2 recettes de poisson rapides et faciles pour votre bébé
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DANS CET ARTICLE
Donc, votre bébé mange des solides! Toutes nos félicitations! Mais avez-vous pensé à introduire du poisson dans votre alimentation?
Le poisson est connu pour contenir divers nutriments. Cela devrait donc être bon pour votre bébé, non? Eh bien oui et non! Le poisson, introduit au bon moment, peut être bon pour la santé de votre bébé. Mais si vous l’obtenez trop tôt, vous risquez d’exposer votre bébé à des allergènes potentiels.
Ne t’inquiète pas! Dans cet article, nous discutons de tout en détail: quand initier bébé au poisson, les variétés de poisson que vous pouvez essayer et deux recettes simples et délicieuses pour votre petit paquet de joie.
Quand inclure du poisson dans l’alimentation de votre bébé?
Quand il s’agit de poisson, il y a une cacophonie de voix expertes! Certains disent attendre que votre bébé en soit un avant d’introduire du poisson, tandis que d’autres préfèrent attendre que le bébé ait trois ans. En effet, le poisson est un allergène connu. Si votre bébé est sujet aux allergies, il est préférable d’attendre qu’il en ait une. Mais si votre bébé ne présente aucun signe d’allergie, vous pouvez lui présenter le poisson dès huit mois!
Mais si vous pensez aux crustacés et aux crustacés comme le homard, les huîtres, etc., veuillez d’abord consulter le pédiatre de votre bébé.
(Lis: Comment faire de la citrouille pour bébé )
Avec quel poisson commencer?
Si vous avez décidé d’aller de l’avant et de donner à votre bébé une saveur de poisson, commencez par les types de poisson «viande blanche». Certaines variétés de poissons sans danger pour votre bébé sont:
Toutes ces variétés sont faciles à digérer et saines pour votre bébé.
Votre bébé est-il allergique au poisson?
Lorsque vous présentez un nouvel aliment à votre bébé, surveillez les symptômes d’allergie. Le même cas s’applique aux poissons. Symptômes à considérer:
- Gonflement de la langue, des lèvres et du visage.
- Acné
- Respiration sifflante
- Vomissement
Si votre bébé réagit à l’un de ces symptômes, consultez votre pédiatre.
Cherchez-vous des façons de cuisiner du poisson pour bébé? Assurez-vous de le désosser complètement. C’est la partie la plus importante de la cuisson du poisson pour le bébé.
(Lis: Recettes de petit-déjeuner pour bébé )
Recettes de bébé poisson:
Il existe plusieurs façons de cuire le poisson. Vous pouvez pocher, cuire ou cuire à la vapeur le poisson. Vous pouvez également ajouter des légumes et des fruits pour le rendre plus délicieux.
Ne vous méprenez pas! Nous avons mis au point des recettes de poisson faciles à préparer et savoureuses. Votre bébé les aimera à coup sûr!
1. Purée de poisson:
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Saine et facile à faire, cette recette de poisson pour bébé est gagnante!
Ingrédients:
- Un steak de poisson
- 1/8 tasse de lait 2% ou entier
- Une cuillère à soupe de beurre fondu
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/8 tasse de purée de pois
- 1/8 tasse de carottes en purée
- 1/8 tasse de purée de pommes de terre
Comment faire:
- Désosser le poisson.
- Maintenant, cuire à la vapeur, pocher ou cuire le poisson.
- Écrasez le poisson cuit en morceaux pour vous assurer que tous les os ont été enlevés.
- Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez ou hachez.
- Mélangez tous les ingrédients et servez!
(Lis: Recettes de bébés épinards )
2. Plie cuite:
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Profitez du four et préparez de délicieux poissons pour votre petit ange!
Ingrédients:
- Un filet de plie, sans peau
- 2 tomates
- 1/2 cuillère à café de beurre non salé
- Quatre fl oz (1/2 tasse) de lait
- Une feuille de laurier
- 1 pomme de terre
Comment faire:
- Préchauffer le four à 180 degrés C.
- Placer la plie sur une assiette allant au four et garnir de tomate, de beurre et de laurier.
- Versez 3/4 du lait.
- Couvrir et cuire 20 minutes.
- Porter simultanément la pomme de terre à ébullition et réduire en purée avec le reste du lait et du beurre.
- Écrasez le poisson et écrasez-le avec le lait de la cuisine.
- Mélanger avec de la purée de pommes de terre et servir.
Si votre bébé pêche, c’est un pas de plus pour élever un passionné! Mais en cas de réactions allergiques, arrêtez immédiatement et consultez votre médecin. Le poisson peut parfois provoquer de graves réactions allergiques qui peuvent même être fatales. De nombreuses variétés de poissons contiennent également du mercure. Par conséquent, restez avec du poisson à viande blanche pour éviter l’intoxication au mercure.
La meilleure chose à faire est de parler au pédiatre de votre bébé avant d’introduire du poisson. Une fois que je vous donne le feu vert, amusez-vous à cuisiner!
Laquelle de ces recettes de poisson pour bébé aimeriez-vous cuisiner? Envisagez-vous de commencer à nourrir votre bébé poisson? Si oui quand. Dites-le nous dans la section commentaire ci-dessous!
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