilué avec de l’eau, aiderait à lutter contre la diarrhée.
3. La vitamine C dans les oranges peut aider à soulager le rhume et la toux. Le fruit peut également protéger votre bébé contre les infections secondaires, car il contribue à renforcer l’immunité.

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Comment servir des oranges aux bébés?

Vous pouvez servir les fruits en petites tranches au lieu de les réduire en purée. Peler, couper l’orange, couper en morceaux et épépiner. Décollez les membranes recouvrant les bulbes de pulpe et servez les bulbes au bébé. Coupez-les en petits morceaux pour qu’ils ne glissent pas dans la gorge des petits et ne les étouffent pas.

Nourrissez des oranges fraîches et sucrées. Vérifiez l’état du fruit et évitez-le si vous trouvez des points faibles.

Jus d’orange emballé ou la pulpe peut contenir des conservateurs et du sucre ajouté. De plus, le processus d’emballage réduit la nutrition dans le jus. Par conséquent, faites le jus à la maison et offrez-le frais à votre tout-petit. Essayez de nourrir le jus dès que vous êtes prêt à éviter la rouille. Donnez-le dans la gorgée préférée de bébé pour le rendre plus intéressant.

Vous pouvez également mélanger la pulpe d’orange avec d’autres fruits et légumes comme les bleuets, l’avocat, les bleuets, les pêches, les patates douces, le yaourt et le poulet. Eh bien, je vais vous dire comment, dans la section suivante.

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Recettes simples de bébé orange

1. Pops de yaourt à l’orange

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Temps de préparation: 10 minutes

Aura besoin:

• 1 orange (pelée, dénoyautée)
• 1 tasse de yaourt

Comment:

1. Mettre l’orange en purée, ajouter le yogourt et bien mélanger.
2. Transférer dans des bacs à glaçons et congeler jusqu’à solidité.Remarque: les sucettes glacées sont destinées aux tout-petits et peuvent ne pas convenir aux bébés.

2. Carottes orange juteuses

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Temps de préparation: 15 minutes

Aura besoin:

• 1/2 livre de carottes (pelées et coupées en dés)
• 1/4 tasse de jus d’orange
• 1 tasse d’eau

Comment:

1. Ajoutez de l’eau et du jus d’orange aux carottes dans une casserole.
2. Cuire les carottes à la vapeur jusqu’à tendreté.
3. Écraser si nécessaire.

(Lis: Pastèque pour les bébés )

3. sorbet orange pour bébé

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Temps de préparation: 90 minutes

Aura besoin:

• 1 orange (pelée, dénoyautée, coupée)
• 1 tasse de jus de pomme

Comment:

1. Mélanger l’orange, ajouter le jus de pomme et mélanger davantage.
2. Verser dans un récipient résistant au congélateur et congeler pendant une heure.
3. Mélangez une fois de plus. Transférer dans un conteneur. Congeler jusqu’à fermeté.

4. Purée de banane et d’orange

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Temps de préparation: 20 minutes

Aura besoin:

• 1 banane (tranchée)
• 4 cuillères à soupe de jus d’orange
• 2 cuillères à café de jus de pomme (sans sucre)
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Comment:

1. Ajouter l’huile d’olive dans une poêle et la garder à feu moyen.
2. Ajouter les tranches de banane et faire sauter. Ajouter le jus d’orange et le jus de pomme et faire revenir plus longtemps.

(Lis: Purée de banane bébé )

5. Baby Orange Julius

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Temps de préparation: 5 minutes

Aura besoin:

• 1/4 tasse de jus d’orange
• 1/4 tasse de jus de pomme (sans sucre)
• 1/2 tasse de lait maternel ou de préparation pour bébé
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 pincée de cannelle

Comment:

1. Mélanger tous les ingrédients. Mélanger pour obtenir une consistance liquide.

6. Orange Dahl

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Temps de préparation: 30 minutes

Aura besoin:

• 1/2 tasse de lentilles
• 1/4 tasse de jus d’orange
• 1 1/4 tasse d’eau
• cannelle

Comment:

1. Versez de l’eau dans une casserole et ajoutez-y des lentilles. Couvrez-le avec un couvercle et laissez cuire 20 minutes.
2. Ajouter le jus d’orange et la cannelle. Éteindre le feu.
3. Versez le contenu dans un mélangeur et mélangez bien.

7. Yaourt aux oranges mandarines pour bébés

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Temps de préparation: 5 minutes

Aura besoin:

• 1 tasse de yaourt
• 1/2 tasse d’oranges mandarines (tranchées)
• 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)

Comment:

1. Dans une tasse de yaourt, ajoutez les mandarines écrasées. Ajoutez du miel si vous le souhaitez.

Remarque: le mandarinier est un petit agrume dont les fruits ressemblent à des oranges.

(Lis: Poignée de bébé)

8. Smoothie canneberge et orange

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Temps de préparation: 7 minutes

Aura besoin:

• 1 tasse de jus de canneberge (avec pulpe)
• 1 tasse de jus d’orange (avec pulpe)
• Une tasse de lait

Comment:

1. Transférer les jus dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance épaisse et lisse.

9. Purée d’orange à la carotte pour bébé

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Temps de préparation: 10 minutes

Aura besoin:

• 1 cuillère à soupe de jus d’orange
• tasse de carottes (pelées, hachées)
• Cannelle

Comment:

1. Faire cuire les carottes jusqu’à consistance lisse. Ajouter le jus d’orange et la cannelle en poudre. Bien mélanger.

Donnez-leur des oranges pour les fruits ou faites-en une délicieuse recette. Quoi qu’il en soit, votre bébé aimera probablement les fruits.

(Lis: Délicieuses purées de petits fruits )

Questions fréquentes

1. Quand les bébés peuvent-ils boire du jus d’orange?

Vous pouvez donner de l’orange ou tout autre type de jus à votre bébé une fois qu’ils sont dans les solides, à condition qu’ils ne réagissent pas aux fruits acides. Cependant, diluez une partie de jus avec dix parties d’eau. Offrez pas plus de 120 ml de jus par jour. Offrez n’importe quel jus de fruits ou de légumes dans une tasse ou un bécher, pas dans une bouteille et pas avant de vous coucher.

Il vaut mieux donner à votre bébé des oranges entières que du jus, car ce dernier affecte l’émail des dents de lait. De plus, comme la pulpe est perdue du fruit, divers nutriments sont perdus.

2. Les bébés peuvent-ils manger des mandarines?

Oui, les bébés peuvent manger des mandarines à l’approche de 12 mois s’ils ne présentent pas de réactions allergiques aux agrumes.

3. La courge orange est-elle bonne pour les bébés?

Offrir des citrouilles et des amandes de fruits à votre bébé n’est pas une bonne idée. La teneur élevée en sucre et / ou édulcorant de ces boissons peut provoquer une carie dentaire, en plus d’encourager votre bébé à avoir une dent sucrée. De plus, ils ont peu ou pas de valeur nutritive.

4. Quelles sont les alternatives aux agrumes?

De nombreux aliments, en plus des agrumes, peuvent répondre aux besoins quotidiens en vitamine C de votre bébé, car ils n’ont besoin que de 35 mg. Cette exigence peut également être satisfaite par la goyave (source la plus riche en vitamine C), les melons, les papayes mûres, les pommes de terre au four et les épinards. Ces aliments ont une faible incidence d’allergies alimentaires et de réactions de sensibilité.

5. Puis-je utiliser de l’acide citrique pour conserver les aliments pour bébés faits maison?

Utiliser une ou deux gouttes de jus de citron comme conservateur sur un fruit pur devrait être parfait. Les gouttes se sont répandues dans le cigare et le bébé est moins susceptible de tout consommer en même temps. Mais évitez-le si votre bébé est clairement sensible aux agrumes.

Ne nourrissez pas les bébés coupés et entreposés, car ils sont sujets à l’oxydation. De plus, leur stockage prolongé détériorera leur teneur en vitamines. Alors, donnez à votre bébé des fruits fraîchement coupés et laissez-le profiter des saveurs variées de la nature.

Avez-vous nourri vos bébés oranges ou jus d’orange? Partagez vos expériences avec d’autres mères dans la section des commentaires ci-dessous.

Références

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