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3 bienfaits incroyables pour la santé de l’amande et du lait d’amande

Amandes de bébé

Amandes de bébé

Image: Shutterstock

DANS CET ARTICLE

Votre bébé a-t-il commencé à manger des solides et a-t-il plus de huit ou neuf mois? Envisagez-vous de commencer votre bébé avec des noix saines? Eh bien, si vous pouvez vous rapporter aux situations ci-dessus, vous voudrez peut-être lire ce post.

Les amandes sont réputées pour leur valeur nutritionnelle. Vous vous demandez si les amandes sont un bon choix pour votre bébé à cet âge? L’article ici vous explique les amandes et le lait d’amande, leurs bienfaits pour la santé et si les bébés peuvent boire du lait d’amande. Vous voulez en savoir plus? Découvrez cet article!

Que sont les amandes?

Les amandes sont disponibles sous deux formes, les amandes douces et les amandes amères. Les amandes douces sont la variété populaire des amandes. L’huile d’amande est un extrait d’amandes douces. Les amandes amères sont également un ingrédient courant dans la cuisine. Contrairement à ce que son nom l’indique, il n’est pas amer et peut facilement être consommé.

Informations nutritionnelles des amandes:

Voici un tableau nutritionnel qui met en évidence la valeur nutritionnelle des amandes:

Amandes (Prunus dulcis), valeur nutritive pour 100 grammes d’amandes (Source: USDA National Nutrient Database)Des vitaminesÉlectrolytesLes minérauxPhytonutriments
Début La valeur nutritionnelle Pourcentage RDA
Énergie 575 Kcal 29%
Les glucides 21,67 g seize%
Protéine 21,22 g 38%
Graisse totale 49,42 g 165%
Cholestérol 0 mg 0%
Fibre diététique 12,20 g 30%
Folates 50 grammes 12,5%
Niacine 3,385 mg vingt et un%
Acide pantothénique 0,47 mg 9%
Pyridoxine 0,143 mg Onze%
Riboflavine 1,014 mg 78%
Thiamine 0,211 mg seize%
Vitamine A 1 UI 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine E 26 mg 173%
Sodium 1 mg 0%
Potassium 705 mg quinze%
Calcium 264 mg 26%
Cuivre 0,996 mg 110%
Fer 3,72 mg 46,5%
Magnésium 268 mg 67%
Manganèse 2,285 mg 99%
Rencontre 484 mg 69%
Sélénium 2,5 g 4,5%
Zinc 3,08 mg 28%
Carotène- 1 g
Cryptoxanthine 0 g
Lutéine-zéaxanthine 1 g

Avantages pour la santé des amandes Pour les bébés:

Voici quelques-uns des avantages les plus courants de la consommation d’amandes:

1. Bon pour le cerveau:

Les amandes contiennent divers nutriments qui soutiennent la santé et le développement du cerveau de votre bébé. Manger des amandes favorisera également les niveaux d’intelligence de votre bébé. Les amandes contiennent de la riboflavine et de la L-carnitine qui aideront à augmenter l’activité cérébrale de votre bébé. Cela permettra également d’éviter l’apparition de la maladie d’Alzheimer ces dernières années.

(Lis: Avantages des fruits secs pour les bébés )

2. Contrôler le cholestérol:

Bien que cet avantage puisse ne pas aider votre bébé à l’heure actuelle, manger des amandes aidera à garder le taux de cholestérol sous contrôle à mesure qu’il grandit. Évitez les amandes salées ou enrobées de sucre. (une)

3. Empêche le diabète:

Manger des amandes empêche l’apparition du diabète ces dernières années. Parmi les noix, les amandes sont les plus denses en nutriments et contiennent la plus grande quantité de vitamine E. (2) Manger des amandes peut prévenir le diabète car elles ont un faible indice glycémique.

Effets secondaires des amandes:

La consommation d’amandes en quantité modérée ne causera généralement pas d’effets secondaires pour votre bébé. Cependant, consultez un pédiatre pour savoir à quel âge vous pouvez commencer à nourrir les amandes de bébé. Si vous avez des antécédents familiaux d’allergie aux noix, consultez d’abord votre médecin.

(Lis: Pastèque pour les bébés )

Comment ajouter des amandes aux aliments pour bébés?

Une fois que votre médecin vous a donné le feu vert, vous pouvez initier votre bébé aux bienfaits des amandes. Il est toujours conseillé de faire tremper les amandes une nuit dans l’eau. Décollez la peau extérieure le matin et écrasez-la en petits morceaux. Vous pouvez également mélanger les amandes pour une texture en poudre. Vous pouvez ajouter de la poudre d’amande aux aliments et au lait de votre bébé.

Lait d’amande pour bébé:

Lait d'amande pour bébé

Image: Shutterstock

L’ajout d’amandes au lait de votre bébé augmentera sa valeur nutritive. C’est aussi un bon moyen de faire boire du lait à votre bébé. Si votre bébé est intolérant au lactose, vous pouvez également ajouter des amandes au lait de soja.

Voici une recette pour les bébés d’un an ou plus:

Aura besoin:

  • Amandes
  • Lait
  • Flocons d’avoine (facultatif)
  • Sucre (facultatif) Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients édulcorants tels que la cassonade ou les dattes après avoir consulté le médecin de votre bébé.
  • Safran (facultatif)
  • Poudre de cardamome (facultatif)

Comment faire:

Faire tremper les amandes dans l’eau pendant la nuit

  1. Le matin, décollez la peau. Mettez-les dans un mixeur avec un peu de lait. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
  2. Dans une poêle, verser le lait et porter à ébullition à feu doux ou moyen. Vous pouvez également ajouter de la farine d’avoine pendant l’ébullition pour en faire un repas complet.
  3. Ajouter le safran, le sucre et la poudre de cardamome et remuer.
  4. Ajouter la pâte d’amande et remuer. Retirez du feu.
  5. Passer le lait au tamis pour éliminer les grosses particules.

(Lis: Jus d’orange pour les bébés )

Maintenant, vous savez comment faire du lait d’amande pour bébé à la maison. Alors pourquoi attendre? Allez-y et faites ce cadeau sain et savoureux pour dorloter votre précieux bébé maintenant!

Avez-vous commencé à ajouter des amandes à l’alimentation de votre bébé? Votre bébé aime-t-il les amandes dans d’autres aliments ou fait-il aussi du lait d’amande à la maison? Partagez vos recettes d’amandes de bébé avec d’autres mamans ici.

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