Die Meta-Analyse, veröffentlicht in der Zeitschrift des American College of Nutritionzeigten, dass scharfe Kirschen die Leistung von Ausdauertraining unter den Studienteilnehmern verbesserten. “Die Wiederherstellungsvorteile von scharfem Kirschkonzentrat sind gut erforscht, es gibt jedoch nur wenige Hinweise auf eine Leistungssteigerung und die Ergebnisse sind gemischt”, sagte der Co-Autor der Studie, Philip Chilibeck, von der University of Saskatchewan in Kanada. Lesen Sie auch – Diese Übungen helfen Ihnen, die schwächenden Schmerzen der Fibromyalgie zu überwinden
„Die Ergebnisse dieser Metaanalyse haben ergeben, dass scharfe Kirschen zur Leistungsverbesserung beigetragen haben, und wir haben einen besseren Einblick in den potenziellen Mechanismus erhalten, der für diesen Vorteil verantwortlich ist“, fügte Chilibeck hinzu. Diese neue Metaanalyse untersuchte 10 zuvor veröffentlichte Studien zu Sauerkirschen und zur Erholung von Übungen. Die Stichprobengrößen lagen zwischen 8 und 27 Jahren, und das Durchschnittsalter der Studienteilnehmer lag zwischen 18,6 und 34,6 Jahren. Lesen Sie auch – Training am Morgen oder am Abend: Was ist effektiver?
Die meisten Teilnehmer waren ausdauertrainierte Personen, darunter Radfahrer, Läufer und Triathleten. Die 10 Studien umfassten 127 Männer und 20 Frauen. Um sich zu qualifizieren, mussten die Studien randomisierte kontrollierte Studien sein, die an einer gesunden erwachsenen Bevölkerung durchgeführt wurden, und ein Placebo als Vergleich für die Ergänzung mit scharfen Kirschen verwenden (einschließlich säuerlichem Kirschsaft, säuerlichem Kirschkonzentrat, säuerlichem Kirschpulver und säuerlichen Kirschpulverkapseln). Lesen Sie auch – Möchten Sie schlankere Oberschenkel? 5 effektive Übungen, die Sie hervorheben können
Neun der zehn Studien betrafen den längerfristigen Verzehr von scharfen Kirschen (etwa zwei bis sieben Tage vor dem Training) und eine die Ergänzung am selben Tag. Torten-Kirsch-Dosierungen variierten zwischen den Studien und umfassten 200 bis 500 mg / Tag in Kapsel- oder Pulverform, 60 bis 90 ml / Tag Torten-Kirschsaftkonzentrat, verdünnt mit 100 bis 510 ml Wasser und 300 bis 473 ml / Tag Torten-Kirschsaft.
Die Gesamtmenge der täglich konsumierten Anthocyane lag zwischen 66 und 2.760 mg. Die gepoolten Ergebnisse dieser 10 Studien zeigten eine signifikante Verbesserung der Ausdauerleistung mit scharfem Kirschkonzentrat, wobei zwei der 10 Studien selbst signifikante leistungssteigernde Effekte berichteten.
Die Metaanalyse ergab, dass scharfes Kirschkonzentrat in Saft- oder Pulverform die Leistung von Ausdauertraining signifikant verbesserte, wenn es sieben Tage bis 1,5 Stunden vor dem Radfahren, Schwimmen oder Laufen verzehrt wurde.
Veröffentlicht: 21. Februar 2020, 10:58 Uhr
