Purée de banane pour bébé – La façon la plus simple de faire
Dernière mise à jour le 10 novembre 2018
Les mères sont souvent impatientes d’initier leurs bébés à des aliments solides une fois que la phase d’allaitement commence à s’estomper. Parmi la grande variété de choix alimentaires, la plupart d’entre eux ne peuvent être nourris qu’après que votre bébé a un peu grandi. Cependant, la purée de banane pour un bébé de 4 mois est connue pour être très bénéfique.
Comment sélectionner et acheter des bananes?
Lors du choix des bananes, il est important d’opter pour des bananes fraîches et mûres. Optez pour des bananes dont les pelures extérieures sont lisses et jaunes sans taches. Les bananes vertes n’ont pas encore mûri correctement, tandis que les bananes dont les pelures commencent à montrer des taches noires ont largement dépassé leur date de maturité.
Ingrédients nécessaires pour faire de la purée de banane
Comment faire de la purée de banane pour les bébés?
1. Achetez des bananes fraîches
Une texture lisse et visqueuse pour la purée est nécessaire pour que les bébés la consomment facilement. Des bananes mûres et saines sont essentielles pour cela. Ces purées et leur saveur naturelle se révèlent également bonnes.
2. Préparez la banane en la lavant, en la pelant et en la tranchant
Mélanger l’eau avec du vinaigre et laver la banane avec. Cela supprime toutes les bactéries. Laver à l’eau froide, sécher la banane, puis la peler. Coupez la banane en petits morceaux, tout en jetant les extrémités.
3. Écrasez la banane pour créer la purée
Il est préférable de réduire la banane en purée à l’aide d’un mélangeur car la consistance sera uniforme. Une légère couleur brun violacé commencera à apparaître dans la purée. Vous pouvez ajouter de l’eau pour fluidifier davantage la purée. Une autre option consiste à utiliser du lait maternisé ou du lait maternel à mélanger avec la purée de banane au lieu de l’eau.
4. Ajoutez de la texture ou de la saveur
Bien que la purée ait un bon goût en elle-même, le mélanger avec un autre aliment peut améliorer la saveur. Des fruits comme la pêche, la prune, les cerises ou même le yaourt sont d’excellentes options pour mélanger la purée avec.
5. Réfrigérez toute purée qui reste
Toute purée qui reste peut être conservée dans un récipient propre et hygiénique adapté aux aliments à l’intérieur du réfrigérateur pendant une période allant jusqu’à 3 jours. Cette purée reste toujours bonne pour nourrir le bébé.
Choses à garder à l’esprit
- Utilisez votre jugement pour la texture de la purée. Plus il est doux, plus il est facile pour le bébé de le consommer.
- N’offrez pas un bol entier de purée à votre bébé. Il mange d’abord de petites quantités puis augmente progressivement.
- Les bananes ne provoquent pas de constipation. Par conséquent, il est sécuritaire de donner de la purée à votre bébé jusqu’à trois fois par semaine.
- Bien que la purée puisse être réfrigérée, il est préférable de servir de la purée fraîche.
- Les bananes mûres sont les meilleures pour créer des purées. Non seulement ils ont meilleur goût, mais ils sont également exempts de la plupart des allergènes.
L’introduction de nouveaux aliments est toujours une période intéressante. Lorsqu’il s’agit de plusieurs aliments pour bébé, la purée de banane est une option assez sûre et saine. Dans tous les cas, avant d’introduire votre bébé à un aliment au-delà de votre lait maternel, il est recommandé d’obtenir le feu vert de votre médecin car il pourrait être au courant de toute allergie potentielle que votre bébé pourrait avoir.
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