Warum behandeln sie sich während einer Depression selbst mit Zucker?

Warum behandeln sie sich während einer Depression selbst mit Zucker?

Finden Sie, dass Sie sich nach Kohlenhydraten, Zucker und Schokolade sehnen, wenn Sie depressiv sind? Es ist nicht ungewöhnlich, diese unwiderstehlichen Lebensmittel zu finden, wenn Sie sich depressiv fühlen. Aber warum passiert das? Dieser Artikel erklärt die Wissenschaft hinter dem Verlangen nach stimmungsbedingten Kohlenhydraten und den Zusammenhang zwischen Essen und Stimmung.

Die Serotonin-Theorie

Eine Theorie über das Verlangen nach Kohlenhydraten besagt, dass Menschen sie essen können, um die Produktion von Serotonin auszulösen, einem Neurotransmitter, der eine Rolle bei der Regulierung der Stimmung spielt. Mit anderen Worten, das Essen von zuckerhaltigen, kohlenhydratreichen Lebensmitteln kann eine Möglichkeit sein, Depressionen selbst zu behandeln.

Bestimmte Studien scheinen diese Idee zu unterstützen. Es wurde festgestellt, dass eine kohlenhydratreiche Mahlzeit dazu neigt, Serotonin zu erhöhen, aber eine proteinreiche oder fettreiche Mahlzeit kann sie tatsächlich verringern. Dieser Effekt könnte auch bei Lebensmitteln mit einem hohen glykämischen Index wie Süßigkeiten stärker sein, die einen höheren Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen.

Die Rolle von Tryptophan

Tryptophan ist eine Vorstufe von Serotonin (was bedeutet, dass Ihr Körper es benötigt, um Serotonin herzustellen). Es wurde vorgeschlagen, dass Lebensmittel, die reich an Tryptophan sind, eine positive Stimmung fördern, während nicht genügend Tryptophan Ihre Stimmung beeinträchtigen kann.

Tryptophan kommt häufig in proteinreichen Lebensmitteln wie Schalentieren, Eiern und Geflügel vor.

Heißhunger auf Schokolade

Wir sehnen uns nicht nur nach Zucker. Es gibt Schokolade. Bestimmte Alkaloide wurden aus Schokolade isoliert, die den Serotoninspiegel im Gehirn erhöhen können. Wissenschaftler spekulieren nun, dass “Chocoholism” tatsächlich eine echte biologische Grundlage haben könnte, wobei der Serotoninmangel eine Rolle spielt.

Schokolade enthält auch “arzneimittelähnliche” Bestandteile wie Anandamide, Koffein und Phenylethylamin, die einen starken Einfluss auf die Stimmung haben. Wenn Menschen behaupten, von Schokolade abhängig zu sein, könnte es durchaus sein, dass ein oder zwei Schokoladenschläge plus Zucker ihren Bedarf an mehr Serotonin decken.

Wie man mit Heißhungerattacken umgeht

Wenn Stress oder Traurigkeit Sie treffen, besteht Ihr erster Impuls möglicherweise darin, einen Keks oder ein Stück Süßigkeiten zu nehmen, um Ihnen bei der Bewältigung zu helfen. Aber zu viel Süßigkeiten können zu Gewichtszunahme, Schuldgefühlen und anderen Depressionsgefühlen führen. Was können Sie tun, um mit diesen Trieben umzugehen? Hier einige Tipps von Experten:

  • Seien Sie ehrlich zu sich selbst über die Tiefe Ihrer Ernährungsprobleme. Wenn übermäßiges Essen zu einem Lebensstil geworden ist, haben Sie möglicherweise eine Essstörung, die professionelle Hilfe erfordert, um sie zu überwinden.
  • Bestimmte Medikamente können Appetit- oder Blutzuckerprobleme stimulieren, einschließlich solcher zur Behandlung von Depressionen und bipolaren Störungen. Andere verschreibungspflichtige und rezeptfreie Medikamente können ebenfalls den Appetit beeinflussen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker, wenn eines Ihrer aktuellen Medikamente Ihren Appetit auf Süßigkeiten beeinträchtigt. Möglicherweise finden Sie eine Alternative, mit der Sie nicht die Kontrolle über Ihr Verlangen verlieren.
  • Sei dir deiner emotionalen Auslöser für das Essen bewusst. Wenn Sie das nächste Mal ein “Komfortlebensmittel” kaufen, fragen Sie sich, warum Sie es essen. Langweilig? Mach etwas, das dir Spaß macht, außer zu essen. Fühlst du dich vernachlässigt? Gönnen Sie sich ein Schaumbad oder ein gutes Buch.
  • Lenken Sie sich ab, indem Sie etwas anderes tun. Die Chancen stehen gut, dass der Wunsch vergeht.
  • Übung. Sport regt Chemikalien dazu an, sich besser als Endorphine bezeichnet zu fühlen, und verbessert Ihre Stimmung.
  • Trink ein Glas Wasser. Manchmal verwechselt unser Körper das Gefühl der Dehydration mit Hunger.
  • Wenn Sie hungrig sind, essen Sie, aber essen Sie gut. Das Verlangen nach Zucker ist am stärksten, wenn Sie hungrig sind. Iss gutes Essen mit dem Versprechen, dass du nach dem Essen ein Dessert haben kannst, wenn du willst. Sie wollen es wahrscheinlich nicht einmal, wenn Ihr Hunger gestillt ist.
  • Wenn Sie ausrutschen, bestrafen Sie sich nicht dafür. Sie sind in Arbeit. Fehler werden passieren. Staub dich ab und versuche es weiter.
  • Entziehen Sie sich nicht vollständig. Finden Sie gesündere Ersatzstoffe für das, wonach Sie sich sehnen. Versuchen Sie, einen zuckerfreien Schokoladenpudding anstelle dieser großen Tafel Schokolade zu essen. Oder gönnen Sie sich eine kleine Portion des Desserts, das Sie wirklich wollen. Kein Essen ist total schlecht. Es ist die Menge und die Häufigkeit, die zählen.
  • Essen Sie absichtlich, anstatt den ganzen Tag ohne nachzudenken zu grasen. Ein Lebensmitteljournal zu führen kann helfen.