Jowar Puff Chivda Recipe
Dernière mise à jour le 3 mars 2020
Cette Jowar A soufflé Chivda La recette promet une assiette pleine de plaisir croquant et épicé. Fabriqué avec certains jowar bouffées grillées Chana Dal et assaisonné d’épices en poudre douces, c’est un grand régal croquant que les enfants et les adultes peuvent apprécier. Chivda C’est une collation populaire pour l’heure du thé en Inde et peut être présentée aux bébés après l’âge de douze ans. Bien que les adultes l’aiment épicé, cette variante est une collation parfaitement épicée que les bébés adoreront.
Il est temps de cuisiner
| Type | Heure (hh: mm: ss) |
| Temps de préparation | 00:05:00 |
| Il est temps de cuisiner | 00:10:00 |
| Temps total | 00:15:00 |
Méthode de cuisson: Gaz
Genre de nourriture: Végétarien ou végétalien
Convient à: Enfants de plus de 18 mois
Horaire des repas: Collation, entre les repas
Type de recette: Snack, Friandises
Ingrédients
| Type | Quantité |
| Jowar Bouchées | 5 tasses |
| Pétrole | 2 cuillères à soupe |
| Graines de moutarde | 1 cuillère à café |
| feuilles de curry | 6 6 |
| Le navire s’éloigne | ¼ cuillère à café |
| Rôti Chana Dal | 2 cuillères à soupe |
| Poudre de curcuma | ½ cuillère à café |
| Poudre de chili (facultatif) | ½ cuillère à café |
| Sel | Tester |
Instructions
C’est simple jowar a soufflé chivda La recette de nourriture pour bébé est un bon début pour votre enfant qui vient de fêter son premier anniversaire. Une étape en soi, les enfants de plus d’un an devraient se voir proposer différents aliments pour titiller leurs papilles. Suivez ce guide étape par étape pour préparer cette délicieuse collation.
- Tout d’abord, faites le jowar bouffées avec les graines. Mettez-les dans une casserole. Fermez le couvercle et laissez chaque haricot éclater. Retirez et gardez les callosités éclatées de côté.
- Faire bouillir de l’huile dans une casserole ou une poêle antiadhésive profonde. Ajouter les graines de moutarde, les feuilles de curry et l’asafoetida et faire revenir à feu moyen. Attendez que les graines de moutarde explosent.
- Ajouter le rôti Chana Dal et cuire à feu moyen environ 1 minute.
- Ajoutez maintenant la poudre de curcuma, la poudre de chili et le sel. Bien mélanger et laisser mijoter environ 10 à 20 secondes.
- Ajouter le rôti jowar bouffées dans ce mélange et bien mélanger. Laisser mijoter environ 1 à 2 minutes et continuer de remuer de temps en temps.
- Refroidissez-le complètement et conservez-le dans un récipient hermétique.
Astuces de recette
- Vous pouvez retirer la poudre de chili si vous ne voulez pas qu’elle soit trop épicée.
- Assure-toi jowar les graines sont gonflées et vérifiées avant de les ajouter au mélange de sauté.
- Hachez finement les feuilles de curry pour que votre enfant n’ait pas de difficulté à les mordre.
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
| Type | Valeur |
| Énergie | 66 kCal |
| Protéine | 1 g |
| Les glucides | 1,8 g |
| Fibre | 0,4 g |
| gros | 6,1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Vitamine A | 102,8 mcg |
| Vitamine B1 | 0 mg |
| Vitamine B2 | 0 mg |
| Vitamine B3 | 0,3 mg |
| Vitamine C | 2,6 mg |
| Acide folique | 0 mg |
| Calcium | 5,9 mg |
| Fer | 0,1 mg |
| Magnésium | 0 mg |
| Rencontre | 0 mg |
| Sodium | 9,7 mg |
| Potassium | 48,2 mg |
| Zinc | 0 mg |
Avantages pour la santé
As-tu appris à faire jowar a soufflé chivda pour vos enfants, mais vous souhaitez connaître les bienfaits pour la santé. Continuez à lire pour le découvrir.
- Jowar Les inhalations sont excellentes pour améliorer l’immunité des bébés.
- Jowar les bouffées sont pleines de glucides et aident à garder votre ventre plein plus longtemps.
- Jowar Les bouffées sont également bonnes pour vos os, car elles contiennent des niveaux élevés de magnésium. Il est également riche en protéines.
- Jowar Contient une concentration élevée de fibres qui facilite la digestion.
- Jowar Il contient également du fer et peut être combiné avec n’importe quelle source de vitamine C pour faciliter l’absorption.
- Jowar Il contient de la vitamine B et aide le corps à construire de nouveaux tissus et cellules.
- Jowar Il contient également des traces de cuivre, de zinc et des niveaux élevés d’antioxydants.
- Avec ses niveaux élevés de fer et de cuivre, il favorise une circulation sanguine saine dans le corps.
Guide d’achat
Cette propriétaire jowar a soufflé chivda La recette est une excellente collation pour votre enfant avec une sensation de pop-corn dans la bouche.
- Acheter jowar graines sous forme scellée.
- Vérifiez la date d’expiration sur l’emballage avant d’utiliser le jowar des graines
- Acheter de bonne qualité Chana Dal et de préférence sous une forme scellée.
- Achetez des feuilles de curry fraîches au marché. Assurez-vous de vérifier les trous dans les feuilles. S’il y en a, jetez-les immédiatement car les vers peuvent les infester.
Cette jowar Le pouf bébé est un équilibre parfait. À mesure que votre bébé grandit, il aura besoin de repas plus nombreux et plus petits. Il n’est pas toujours possible de faire quelque chose de frais à tout moment. Des collations comme celles-ci viendront à votre secours. Ces sandwichs peuvent être préparés en un rien de temps et stockés. Cela peut être utile lorsque votre bébé a faim entre les tétées.
