Die WHO fordert die Regierungen auf, das REPLACE-Programm zu verwenden, um industriell hergestellte Transfettsäuren aus der Lebensmittelversorgung zu entfernen
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat am Montag REPLACE veröffentlicht, eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Eliminierung industriell hergestellter Transfettsäuren aus der weltweiten Lebensmittelversorgung. Die …
