Débarrassez-vous des maladies hivernales avec des épices indiennes comme le curcuma, le fenugrec, le safran, la muscade et plus

Essayez les épices à la maison pour éviter la toux et le rhume. Ils émettent non seulement des arômes alléchants et rendent vos repas délicieux, mais vous protègent également des infections. Dolly Kumar, directrice chez GAIA et Purba Kalita, co-fondatrice de Salebhai.com, ont répertorié quelques épices: À lire aussi – Delhi enregistre le matin de novembre le plus froid depuis 17 ans: Restez au chaud avec ces 5 poses de yoga

• Safran: En plus d’ajouter une couleur vibrante à vos plats, le safran présente également plusieurs avantages pour la santé. Si vous recherchez un soulagement instantané du froid, mélangez quelques brins de lait et appliquez le même sur votre front. Cette technique est une technique sûre pour traiter les rhumes dus aux changements saisonniers.
• Safran des Indes: Un verre de lait de curcuma avalé chaque jour pendant les mois d’hiver renforcera votre système immunitaire et vous éloignera de diverses infections. Le curcuma a des propriétés antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires qui aideront à prévenir et à lutter contre un certain nombre de maladies.
• Fenugrec: Aimez-vous les laddoos? Essayez d’y mettre des graines de fenugrec, du gingembre, des graines de fenouil et du jaggery. Les graines de fenugrec regorgent de propriétés antivirales et ont la capacité de tuer les virus qui causent des reniflements et des maux de gorge. Lisez ici 5 épices indiennes pour 5 problèmes d’estomac courants
• Noix de muscade: C’est une épice chaude qui peut être ajoutée à vos aliments sucrés et salés pour rehausser leurs saveurs. Il possède de fortes propriétés antibactériennes qui aident à renforcer le système immunitaire. Une tasse de lait chaud avec de la poudre de muscade, quelques gouttes de miel et de la cardamome écrasée est sûr de garder vos blues d’hiver loin.
• Poivre noir: Avec un goût distinctif et un arôme piquant, cette épice contient divers anti-oxydants qui accélèrent le métabolisme du corps. Ajoutez cette épice incroyable à n’importe quelle cuisine ou utilisez-la comme condiment et profitez de la saveur fine avec ses innombrables bienfaits pour la santé. Saviez-vous que 6 épices indiennes que vous devez ajouter à votre nourriture pour un cœur sain
• Clous de girofle: Riche en antioxydants, le clou de girofle possède des propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques et apaisantes dentaires. Largement reconnus dans le monde entier pour ses qualités médicinales et culinaires, ces boutons floraux séchés ont une saveur distincte et un arôme intense. Ajoutez des clous de girofle à vos vinaigrettes, viandes et desserts et savourez les éclats de saveurs.
• Cardamome: Aussi connues sous le nom d’élaichi, les petites gousses vertes de cardamome sont de riches sources de minéraux et d’antioxydants qui aident à la désintoxication du sang et résolvent les problèmes digestifs. L’épice aromatique contient également de la vitamine C et d’autres nutriments essentiels. Boire une tasse de thé elaichi pendant les mois d’hiver est sûr d’éviter tout symptôme de rhume et d’améliorer votre humeur pendant les mois gris.
• Cannelle: La cannelle a plusieurs avantages pour la santé. L’épice est riche en antioxydants et possède plusieurs propriétés curatives. Pendant les mois d’hiver, la cannelle peut être associée au gingembre pour combattre le rhume. La cannelle a des capacités de stimulation de l’immunité et peut vous protéger de diverses bactéries. Une pincée de cannelle moulue et une cuillère à café de miel dans de l’eau tiède le matin peuvent être un élixir d’hiver parfait.

Source: IANS Also Read – 5 remèdes maison et astuces pour lutter contre les douleurs hivernales et les raideurs articulaires

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Publié: 13 décembre 2017 12:51 pm