Verhalten

So halten ungesunde Diäten das Gehirn davon ab, NEIN zu Essen zu sagen

Wenn es um Essgewohnheiten geht, stoßen Menschen mit Adipositas häufig auf Schwierigkeiten, da ihr Körper nicht weiß, wann sie hungrig sind und wann nicht. Also versuchten die Forscher herauszufinden, warum dies passiert. Wenn wir hungrig sind, verstehen wir normalerweise, dass es Zeit für eine Mahlzeit ist. Und wenn wir uns satt fühlen, wissen wir, dass es Zeit ist, den Teller in das Waschbecken zu legen. Diese Sättigungs- und Hungerzustände treten auf, weil das Gehirn zwei Schlüsselhormone, das Hungerhormon (Ghrelin) und den Energieverbrauch (Leptin), entschlüsselt. Diese Hormone werden freigesetzt, wenn es Zeit ist, mit dem Essen aufzuhören und diese Kalorien zu verbrennen. Lesen Sie auch – Macht Fettleibigkeit Sie anfälliger für COVID-19? Andere Risikofaktoren, die zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen erfordern

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Gemäß der Medical News Today-BerichtForscher weisen darauf hin, dass Fettleibigkeit häufig durch Leptinresistenz gekennzeichnet ist, was bedeutet, dass der Körper die Signale des Hormons, das typischerweise den Appetit hemmt, nicht „lesen“ kann. Es blieb jedoch unklar, wie sich die Leptinresistenz entwickelt und welche Elemente in der Leptin-Gehirn-Schaltung betroffen sind. Lesen Sie auch – Fettleibigkeit bei Kindern: Risikofaktoren und Möglichkeiten, sie zu bekämpfen

Eine neue Studie der University of California in San Diego und einer Reihe internationaler Forschungseinrichtungen hat ergeben, dass fettreiche Diäten die Fähigkeit des Gehirns beeinträchtigen können, Leptin zu „spüren“, was zu einer Leptinresistenz führt. Die Forscher haben ihre Ergebnisse in der Zeitschrift Science Translational Medicine veröffentlicht.

Der Studienautor Rafi Mazor sagte Berichten zufolge: “Unsere Hypothese war, dass ein Enzym, das Proteine ​​in Aminosäuren und Polypeptide zerlegt, Membranrezeptoren spalten und zu Funktionsstörungen führen kann.” Mazor fügte hinzu: „In Zukunft werden wir versuchen herauszufinden, warum Proteasen aktiviert werden, was sie aktiviert und wie sie gestoppt werden können.“ Es gibt noch viel zu tun, um die Rezeptorspaltung und besser zu verstehen der Verlust der Zellfunktion während einer fettreichen Ernährung. “

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Er sagte auch, als sie ein neues Forschungsfeld für Stoffwechselerkrankungen eröffneten. Sie müssen sich fragen, welche anderen Wege neben Leptin und seinen Rezeptoren einen ähnlichen zerstörerischen Prozess durchlaufen und welche Konsequenzen dies haben könnte.

Schließlich wollen die Wissenschaftler einen solchen Inhibitor selbst entwickeln und planen in der Zwischenzeit eine Studie mit menschlichen Teilnehmern, um zu überprüfen, ob der gleiche Leptinblockierungsmechanismus gilt.

Bildquelle: Shutterstock

Veröffentlicht: 25. August 2018 13:42 Uhr | Aktualisiert: 25. August 2018, 15:00 Uhr

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