Aliments riches en antioxydants que vos enfants doivent commencer à manger aujourd’hui

Dernière mise à jour le 13 décembre 2018

Pizzas, hamburgers, frites – ce sont les aliments que vos enfants apprécient et mangent facilement. Délicieux comme ils sont, ils sont chargés de graisses et de glucides et n’ont pas grand-chose d’autre à offrir. Et bien conscient de cela, vous essayez de vous faufiler dans des aliments plus sains comme les légumes verts et les grains entiers. Mais c’est une ascension, avec votre enfant refusant de les manger. Car aucun enfant ne se soucie de la valeur nutritive de ses repas; tout ce qui leur importe, c’est que ça devrait être délicieux! Et si nous vous disions qu’il y a certains aliments dont vous manquez la bonté – des aliments aussi sains que délicieux et qui rendent vos enfants plus forts et plus résistants?

Alors, pouvez-vous deviner ce que vous avez manqué? Antioxydants.

Quels sont exactement les antioxydants et comment nous profitent-ils?

Dans notre monde de plus en plus pollué, notre corps doit lutter durement contre les infections et les maladies. Saviez-vous qu’il existe une arme secrète et entièrement naturelle pour lutter contre ces derniers et améliorer l’immunité? Oui, cette arme secrète est connue sous le nom d’antioxydants. Autrement dit, les antioxydants sont des nutriments comme les vitamines A, C et E que l’on trouve dans certains fruits, légumes et légumineuses. Nous allons jeter un coup d’oeil.

1. Patate douce

Chargée de vitamine A, la patate douce est la version plus saine et plus sucrée de la patate ordinaire. Le pourcentage élevé de contenu en bêta-carotène – qui, soit dit en passant, est supérieur à celui des légumes à feuilles vertes – en fait un antioxydant extrêmement riche.

Comment amener votre enfant à les manger: Les patates douces ont meilleur goût rôties et même frites comme des frites régulières.

2. Pruneaux

Les pruneaux ou les prunes séchées sont l’une des meilleures sources d’antioxydants. Riche en fibres solubles et insolubles, en vitamine A, en fer et même en minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium et le cuivre, les pruneaux ont totalement acquis leur statut de superaliment. Faible en gras, faible en sel, faible en calories et encore des lèvres qui claquent… qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer?

Comment amener votre enfant à les manger: Réduisez en purée quelques pruneaux Del Monte et ajoutez-les au yogourt nature pour une nouvelle saveur sucrée de yogourt à laquelle votre enfant ne pourra pas résister. Ces pruneaux sont de première qualité et séchés à partir des prunes les plus fraîches. Vous pouvez également essayer certaines des recettes créatives (et délicieuses!) Avec des pruneaux disponibles sur la page Facebook de Del Monte India. Ces recettes pourraient bien devenir le prochain favori de la famille!

3. Piment rouge

Doux et croustillant, le poivron rouge est beaucoup plus sain que ses homologues verts et jaunes. Faible en calories, il contient deux fois plus de vitamine C et A. Sans parler de sa couleur rouge vibrante, il est beaucoup plus appétissant!

Comment amener votre enfant à les manger: Non, vous n’avez pas besoin de commander une pizza pour que votre enfant mange du poivron rouge. Il suffit de les rôtir et de les réduire en purée et de les servir chauds… cela a le même goût que la soupe aux tomates.

4. Raisins secs

Qui aurait pensé que cette délicieuse gâterie est bonne pour vos petits? Avec tout le débat autour de savoir si les raisins secs sont sains ou non, la vérité est que les raisins secs sont sains et devraient certainement faire partie de l’alimentation quotidienne de votre enfant. La forme sèche des raisins, ces petits camarades ont trois fois plus d’antioxydants que les raisins. Et comme ils sont faciles à transporter partout où vous allez et adorés par les enfants de tous âges, c’est un aliment que vous ne devez certainement pas renoncer.

Comment amener votre enfant à les manger: Emballez-le comme collation dans leur tiffin – et ne vous attendez pas à ce que le tiffin revienne à la maison vide.

5. poudre de cacao

Celui-ci est quelque chose qui fera que vos enfants vous aimeront encore plus! Rempli de minéraux comme le calcium, le magnésium et le sodium, le cacao est meilleur que le chocolat à plus d’un titre.

Comment amener votre enfant à le manger: Ajoutez une cuillerée de cacao et une pincée de sucre dans le verre de lait quotidien de votre enfant – et regardez-le avaler en quelques minutes.

Si vous incluez ces articles dans les repas quotidiens de votre enfant, vous vous assurerez qu’il obtiendra son quota d’antioxydants. Cela l’aidera à rester plus fort contre les infections et les maladies et lui permettra de profiter au maximum des jours glorieux de l’enfance. Alors, mamans, allez-y et offrez à votre enfant une portion de délicieux pruneaux et un verre de cacao tout de suite!