Éloignez-vous des boissons sucrées si vous ne voulez pas une mauvaise mémoire
Maintenant, il y a une raison de plus de ne pas consommer de boissons sucrées, car elles réduisent la mémoire. Selon des études publiées dans Alzheimer’s & Dementia et dans la revue Stroke, la consommation de boissons sucrées telles que les sodas et les jus de fruits est plus susceptible d’avoir une moins bonne mémoire et les personnes qui buvaient quotidiennement des sodas diététiques étaient presque trois fois plus susceptibles de développer un accident vasculaire cérébral et la démence par rapport à ceux qui n’ont pas consommé de soda light. «Nos résultats indiquent une association entre une consommation plus élevée de boissons sucrées et une atrophie cérébrale, y compris un volume cérébral plus faible et une mémoire plus faible», a expliqué l’auteur correspondant Matthew Pase. «Nous avons également constaté que les personnes buvant quotidiennement des boissons gazeuses diététiques étaient presque trois fois plus susceptibles de développer un accident vasculaire cérébral et la démence. Cela comprenait un risque plus élevé d’accident vasculaire cérébral ischémique, où les vaisseaux sanguins dans le cerveau deviennent obstrués et la démence de la maladie d’Alzheimer, la forme la plus courante de démence », a-t-il déclaré. Les résultats ont été publiés après avoir mené des recherches sur environ 4 000 participants de plus de 30 ans. Lire aussi – Abandonnez les sodas et cela arrivera à votre corps
Bien que l’étude ait mis en garde les gens contre la consommation régulière de boissons sucrées, d’autres expériences sont nécessaires pour établir le lien entre ces boissons et une mémoire plus faible. Lire aussi – 6 raisons pour lesquelles les boissons sucrées sont mauvaises pour les femmes
Récemment, une autre étude a prouvé que la consommation d’une boisson sucrée comme des jus de fruits avec un repas riche en protéines comprenant de la viande maigre, du poulet, du poisson et des produits laitiers peut affecter négativement l’équilibre énergétique, modifier les préférences alimentaires et amener le corps à stocker plus de graisse, selon une étude. Les résultats ont montré que l’inclusion d’une boisson sucrée réduisait de 8% l’oxydation des graisses, ce qui relançait la dégradation des molécules de graisse après un repas. La combinaison augmentera également le désir de manger plus de malbouffe malsaine pendant des heures après la fin du petit-déjeuner. «Nous avons été surpris par l’impact des boissons sucrées sur le métabolisme lorsqu’elles étaient associées à des repas riches en protéines. Cette combinaison a également augmenté le désir des sujets de l’étude de manger des aliments salés et salés pendant quatre heures après avoir mangé », a déclaré l’auteur principal Shanon Casperson, du USDA-Agricultural Research Service Grand Forks Human Nutrition Research Center aux États-Unis. Lire aussi – Un mauvais souvenir est comme une plaie purulente: 5 façons d’y faire face
Si une boisson sucrée était consommée avec un repas protéiné à 15%, l’oxydation des graisses diminuait de 7,2 g en moyenne, tandis qu’avec un apport de 30%, l’oxydation des graisses du repas protéiné était réduite de 12,6 g en moyenne. Bien qu’une boisson sucrée augmente la quantité d’énergie utilisée pour métaboliser le repas, l’augmentation des dépenses n’a pas égalisé la consommation de calories supplémentaires provenant de la boisson, ont déclaré les chercheurs dans un article publié dans la revue BMC Nutrition.
Publié: 2 janvier 2018 12h59
