10 meilleures recettes de gâteaux faciles pour les enfants


Que ce soit un anniversaire ou une célébration de tout autre événement ou tout simplement un jour où cela se sent bien, un gâteau est une partie indivisible de tout moment merveilleux. Malheureusement, la plupart des gâteaux que nous avons de nos jours oscillent entre les saveurs habituelles et les formes similaires. Certains objets attrayants de la boutique ne sont peut-être pas assez séduisants, mais vous vous demandez peut-être si vous pouvez les faire vous-même à la maison. Cela peut facilement être fait maintenant avec des recettes de gâteaux intéressantes pour les enfants ainsi que de nombreuses délicieuses préparations de gâteaux, qui non seulement intriguent dans leurs recettes, mais introduisent vos enfants dans un monde de saveurs à lèvres et de bonheur absolu, dans un paquet d’amour fait maison .
Recettes de gâteaux simples et délicieux pour les enfants
Préparez-vous à démarrer avec une explosion en sautant la tête la première dans cette collection triée sur le volet de recettes de gâteaux, qui ne manquera pas d’enthousiasmer votre enfant et tous ses amis.
1. Un gâteau d’anniversaire avec des ballons
Aller de l’avant avec un simple gâteau blanc pour l’anniversaire de votre enfant est une chose. Le décorer avec du glaçage et écrire son nom en est une autre. Mais avoir une belle décoration de style ballon sur le dessus fait des merveilles pour tout le monde.
Ingrédients
- Mélange à gâteau de votre saveur préférée légèrement humide
- Eau
- Huile végétale
- Des œufs
- Crème fouettée de différentes couleurs
- Modèles de gâteaux traçables
- Conseils de décoration
- Mélanges de glaçage d’une variété de couleurs
Comment préparer
- Préparez le four en le préchauffant à une température d’environ 180 degrés.
- Prenez deux casseroles de forme ronde et d’environ 8 pouces de diamètre. Graisser correctement leurs bases. Comme alternative, vous pouvez également utiliser du papier cuisson. Coupez ce papier dans une forme qui conviendrait à la casserole et placez-le à leur base. Cela facilite le retrait du gâteau du moule facilement.
- Utilisez le mélange à gâteau et préparez la pâte correctement en suivant les instructions à la lettre. Une fois la pâte terminée, versez-la dans les moules en quantités égales. Placez les casseroles dans le four et faites-les cuire pendant la durée indiquée sur l’emballage.
- Lorsque les gâteaux sont cuits, retirez-les et laissez-les refroidir pendant environ 8 à 10 minutes. Prenez un couteau sur le côté des moules pour aider le gâteau à se décoller et à se détendre. Si vous avez utilisé un papier cuisson, vous pouvez facilement retirer le gâteau. Laissez-le reposer sur une grille pendant environ une heure pour qu’il refroidisse complètement.
- Pour les préparatifs ultérieurs, prenez une grande assiette. Choisissez un gâteau sur la grille et placez-le à l’envers. Prenez un glaçage de couleur blanche et étalez-le complètement sur la surface. Sur cette surface, placez l’autre gâteau comme vous le feriez normalement, en laissant les bases se gélifier ensemble. Pour le gâteau supérieur, étalez le glaçage sur toutes les zones, du haut vers tous les côtés. Assurez-vous qu’il est lissé et uniformément présent dans tous les domaines.
- Laissez cette configuration entière rester telle quelle pendant une heure afin que le glaçage sèche complètement et se fixe fermement sur le gâteau.
- Une fois cela fait, utilisez les motifs de décoration de trace sur la surface du gâteau. Utilisez une fine pointe de décoration remplie du glaçage de votre choix pour écrire le nom de votre enfant et le souhait dessus. Pour créer les ballons, utilisez le motif de traçage de l’emballage et placez-le en conséquence sur le gâteau. Utilisez des glaçages de différentes couleurs pour remplir les tracés dans diverses zones, créant ainsi un ensemble de ballons.
- Lorsque vous utilisez des miettes pour coller autour du gâteau, commencez d’abord par une fine couche de glaçage. Ensuite, appliquez les miettes et laissez-les sceller ensemble. Cela peut être recouvert d’une autre couche de glaçage si nécessaire.
- Une fois le gâteau entièrement décoré et prêt, couvrez-le délicatement avec un récipient qui ne le touche pas et laissez-le revenir à température ambiante.
Décorations
Divers mélanges de couleurs glacées, ainsi que du glaçage et de la chapelure, combinés à des motifs de traçage pour différentes formes peuvent être utilisés pour transformer la toile du gâteau en une beauté.
Portions
Environ 12 pièces
Temps de préparation
Environ 45 minutes, avec un temps de cuisson total de 3 heures et demie.
2. Un spectaculaire gâteau à l’orange
Alors que de nombreux enfants peuvent se froisser le nez à la vue des oranges, ils vont devenir fous sur un gâteau qui contient l’essence d’oranges qui est assez facile à faire et rapide à avaler aussi.
Ingrédients
- Brins d’orange
- du jus d’orange
- Oranges entières
- Sucre à glacer tamisé
- Beurre ramolli sans sel
- Orange finement râpé
- Levure
- Farine auto-levante
- Des œufs
- Sucre
Comment préparer
- Commencez par préparer le four en le préchauffant à une température de 180 degrés.
- Prenez deux boîtes ou poêles de 8 pouces. Enrobez-les légèrement de beurre puis placez du papier sulfurisé au fond.
- Choisissez un grand bol pour mélanger. Ajouter la poudre à pâte, les brins d’orange, la poudre à pâte, la farine, les œufs, le sucre et le beurre et mélanger correctement pendant quelques minutes jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Vous pouvez également utiliser un mélangeur électrique pour cela.
- La pâte étant prête, versez-la également dans les deux moules. Utilisez une cuillère ou une spatule large pour lisser la surface supérieure de ces casseroles. Mettez-les au four et laissez-les cuire au four environ une demi-heure. Cela devrait suffire à la pâte à lever et à être de couleur dorée.
- Sortez les gâteaux et poussez-les doucement pour vérifier si la surface réapparaît. Laissez refroidir quelques minutes. Ensuite, à l’aide d’un petit couteau ou d’un couteau arrondi, séparez délicatement le gâteau des bords du moule. Soulevez les gâteaux et placez-les sur une grille pour les refroidir. Retirez tout papier encore collé dessus.
- Placez une couche de gâteau à l’envers sur une grande assiette. Mélanger correctement le beurre, le sucre glace, l’orange râpée et le jus. Étalez ce mélange complètement sur la base du gâteau vers le haut. Maintenant, placez soigneusement l’autre couche de gâteau dessus. Couvrir complètement cette couche avec le mélange restant, sur le dessus ainsi que sur les côtés.
- Saupoudrez quelques brins d’orange au-dessus pour plus d’attrait.
Décorations
Des brins orange sur le dessus, ainsi que tout glaçage supplémentaire si nécessaire.
Portions
Environ huit pièces
Temps de préparation
Environ 30 minutes, totalisant jusqu’à une heure
3. Le gâteau au chocolat classique
Dites le mot «chocolat» et vous aurez une armée d’enfants qui se précipiteront vers vous. Faites allumer leurs visages avec joie avec cette beauté d’un gâteau.
Ingrédients
- Beurre
- sirop d’érable
- Sucre noir
- Décorations de gâteaux
- Chocolat noir
- Des œufs
- Lait
- cassonade
- Cacao
- Farine auto-levante
Comment préparer
- Préparez le four en le préchauffant à environ 180 degrés.
- Choisissez un joli moule à cake et enduisez-le légèrement de beurre de l’intérieur.
- Prenez un grand bol et ajoutez-y des œufs, du lait, du beurre, de la cassonade, de la farine auto-levante ainsi que du cacao. Mélangez le tout avec une grande cuillère ou avec un mixeur électrique.
- Une fois que la pâte est homogène et lisse, versez-la correctement à l’intérieur du moule à gâteau et égalisez la surface avec une cuillère. Placez le moule au four et laissez cuire au four environ 45 minutes. Vérifiez par intermittence pour voir sa texture et son arôme ou en poussant un cure-dent.
- Retirez le gâteau et laissez-le refroidir quelques minutes. Séparez-le de la boîte à l’aide d’un couteau et placez-le sur une grille pour refroidir complètement.
- Une fois terminé, commencez par les décorations. Optez pour un glaçage prêt à l’emploi ou faites le vôtre. Prenez une casserole et ajoutez le sucre, le sirop d’érable et le beurre dans la casserole. Alors qu’il commence à fondre lentement, continuez avec des morceaux de chocolat hachés. Mélangez le tout correctement pour le laisser fondre.
- Éteignez la flamme et laissez-la passer du chaud au chaud. Versez-le sur le gâteau, en vous assurant qu’il recouvre complètement tous les côtés du gâteau.
- Choisissez vos objets de décoration préférés, des pépites de chocolat aux boules d’argent. Associez-le à des fruits aigres si vous le souhaitez.
Décorations
Tout, des pépites de chocolat aux minuscules noix en passant par des morceaux de fruits de différentes couleurs
Portions
Environ 8-10 pièces
Temps de préparation
Environ 45 minutes, totalisant près d’une heure
4. Un gâteau éponge coloré
Lorsque vous réalisez des conceptions complexes, avoir un gâteau qui peut être préparé rapidement et reste dur travaille en votre faveur. Ce gâteau éponge s’intègre parfaitement dans ces exigences.
Ingrédients
- Lait
- Des œufs
- Beurre
- cassonade
- Farine auto-levante
- Glaçage coloré
Comment préparer
- Installez le four pour la préparation en le préchauffant à une température de 150 degrés.
- Utilisez une boîte de forme ronde ou carrée. Enrober le beurre à l’intérieur d’une fine couche et le garder de côté.
- Prenez un grand bol et tamisez-y la farine auto-levante. Continuez en ajoutant de la cassonade, du beurre, des œufs et du lait à la farine. Mélangez-les tous correctement d’une manière douce. Une fois mélangé, utilisez un mélangeur électrique à une vitesse rapide pour épaissir la pâte et bien mélanger pour être lisse.
- Versez cette matière dans l’étain enduit plus tôt jusqu’à ce qu’elle soit remplie. Placez le moule dans le four, de préférence au centre et laissez cuire au four environ une heure et demie. Gardez un œil dessus pour noter les progrès.
- Une fois terminé, sortez-le du four, retirez-le du moule à l’aide d’un couteau et laissez-le refroidir sur la grille. Une fois complètement refroidi, utilisez des glaçages de différentes couleurs pour créer des motifs sur tous les côtés du gâteau. Ne vous inquiétez pas car le gâteau sera assez ferme pour résister à vos décorations.
Décorations
Divers glaçages colorés ou fruits de votre choix
Portions
Environ 12 pièces
Temps de préparation
Environ 15 minutes, le gâteau étant prêt en quelques heures
5. La surprise de l’araignée
Certains enfants aiment avoir une célébration à thème, comme des objets d’horreur ou fantasmagoriques. Faites un gâteau qui ressemble à des araignées et vos enfants hurleront d’horreur et de plaisir.
Ingrédients
- Brins de chocolat
- Une boîte de biscuits Oreo
- Enrobage de bonbons à la vanille
- Glaçage à la vanille
- Des œufs
- Pétrole
- Eau
- Mélange à gâteau blanc
Comment préparer
- Commencez comme d’habitude en configurant le four pour préchauffer à une température de 180 degrés.
- Prenez une belle grande casserole et enduisez-la de beurre ou déposez-y du papier cuisson.
- Préparez la pâte selon les instructions mentionnées sur le mélange à gâteau. Utilisez les œufs, l’huile et l’eau dans les quantités exactes requises. Une fois que la pâte est prête, versez-la dans la grande poêle le plus doucement possible. Égalisez la surface supérieure avec une cuillère et placez le gâteau dans le four pour le cuire.
- Une fois que le gâteau se lève et semble cuit, sortez-le et laissez-le refroidir pendant quelques minutes. Extrayez-le de la casserole en utilisant un couteau pour le séparer correctement et laissez-le refroidir complètement sur une grille pendant environ une heure.
- Maintenant, prenez le glaçage et couvrez complètement le gâteau de tous les côtés. Utilisez du sucre fin et versez-le doucement sur le gâteau de manière croisée pour faire une nappe.
- Séparez les Oreos et placez-les sur le gâteau avec la crème en dessous. Utilisez des brins de chocolat pour former des jambes sur le côté, en les transformant en araignées.
Décorations
Biscuits Oreo, du sucre fin et des brins de chocolat pour faire un gâteau d’araignée.
Portions
Environ 12 pièces
Temps de préparation
Environ 30 minutes, prêt en une heure
6. Un fantastique gâteau de château
Ce qui semble difficile quand vous voyez le produit fini, peut s’avérer assez facile à faire avec les bonnes étapes. Offrez à votre enfant sa propre caste savoureuse à dévorer joyeusement.
Ingrédients
- Sucre glace
- Jus de citron
- Blancs d’oeufs
- Arrose
- Pépites de chocolat
- Lait
- Farine normale
- Farine auto-levante
- Oeufs entiers
- Essence de vanille
- cassonade
- Beurre doux
Comment préparer
- Préparez le four en le préchauffant à une température de 180 degrés.
- Enduisez une grande poêle de beurre et tapissez-la correctement de papier sulfurisé. De même, prenez de minuscules moules à cupcakes et répétez la même chose avec eux.
- Prenez un bol et ajoutez-y du sucre et du beurre. Battez-le bien pour le rendre moelleux, suivi avec de l’essence de vanille. Maintenant, ajoutez un œuf après l’autre et battez le mélange après chacun pour le gonfler correctement. Ajouter délicatement le lait et les deux farines en les mélangeant bien.
- Versez ce mélange dans les minuscules moules à cupcakes, en laissant environ un quart vide en haut. Utilisez le reste du mélange dans la grande poêle pour le gâteau principal.
- Placez les petits gâteaux au four et faites-les cuire pendant environ une demi-heure. Suivez ceux avec la grande poêle et faites-le cuire pendant environ 45 minutes. Plus tard, réduisez la température à 160 degrés et continuez à cuire encore 8-10 minutes.
- Une fois que tous les gâteaux sont entièrement cuits, laissez-les refroidir tels quels. Séparez-les des casseroles et placez-les sur la grille pour un refroidissement complet.
- Maintenant, ajoutez les blancs d’oeufs, le jus de citron et le sucre à glacer dans un bol et fouettez-le intensément pour former un mélange de glaçage. Placez le gros gâteau sur une assiette et recouvrez-le de glaçage. Couvrez chaque petit gâteau de glaçage et placez-le au-dessus du grand gâteau, pour former les tours du château.
- Couvrez tout le château de paillettes et de pépites de chocolat. Allumez des bougies sur chaque tour et plantez un petit accessoire de drapeau au milieu.
Décorations
Paillettes, pépites de chocolat et petit accessoire de drapeau
Portions
Une dizaine de pièces
Temps de préparation
Environ 45 minutes, entièrement préparé dans une autre heure
7. Gâteau au chocolat et aux collations
Aucune règle ne dit que les gâteaux ne sont destinés qu’à des occasions spéciales. Surprenez votre enfant en rentrant de l’école avec un bon gâteau en attendant son arrivée.
Ingrédients
- Sucre en poudre
- Pépites de chocolat
- Essence de vanille
- Le vinaigre
- Huile d’olive
- Eau
- Sel
- Bicarbonate de soude
- Cacao à cuire
- cassonade
- Farine auto-levante
Comment préparer
- Comme pour toute préparation de gâteau, signalez-la en préchauffant le four à une température d’environ 180 degrés.
- Cette préparation de gâteau ne nécessite aucun graissage de la poêle. Par conséquent, la pâte peut être préparée directement dans la poêle.
- Commencez par ajouter le sel, le bicarbonate de soude, le cacao, la cassonade et la farine dans la poêle. Mélangez-les tous avec une fourchette pour les mélanger doucement. Poursuivez avec de l’huile d’olive, du vinaigre, de l’eau, de l’essence de vanille et mélangez le tout correctement pour former une belle pâte. Saupoudrez de pépites de chocolat sur toute la pâte.
- Placez cette casserole telle qu’elle est dans le four et laissez-la cuire pendant environ une demi-heure. Vérifiez par intermittence à l’aide d’une brochette ou d’un cure-dent.
- Une fois le gâteau complètement cuit, retirez-le et laissez-le refroidir quelques minutes. Retirez-le délicatement de la casserole avec un couteau et placez-le sur une grille pour le refroidissement. Après environ une demi-heure, saupoudrez ce gâteau de sucre en poudre pour plus de goût et de décoration.
Décorations
Juste du sucre en poudre et des chips supplémentaires, si nécessaire
Portions
Environ six gros morceaux
Temps de préparation
Environ 15 minutes, avec un gâteau prêt en une heure
8. Gâteau à la crème glacée à la mangue et à la noix de coco avec des couches de citron vert
C’est l’une des préparations de gâteaux difficiles parmi la liste. Cela nécessite une préparation un jour à l’avance, mais le résultat en vaut la peine.
Ingrédients
- Flocons de noix de coco
- Mangues tranchées
- Jus de citron vert
- cassonade
- Beurre fondu et refroidi
- Petits biscuits
- Noix de mewa
- Yaourt glacé ou crème glacée
- Creme de noix de coco
- Noix de coco desséchée
Comment préparer
- Prenez deux gros moules à gâteaux. Enrobez-les correctement de beurre et placez du papier sulfurisé à l’intérieur, en tapissant leurs côtés et la base.
- Dans un bol, ajouter la crème de noix de coco et la noix de coco desséchée, en les mélangeant complètement. Continuez avec de la crème glacée ou du yaourt et utilisez un mélangeur à basse vitesse pour le battre complètement. Versez ce mélange à parts égales dans les deux casseroles et recouvrez-les d’un papier plastique immédiatement. Placez-les au congélateur pendant une nuit jusqu’à ce qu’ils soient complètement pris. Ceci est la préparation avancée.
- Le jour de la préparation du gâteau principal, commencez par préchauffer le four à une température d’environ 200 degrés. Disposez les noix de mewa dans un plateau et faites-les rôtir au four environ 10 minutes. Gardez quelques noix de côté pour la garniture et passez les autres dans un mélangeur jusqu’à ce qu’elles soient finement broyées. Ajoutez du beurre à ces miettes et relancez le mélangeur pour bien les mélanger.
- Appliquer ce qui précède sur le dessus du mélange à crème glacée placé dans le congélateur et les presser doucement uniformément sur leur surface. Remettez-les au congélateur pendant encore une heure.
- Maintenant, prenez une petite casserole et ajoutez-y de l’eau et du sucre. Chauffez-le doucement jusqu’à dissolution du sucre. Laisser mijoter la flamme et laisser cuire pour former un sirop de caramel. Versez lentement le jus de lime et éteignez le feu. Laissez le mélange refroidir, puis placez-le dans le bac de refroidissement.
- Vient maintenant l’assemblage. Retirer les moules du congélateur, extraire les gâteaux et les disposer correctement. Placez une couche à l’envers et placez l’autre couche dessus. Utilisez les noix de mewa comme décoration supplémentaire, avec des tranches de mangue, des flocons de noix de coco. Étalez dessus un joli filet de sirop de caramel au citron vert.
Décorations
Caramel au citron vert, avec flocons de noix de coco, noix de mewa et arôme supplémentaire
Portions
Environ 12 pièces
Temps de préparation
Près de 6 heures, avec un gâteau prêt dans une autre demi-heure
9. un joli gâteau arc-en-ciel
Voir tous les gâteaux de la même couleur peut ennuyer votre enfant. Offrez-lui un gâteau qui a toutes les couleurs de l’arc-en-ciel.
Ingrédients
- Lait
- Essence de vanille
- Sucre en poudre
- Beurre
- Colorants alimentaires
- Des œufs
- Huile végétale
- Eau
- Mélange à gâteau à la vanille
Comment préparer
- Préchauffez le four à 180 degrés. Enrober autour de trois moule à gâteau de beurre.
- Prenez un grand bol et ajoutez les œufs, l’huile, l’eau et le mélange à gâteau tous ensemble. Mélangez-les avec un mixeur électrique.
- Versez cette pâte dans divers petits bols. Ajoutez des colorants alimentaires différents dans chaque bol et mélangez-les correctement. Placez quelques bols au réfrigérateur et versez les autres dans les moules à gâteaux.
- Cuire le mélange pendant environ une demi-heure en les plaçant au four. Vérifiez-les s’ils sont cuits en appuyant doucement avec votre doigt. Laissez-les refroidir. Ensuite, retirez les gâteaux de la poêle et placez-les sur la grille pour les refroidir.
- Lavez les moules à gâteaux propres et versez la pâte des autres bols. Faites-les cuire de la même manière et placez les gâteaux cuits sur la grille à refroidir.
- Prenez un grand bol et ajoutez du beurre avec du sucre en poudre. Mélangez bien et continuez avec de l’essence de vanille. Versez le lait progressivement en fouettant constamment le mélange. Arrêtez-vous une fois qu’il est lisse et moelleux.
- Raser légèrement le dessus du gâteau. Commencez avec la couleur violette et posez cette couche de gâteau. Enduisez un peu de glaçage et placez la couche bleue dessus. Continuez le même processus dans l’ordre des couleurs de l’arc-en-ciel. Nappez le gâteau de glaçage supplémentaire une fois entièrement en couches.
Décorations
Glaçages colorés et autres accessoires comestibles supplémentaires
Portions
Une dizaine de pièces
Temps de préparation
Environ une demi-heure, totalisant quelques heures
10. Gâteau au chocolat sain
Vous n’avez pas besoin de manger du gâteau avec culpabilité si vous le souhaitez. Faites ce gâteau sain que vous pourrez gorger avec votre enfant.
Ingrédients
- Beurre
- Des œufs
- cassonade
- Poudre de cacao
- Mélange d’amandes
- Levure
- Fromage ricotta
- Mon chéri
- Fraises
- Liqueur de fruits
- Sucre glace
Comment préparer
- Préchauffez le four à 190 degrés. Prenez trois casseroles et enduisez-les d’un peu de beurre.
- Dans un bol, battre les blancs d’oeufs correctement. Dans un autre bol, battre les jaunes d’oeufs avec du sucre. Ajoutez-y les blancs d’œufs, ainsi que la poudre de cacao, la levure chimique et le mélange d’amandes.
- Versez ce mélange à parts égales dans les trois casseroles et placez-les au four, en les faisant cuire pendant environ 15 minutes car il commence à rétrécir. Sortez-le du four, extrayez de la casserole et laissez-le refroidir.
- Ajouter le fromage et le miel dans un mixeur et lisser. Ajoutez des fraises hachées à ce mélange avec la liqueur et relancez le mélangeur. Étalez ce mélange sur un gâteau et placez une autre couche de gâteau dessus. Répétez la même chose et placez la couche finale, créant un sandwich en quelque sorte. Garnir du reste des fraises et saupoudrer de sucre glace.
Décorations
Fraises hachées avec une pincée de sucre glace
Portions
Environ six pièces
Temps de préparation
Environ 30 minutes, totalisant jusqu’à une heure
Fouiller la tête pour de superbes recettes de gâteaux d’anniversaire pour enfants pourrait jeter les options habituelles. Optez pour quelques-uns intéressants de la liste ci-dessus et faites de toute la fête d’anniversaire un moment mémorable pour lui et tous ses amis.
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