Es gibt so viele Fehlinformationen darüber, was Sie während der Schwangerschaft essen können und was nicht.
Sobald Sie bei Ihrem Schwangerschaftstest ein positives Zeichen entdecken, können Sie sicherstellen, dass Ihre kulinarischen Träume von Freunden, Verwandten, Fremden und Angehörigen der Gesundheitsberufe zerstört werden, die Ihnen mitteilen, dass Sie viele Ihrer Lieblingsspeisen nicht mehr genießen können.
Ihr Kühlschrank ist leer, wenn Ihr NEIN vergangen ist! bereit, und Sie werden sich auf all die köstlichen verbotenen Lebensmittel freuen. Es ist wirklich notwendig?
Welche Lebensmittel kann ich während der Schwangerschaft essen?
Es gibt viele schwangere Frauen, die verwirrt sind, welche Lebensmittel sie während der Schwangerschaft essen können und welche nicht.
Möglicherweise haben Sie aufgrund von Fehlinformationen bereits unnötig Lebensmittel aus Ihrer Ernährung entfernt.
Obwohl es einige Lebensmittel gibt, die während der Schwangerschaft unbedingt vermieden werden sollten, ist die Liste nicht so vollständig, wie viele Menschen glauben.
Die Wahrheit über Listeria
Listerien sind Bakterien, die Lebensmittel kontaminieren können. Das Essen kontaminierter Lebensmittel kann zu einer Infektion führen, die als Listeriose bekannt ist.
Bei den meisten Menschen ist Listeriose eine leichte Krankheit, die drei Tage anhält und keine Behandlung erfordert. Symptome sind Fieber, Erbrechen und Durchfall.
In seltenen Fällen kann sich die Infektion ausbreiten und Komplikationen wie Meningitis verursachen.
Während der Schwangerschaft ist die Abwehr des Körpers gegen Listeriose beeinträchtigt, was bedeutet, dass Sie ein höheres Infektionsrisiko haben, wenn Sie kontaminierte Lebensmittel essen.
Tatsächlich ist Ihr Risiko, an dieser Krankheit zu erkranken, während der Schwangerschaft 20-mal höher.
Es ist unglaublich selten, dass die Infektion eine ernsthafte Gefahr für Ihre Gesundheit darstellt, obwohl sie zu Fehlgeburten sowie zu Komplikationen während der Schwangerschaft und Geburt führen kann.
Es wird geschätzt, dass jeder fünfte Fall von Listeriose während der Schwangerschaft den Tod des Babys verursacht.
Zu beachten ist jedoch, dass Listeriose eine unglaublich seltene Infektion ist.
Nach 21 Jahren Arbeit in der Behandlung schwangerer Patienten ist Dr. Andrew Orr einer der führenden Spezialisten für integrative Medizin in Australien mit einem Master-Abschluss in Reproduktionsmedizin und Frauengesundheit. Er hat auch einen Bachelor-Abschluss in Gesundheitswissenschaften und ist Ernährungsberater, um nur einige seiner Gesundheitsqualifikationen zu nennen.
Dr. Orr sagt: Wir sehen in Australien nur etwa fünf Fälle (von Listeriose) pro Million Menschen. Grundsätzlich besteht eine Wahrscheinlichkeit von 0,3 bis 0,4%, dass wir es bekommen, aber wir machen ein großes Problem damit. Dies soll jedoch nicht ausschließen. Wenn ein Gesundheitsproblem wie eine Listerienvergiftung so selten ist, warum machen wir dann so viel Aufhebens darum und warnen Frauen nicht vor anderen potenziell schlimmeren Problemen, die mehr Fälle pro Jahr verursachen und auch lebensbedrohlich sein können?
Er fährt fort: Ein perfektes Beispiel dafür ist Schwangerschaftsdiabetes, von dem jedes Jahr mehr als 15.000 schwangere Frauen betroffen sind, mit einem jährlichen Anstieg von etwa 5%. Unkontrollierter Diabetes erhöht laut jüngsten Studien das Risiko eines perinatalen Todes signifikant um etwa 30% im Vergleich zu nicht-diabetischen Müttern. In der Zwischenzeit können schwangere Frauen zuckerhaltige Lebensmittel, hochverarbeitete Lebensmittel und Getreide essen, von denen angenommen wird, dass sie eine Hauptursache für Diabetes sind, aber niemand sagt etwas. Erwähnen Sie jedoch das Wort Brie, und alle stimmen angewidert zu!
Was kann während der Schwangerschaft gegessen werden?
Eines der wichtigsten Dinge, die Sie beachten sollten, ist nicht so sehr, was Sie essen, sondern wie Sie es essen.
Lebensmittelhygiene ist immer wichtig, aber Sie sollten während der Schwangerschaft besondere Aufmerksamkeit schenken. Temperaturen zwischen 5 und 60 Grad Celsius sind ideal für Bakterien. Daher ist es wichtig, dass Ihre Lebensmittel immer unter 5 Grad Celsius gelagert und bei einer Temperatur über 60 Grad Celsius gekocht werden.
Dr. Orr hat die folgenden Lebensmittel identifiziert, die viele schwangere Frauen meiden und die während der Schwangerschaft tatsächlich sicher konsumiert werden können:
- Aufschnitt, der geleert wurde, solange er datiert und kryovakifiziert ist (in einen luftdichten Behälter eingewickelt), muss bakterienfrei sein
- Frische und gekochte Meeresfrüchte.
- Pasteurisierter Käse, Weichkäse, ist in Ordnung, solange er gekocht wird
- Pasteurisierte Milch oder UHT
- Softeis ist sicher, wenn es hygienisch gelagert wird. Zum Beispiel haben McDonalds-Geschäfte eine strenge Hygienerichtlinie, in der Maschinen jeden Tag gewaschen und gereinigt werden. Vermeiden Sie am besten Eiswagen, da diese nicht regelmäßig auf Lebensmittelvorschriften überprüft werden. Es ist jedoch wichtig, sich des Zuckerkonsums bewusst zu sein und ihn nicht zu übertreiben.
- Walnüsse sind nicht nur sicher, es gibt Hinweise darauf, dass das Vermeiden von Walnüssen während der Schwangerschaft tatsächlich Nussallergien verursachen kann
- Gekochte Eier
- Gekochtes Hühnchen ist sicher, muss aber richtig gekocht werden, um das Risiko von Salmonellen zu vermeiden.
- Gekochtes Fleisch
- Tee und Kaffee sind in Ordnung, aber beschränken Sie sich auf nur zwei Tassen pro Tag.
Sie sollten versuchen, sich während der Schwangerschaft gesund und ausgewogen zu ernähren. Es ist wichtig, dass Sie und Ihr Baby genügend wichtige Nährstoffe für eine gesunde Entwicklung erhalten. Die Schwangerschaft ist besorgniserregend genug, ohne von dem Essen besessen zu sein, das Sie essen.
Weitere Informationen finden Sie in unserem Artikel über Ernährung während der Schwangerschaft.
8 Tipps, um während der Schwangerschaft gut zu essen
Hier sind die besten Tipps von Doctor Orrs, um sicherzustellen, dass Sie sich während der Schwangerschaft gesund und ausgewogen ernähren:
# einer: Nehmen Sie täglich ein hochwertiges vorgeburtliches Vitamin für den Fachmann ein (Dr. Orr hat seine eigene Formel. Wenn Sie jedoch an anderer Stelle darauf zugreifen müssen, überspringen Sie die Supermärkte und wenden Sie sich direkt an einen Heilpraktiker oder einen anderen Arzt die besten Formeln).2: Trinken Sie jeden Tag acht Gläser Wasser #3: Nehmen Sie zwei Handvoll gemischte Nüsse in Ihre tägliche Ernährung auf oder zwei Esslöffel gesunde Öle wie Oliven-, Kokos- oder Leinsamenöl. #4: Begrenzen Sie Ihre Bohnen auf maximal eine Portion pro Tag. Wenn Sie Probleme mit Ihrem Blutzuckerspiegel haben, sollten Sie Pickel vollständig vermeiden. Eine Schüssel Nudeln kann den Blutzuckerspiegel über einen Schokoriegel erhöhen.5: Essen Sie täglich ein oder zwei kleine Obststücke und drei Portionen Gemüse oder Salate. Nehmen Sie mineralstoffreiche Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung auf. Mineralien wie Kalium, Magnesium und Kalzium sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, darunter gebackene Süßkartoffeln und grünes Blattgemüse.6: Achten Sie darauf, Protein zu jeder Mahlzeit und jedem Snack beizufügen, die Sie den ganzen Tag über essen.7: Trainieren Sie dreimal pro Woche mindestens 30 Minuten lang. Yoga, Schwimmen und Gehen sind großartige Übungen für Anfänger, die sie während der Schwangerschaft ausprobieren können. Klären Sie zuerst mit Ihren Ärzten. #8: Vermeiden Sie fettarme Milchprodukte (im Allgemeinen zuckerhaltiger), Diätgetränke und künstliche Süßstoffe.
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