contador gratuito Saltar al contenido

Tomaten-Kürbis-Suppe mit Reisrezept

Tomaten Kürbis Reis Suppe Rezept

Tomaten-Kürbis-Suppe mit Reisrezept

Zuletzt aktualisiert am 31. März 2020

Benötigen Sie ein beruhigendes Winterrezept, um Ihre Familie zu behandeln? Ein Teller mit herzhafter Tomaten-Kürbis-Suppe mit Reis könnte die richtige Antwort sein. Dieses gesunde Gericht kann als leckerer Snack oder als Snack nach der Schule serviert werden. Dieses Rezept nach kontinentaler Art wird idealerweise mit Brot, gegrillten Pizzen und Sandwiches serviert oder sogar alleine gegessen. Die Güte der Zutaten kombiniert die Güte von Gemüse, Reis und aromatischen Kräutern und macht die tägliche Ernährung Ihres Babys nährstoffreicher und köstlicher. Entdecken Sie den einfachsten Weg, um Kürbis-Tomaten-Reissuppe zuzubereiten und es wird sicherlich das Lieblingsgericht Ihres Kindes.

Zeit zu Kochen

Nett Zeit (hh: mm: ss)
Vorbereitungszeit 00:10:00
Zeit zu Kochen 00:35:00
Gesamtzeit 00:45:00

Kochmethode::

Herd

Art der Nahrung::

Vegetarier

Passend für::

Babys wurden über 9 Monate entwöhnt

Verpflegungsplan:

Mittag-, Snack- oder Abendessen.

Rezepttyp:

Vorspeise

Zutaten

Nett Menge
Tomaten 3
Kürbis einer
Zerkleinerte Knoblauchzehe 2
Wasser 1 Liter
Salz Nach Geschmack
Zitronensaft 2 Esslöffel
Pfeffer ½ Teelöffel
Olivenöl / Butter 2 Esslöffel
Basmati Reis 2 Tassen
Ingwer 2 Stücke

Anleitung

Die entsprechenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Zubereitung von Kürbis-Tomaten-Reissuppe sind Ihr perfekter Leitfaden für die Entwicklung Ihrer kulinarischen Fähigkeiten.

  1. Die Tomaten blanchieren. Entfernen Sie die Haut und schneiden Sie sie in zwei Hälften.
  2. Die Kürbishaut abziehen und in Würfel schneiden.
  3. Einen Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Fügen Sie die Knoblauchzehen und die Kürbiswürfel hinzu.
  4. Mit etwas Salz bestreuen und den Kürbis zart grillen. Decken Sie die Pfanne ab, um den Toastvorgang zu unterstützen.
  5. Die gerösteten Tomaten in den weichen Kürbis geben und weitere 2 Minuten anbraten.
  6. Gießen Sie das Wasser oder die Gemüsebrühe hinein und lassen Sie die Mischung 10 Minuten köcheln.
  7. Sobald die Mischung abgekühlt ist, geben Sie sie in einen Mixer.
  8. Machen Sie ein glattes Püree und fügen Sie den gekochten Reis hinzu und kochen Sie für eine Minute.
  9. Mit Kräutern, Zitronensaft und Basilikumblättern bestreuen, um von oben zu würzen.

Rezepttipps

  • Verwenden Sie Chiliflocken, Cayennepfeffer oder Chiliöl für ältere Kinder in diesem einfachen Rezept für Tomaten-Kürbis-Reis, um es mäßig heiß zu halten.
  • Fügen Sie der Brühe fein gehackten Lauch hinzu, um einen weichen, knusprigen, zwiebelartigen Geschmack zu erhalten.
  • Sie können den Kürbis mit einer Holzschaufel zerdrücken und zerbrechen, anstatt einen Mixer zu verwenden.
  • Dieses hausgemachte Babynahrungsrezept mit Kürbis-Tomaten-Reissuppe kann durch Zugabe von Korianderblättern schmackhafter gemacht werden.
  • Kontinuierliches Wiedererhitzen verringert den Nährwert der Suppe.
  • Verwenden Sie Olivenöl anstelle von Butter oder gehackten Zwiebeln anstelle von Knoblauchzehen.
  • Kräuter wie Oregano, Thymian und Petersilie können verwendet werden, um diese Suppe zu dekorieren.

Nährwertangaben (pro 1 Portion)

Nett Wert
Kohlenhydrate 76,8 Gramm
Kalorien 427,7 Kcal
Protein 14,3 Gramm
Natrium 2454,9 mg
Ballaststoff 3 Gramm
Fett 16,1 Gramm
Kalium 3091,2 mg
Kalzium 28,9%
Vitamin C 319,5%
Vitamin A. 856,5%
Ballaststoffe 11,1 Gramm
Zucker 12 Gramm

Nutzen für die Gesundheit

Kürbis-Tomaten-Reissuppe ist voll von Gemüse und Kohlenhydraten, die für Ihr Baby äußerst vorteilhaft sind. Konzentrieren wir uns auf den Nährwert dieser befriedigenden Mahlzeit:

  • Reis ist eine ausgezeichnete Quelle für Kohlenhydrate und Vitamine für Babys und leicht verdaulich.
  • Kürbisse sind stark mit Antioxidantien wie Beta-Carotin und Vitamin A beladen und nicht nur süß, sondern enthalten auch eine ausgewogene Mineralzusammensetzung, die zur allgemeinen Entwicklung Ihres kleinen Munchkins beiträgt.
  • Kürbisse sind fett- und kalorienarm und enthalten viele Ballaststoffe, um die Verdauung zu unterstützen und den Stuhlgang zu erleichtern. Sein Kaliumgehalt verbessert die Muskelfunktion, während Vitamin C die Immunität Ihres Kindes stärkt.
  • Wenn Ihr Kind nach dem Abschluss dieser festen Lebensmittel bestimmte allergische Reaktionen entwickelt, wenden Sie sich an Ihren Kinderarzt.
  • Tomaten sind ein sehr wichtiger Bestandteil der Ernährung eines Babys. Sie enthalten Antioxidantien und Vitamin K, die für den Aufbau starker Knochen wichtig sind.

Einkaufsführer

Der Kauf der besten Zutaten für Ihr Rezept für Tomatenkürbissuppe kann eine Herausforderung sein, es sei denn, Sie haben klare Produktinformationen. Dieser Einkaufsführer hilft Ihnen dabei, Ihre Entscheidungen genau zu treffen.

  • Stellen Sie sicher, dass die Tomaten, die Sie kaufen, rot und orange sind. Sie sollten keine Risse oder Schwachstellen haben.
  • Gewürze sollten ein starkes Aroma und eine satte Farbe haben.
  • Es ist immer besser, Gemüse aus biologischem Anbau zu wählen, das seine Nährstoffe intakt hält.
  • Basmati Reis ist aromatisierter Reis. Sie können kurzkörnigen Reis wählen, der schneller kocht, aber brauner Reis ist häufiger und hat mehr gesundheitliche Vorteile für ein Kind.

Kombinieren Sie die Güte der Herbstkürbisernte mit reifen Tomaten und Reis, um diese hausgemachte Babykürbis- und Tomatenreissuppe herzustellen. Ist Eine bessere Alternative zu den verfügbaren Suppenpaketen, die schädliche Konservierungsstoffe enthalten.

Vorheriger ArtikelRezept für süßen LimettensaftNächster ArtikelRezept für weiße Kürbissuppe