Arrêter de fumer? Mangez des pommes, des tomates et plus de fruits pour guérir vos poumons, disent des chercheurs
Les personnes qui ont arrêté de fumer devraient inclure dans leur alimentation des tomates et des fruits, car ces aliments pourraient aider à restaurer les lésions pulmonaires causées par le tabagisme, selon une étude. Les chercheurs ont découvert que les adultes qui, en moyenne, mangeaient plus de deux tomates ou plus de trois portions de fruits frais par jour, avaient un déclin de la fonction pulmonaire plus lent que ceux qui mangeaient moins d’une tomate ou moins d’une portion de fruit par jour. , respectivement. Les chercheurs se sont enquis d’autres sources alimentaires telles que les plats et les aliments transformés contenant des fruits et légumes (par exemple la sauce tomate), mais l’effet protecteur n’a été observé que dans les fruits et légumes frais. Le document a également constaté un déclin plus lent de la fonction pulmonaire chez tous les adultes, y compris ceux qui n’avaient jamais ou avaient arrêté de fumer, avec la consommation de tomates la plus élevée. Une mauvaise fonction pulmonaire a été associée à des risques de mortalité liés à toutes les maladies, y compris la maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC), les maladies cardiaques et le cancer du poumon. Lire aussi – Les fumeurs “ occasionnels ” peuvent également avoir une dépendance à la nicotine: des remèdes maison pour vous aider à arrêter de fumer
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«Cette étude montre que l’alimentation peut aider à réparer les lésions pulmonaires chez les personnes qui ont arrêté de fumer. Cela suggère également qu’une alimentation riche en fruits peut ralentir le processus de vieillissement naturel du poumon même si vous n’avez jamais fumé », explique Vanessa Garcia-Larsen, auteur principal de l’étude. «Les résultats appuient la nécessité de recommandations alimentaires, en particulier pour les personnes à risque de développer des maladies respiratoires telles que la MPOC.» Pour l’étude, l’équipe de recherche a évalué le régime alimentaire et la fonction pulmonaire de plus de 650 adultes en 2002, puis a répété des tests de la fonction pulmonaire sur le même groupe de participants 10 ans plus tard. Ces 11 conseils diététiques que vous devez garder à l’esprit lorsque vous essayez d’arrêter de fumer Lisez aussi – Vous ne pouvez pas arrêter de fumer? Voici ce que la cigarette fait à votre corps
Les participants de trois pays européens – l’Allemagne, la Norvège et le Royaume-Uni – ont rempli des questionnaires évaluant leur alimentation et leur apport nutritionnel global. Ils ont également subi une spirométrie, une procédure qui mesure la capacité des poumons à absorber l’oxygène. Le test recueille deux mesures standard de la fonction pulmonaire: le volume expiré forcé en 1 seconde (FEV1), qui mesure la quantité d’air qu’une personne peut expulser de ses poumons en une seconde; et la capacité vitale forcée (FVC), la quantité totale d’air qu’une personne peut inhaler en 6 secondes.
L’étude a contrôlé des facteurs tels que l’âge, la taille, le sexe, l’indice de masse corporelle (un indicateur de l’obésité), le statut socio-économique, l’activité physique et l’apport énergétique total. Chez les anciens fumeurs, le lien régime-fonction pulmonaire était encore plus frappant. Les ex-fumeurs qui suivaient un régime riche en tomates et en fruits ont connu une baisse d’environ 80 ml plus lente au cours de la période de dix ans. Cela suggère que les nutriments contenus dans leur alimentation aident à réparer les dommages causés par le tabagisme. «La fonction pulmonaire commence à décliner vers l’âge de 30 ans à des vitesses variables en fonction de l’état de santé général et spécifique des individus», explique Garcia-Larsen. «Notre étude suggère que manger plus de fruits sur une base régulière peut aider à atténuer le déclin à mesure que les gens vieillissent, et pourrait même aider à réparer les dommages causés par le tabagisme. L’alimentation pourrait devenir un moyen de lutter contre l’augmentation du diagnostic de MPOC dans le monde. Les résultats apparaissent dans Journal respiratoire européen. Saviez-vous que 10 choses ont aidé à survivre aux deux mois incroyablement difficiles de cesser de fumer?
Source: IANS
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Publié: 22 décembre 2017 09h56
