Les risques de l’inhalation de cacao en poudre

Les amateurs de clubs en Europe et aux États-Unis inhalent des gammes de poudre de cacao brut, utilisé pour faire du chocolat, en plus de prendre des pilules de cacao et de boire des boissons infusées au cacao pour leurs «effets naturels».

Contrairement à la phencyclidine (PCP ou poudre d’ange), la MDMA (ecstasy ou Molly) et la cocaïne, le cacao n’est pas considéré comme une substance contrôlée par le gouvernement américain; En d’autres termes, sentir le cacao n’est pas illégal. De plus, il n’y a que peu et peu de recherches sur les effets neurologiques du cacao et du chocolat.

Afin de contextualiser les hauts apparents dérivés du cacao, examinons de plus près la composition du cacao, ainsi que des recherches qui tentent d’expliquer ses effets, par rapport au chocolat, sur le système nerveux central.

Composition de cacao

La fève de cacao contient plus de 50 pour cent de matières grasses. Les autres composants du cacao comprennent des protéines et d’autres composés contenant de l’azote, tels que les théobromines et la caféine. Entre 20 et 25 pour cent de la fève de cacao est du sucre ou des glucides.

Comme le sait tout noisetier sain, le cacao est riche en antioxydants, y compris en flavonoïdes comme l’épicatéchine et la catéchine. Lorsque la fève de cacao est transformée en poudre de cacao et en chocolat par fermentation et torréfaction, elle perd une grande partie de sa teneur en antioxydants.

Le cacao contient de nombreux autres composés susceptibles d’avoir des effets biologiques et psychoactifs, notamment:

• Phényléthylamine
• Sérotonine
• Tryptophane
• Tryptamine
• Tyramine
• Tyrosine
• Anandamide
• Salsolinol
• Tétrahydro-b-carbolines

Plusieurs de ces composés sont métabolisés par l’organisme avant d’atteindre la circulation. Plus précisément, les amines biologiques, la sérotonine, le tryptophane, la phényléthylamine, la tyramine, la tyrosine et la tryptamine sont décomposées par les monoamine oxydases dans les reins, le foie et les intestins. (Les personnes atteintes d’une carence en monoamine oxydase doivent éviter le chocolat pour éviter de développer des maux de tête et une pression artérielle élevée.)

Effets cognitifs possibles de l’inhalation de poudre de cacao

C’est une boisson pour appeler une drogue cacao ou chocolat. Cependant, parce que les envies de chocolat sont similaires aux symptômes de dépendance aux substances, certains chercheurs ont été inspirés pour examiner les effets mécaniques du chocolat sur le cerveau.

Composés de l’anandamine: Deux analogues de l’anandamine se trouvent dans le chocolat. Ces analogues d’anandamine sont similaires aux cannabinoïdes (marijuana) et peuvent entraîner une euphorie. Cependant, au lieu de provoquer directement l’euphorie, ces composés d’anandamine exercent un effet plus complexe en inhibant la dégradation des anandamines endogènes déjà produites dans l’organisme.

Effets de la sérotonine: La sérotonine modère un certain nombre de processus physiologiques dans le corps, tels que le sommeil, le contrôle des impulsions et l’appétit. Pendant longtemps, les experts ont émis l’hypothèse que la sérotonine reliait les envies et les humeurs alimentaires et que le désir de chocolat et de glucides satisfaisait en quelque sorte les carences en sérotonine, en particulier chez les personnes déprimées. .

En fait, des études impliquant des personnes atteintes de troubles affectifs saisonniers et de dépression atypique soutiennent cette hypothèse. Cependant, le phénomène de la soif de chocolat en tant que réponse biologique à la dépression est le plus clairement affecté par le fait que de nombreuses personnes souffrant de dépression mélancolique n’ont pas du tout envie de nourriture.

Une autre raison pour laquelle l’hypothèse selon laquelle la consommation de chocolat est liée à la sérotonine et que l’humeur positive peut être erronée a à voir avec la recherche suggérant que les niveaux de sérotonine n’augmentent qu’après avoir consommé des aliments avec moins deux pour cent de protéines; Caloriquement, le chocolat contient cinq pour cent de protéines.

La recherche montre également que les bienfaits du chocolat et des glucides sur l’humeur se produisent indépendamment de la sérotonine, ce qui suggère que ces bienfaits sur l’humeur sont probablement beaucoup plus complexes que ne peut l’expliquer la sérotonine seule.

Effets opioïdes: Les personnes qui dépendent de l’héroïne et d’autres opioïdes ont souvent envie de bonbons comme le chocolat. De plus, d’autres états physiques, tels que la grossesse, les menstruations, la dépendance à l’alcool et les troubles de l’alimentation, modifient également les niveaux d’opioïdes endogènes ou intrinsèques dans le corps. Ces associations ont amené des experts à suggérer que les opioïdes et le chocolat sont associés d’une manière ou d’une autre.

La recherche tend à soutenir cette hypothèse. Plus précisément, les endorphines, qui sont des opioïdes, sont libérées après avoir mangé de délicieux aliments comme le chocolat. De plus, la libération de ces endorphines après avoir mangé du chocolat ou autre chose sucrée et savoureuse semble produire analgésie, ou le soulagement de la douleur, ainsi que l’élévation de l’humeur.

Par exemple, les nouveau-nés qui reçoivent une circoncision semblent ressentir un soulagement de la douleur après avoir pris des gouttes de saccharose ou de solution sucrée. De plus, l’effet analgésique des produits sucrés comme les solutions sucrées et le chocolat peut être inversé avec la naltrexone, un antagoniste des opioïdes qui est également administré aux personnes souffrant d’une dépendance aux opioïdes à l’héroïne.

Catéchine et épicatéchine Les flavonoïdes de catéchine et d’épicatéchine présents dans le cacao sont rapidement mis en circulation après consommation de chocolat. De plus, selon des études animales, l’épicatéchine et la catéchine traversent la barrière hémato-encéphalique et s’accumulent dans le cerveau. Cette accumulation de flavonoïdes peut exercer des effets cognitifs bénéfiques.

Flux sanguin cérébral: Pour que notre cerveau fonctionne bien, nous avons besoin d’une bonne circulation ou circulation cérébrale. Une circulation cérébrale adéquate est nécessaire pour fournir du glucose au cerveau et éliminer les déchets.

La recherche suggère que le cacao, le vin, les raisins, les baies, les tomates et le soja sont des aliments riches en polyphénols qui favorisent la vasodilatation des vaisseaux sanguins du cerveau et améliorent ainsi la circulation cérébrale. Ces effets cérébraux peuvent aider à expliquer l’amélioration de la motivation, de l’attention, de la concentration, de la mémoire, des tâches visuelles et d’autres avantages cognitifs et cérébraux du cacao.

Fait intéressant, les flavonoïdes présents dans le cacao peuvent également diminuer la sénescence endothéliale des vaisseaux sanguins chez ceux qui le consomment, ce qui suggère des effets anti-âge. En d’autres termes, le chocolat peut aider votre cerveau à rajeunir! Les flavonoïdes peuvent également protéger les neurones des dommages causés par les neurotoxines, réduire l’inflammation des neurones et améliorer l’apprentissage, la mémoire et la fonction cognitive.

Effets de la dopamine: Les gens ne mangent plus principalement pour satisfaire leurs déficits énergétiques, mais plutôt pour le plaisir. Si vous avez déjà pris un dessert dans un restaurant après une entrée et un plat principal, vous êtes d’accord.

À l’exception des benzodiazépines, le système de dopamine mésolimbique est impliqué dans l’ingestion de toutes les drogues abusives. La consommation de cacao et de chocolat peut également activer les récepteurs dopaminergiques de l’organisme. Cette activation n’est probablement pas spécifique au chocolat lui-même et est également causée par la consommation d’autres aliments.

Le lien entre le chocolat et l’humour

Dans une étude de recherche financée par l’Australian National Council for Health and Medical Research et une subvention Pfizer, des chercheurs australiens ont examiné le désir de chocolat chez les personnes souffrant de dépression, de dépression atypique et de troubles de la personnalité (névrosisme). HyperphagieLa suralimentation est un symptôme important chez les personnes souffrant de dépression atypique.

Les chercheurs ont analysé les réponses à l’enquête en ligne auprès de 2692 participants: demander des données sur les symptômes dépressifs, la démographie, les traitements pour les épisodes dépressifs, les constructions de la personnalité, et si le chocolat était souhaité en cas de dépression.

Tous les répondants avaient plus de 18 ans, avec un âge moyen de 40 ans. Les participants à la recherche ont éprouvé des symptômes dépressifs pendant deux semaines ou plus. Environ 71% des personnes interrogées étaient des femmes, 74% avaient déjà pris des antidépresseurs et 78% avaient reçu des conseils ou d’autres formes de psychothérapie.

Parmi les personnes interrogées, 54 pour cent ont déclaré des envies de nourriture, dont 45 pour cent en particulier pour le chocolat. De plus, parmi les répondants qui avaient soif de chocolat, 61% ont confirmé la capacité du chocolat à améliorer leur humeur. Les amateurs de chocolat ont également déclaré que le chocolat les rendait moins bouleversés et anxieux. Les chercheurs ont également découvert que le chocolat était désiré par les personnes atteintes de névrosisme et que le désir de chocolat était révélateur d’une dépression atypique.

Bien que les résultats de cette étude indiquent généralement une meilleure humeur chez les personnes qui consomment du chocolat dérivé du cacao, certains problèmes limitent l’applicabilité et la généralisation de ces résultats. Premièrement, les résultats de cette étude ont été autodéclarés et non validés par les chercheurs. Deuxièmement, les participants souffraient de dépression et possiblement de névrosisme, et les chercheurs n’ont pas examiné les personnes sans dépression ni névrosisme. En d’autres termes, ces résultats ne s’appliquent pas automatiquement aux personnes sans dépression ou éventuellement névrosisme. Vraisemblablement, de nombreux clubbers qui inhalent du cacao ne souffrent ni de dépression ni de névrose.

conclusion

Nous ne saurons peut-être jamais exactement si le «high naturel» ressenti après l’inhalation de lignes de cacao est, en fait, spécifique au chocolat ou à un effet placebo. Selon le National Center for Biotechnology Information (NCBI):

“L’effet placebo est défini comme une réponse physiologique après l’administration d’un” remède pharmacologiquement inerte “. Le mot placebo cela signifie “je lui plairai” et l’effet placebo a une longue histoire d’utilisation (et d’abus) en médecine. La réalité de l’effet est incontestable. “

La recherche suggère que le cacao et le chocolat exercent certains effets cognitifs et d’humeur. Le mécanisme d’une telle activité implique probablement divers neurotransmetteurs, etc. En d’autres termes, il n’y a probablement pas une seule raison pour laquelle ces substances élèvent l’humeur.

Cependant, il est difficile d’affirmer que l’inhalation de cacao est naturelle. À l’exception de vos doigts, ne rien coller par le nez n’est pas naturel et, sauf indication contraire de votre médecin, abstenez-vous d’inhaler quoi que ce soit. Même les décongestionnants nasaux en vente libre (OTC) peuvent avoir des effets néfastes en cas de surutilisation, en particulier le développement d’une congestion de rebond qui peut entraîner un cercle vicieux de dépendance des utilisateurs.

Quelques préoccupations qui viennent à l’esprit lorsque les personnes qui aspirent des substances étrangères sont l’inflammation et l’infection. Les substances étrangères introduites dans les voies respiratoires peuvent provoquer une inflammation qui, à son tour, peut prédisposer une personne à l’infection. Si une personne participe souvent à des boîtes de nuit, boit, utilise des drogues illicites et inhale du cacao, le système immunitaire peut se détériorer et prédisposer aux infections respiratoires, en particulier en présence d’inflammation.

Veuillez noter que ces préoccupations sont spécifiques à l’inhalation de cacao et ne s’appliquent pas nécessairement aux pilules de cacao ou aux boissons infusées au cacao, qui conduisent apparemment également à des niveaux anecdotiques élevés. Bien que je ne sache pas exactement ce que ces préparations impliquent, sur la base des informations disponibles, ces choses sont susceptibles d’être inoffensives. Cependant, il est toujours préférable de faire preuve de prudence lors de l’achat de quelque chose de nouveau et non réglementé.