Möchten Sie Kohlenhydrate reduzieren oder eine Ketodiät machen? Nun, es könnte dich früh sterben lassen
Ja, Sie haben richtig gelesen, zu wenig oder gar keine Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung beeinträchtigen die Langlebigkeit, Vitalität und bringen Sie der Sterblichkeit näher. Kohlenhydrate sind seit jeher der Bösewicht für gutes und sauberes Essen. Wir lieben es, die Kohlenhydrate für diese Liebesgriffe und prall gefüllten Bäuche verantwortlich zu machen, die in Wirklichkeit unsere eigene Schuld sind. Ein Grund, warum der Keto-Diät-Trend (No-Carb-Diät) die Jugendlichen und die Millennials einholt, ist das Versprechen von Gewichtsverlust, was das ultimative kollektive Ziel auf der ganzen Welt zu sein scheint, gesund zu sein. Aber es stellt sich heraus, dass Kohlenhydrate nicht der Bösewicht der Ernährung sind. Tatsächlich haben wir seine Bedeutung in letzter Zeit etwas zu sehr ignoriert. Eine neue Studie sagt uns nun, dass eine Senkung der Kohlenhydrataufnahme oder eine Ketodiät die Lebensdauer um bis zu vier Jahre verkürzen könnte. Lesen Sie auch – Keto-Diät: Ist diese kohlenhydratarme Diät gut für Ihre Gesundheit?
Die Forscher verfolgten 15.400 Amerikaner über einen Zeitraum von 25 Jahren, um die langfristigen Auswirkungen des Verzehrs (oder Nichtverzehrs) von Kohlenhydraten zu bestimmen, und fanden heraus, dass gemäßigte Kohlenhydratesser bis zu vier Jahre länger lebten als kohlenhydratarme Esser. Ja, Kohlenhydrate wirken sich also positiv auf Ihr Leben und Ihre Langlebigkeit aus. Aber das stärkehaltige Essen hat auch seine eigenen Gefahren, weshalb die Forscher vorsichtig genug waren, um “gemäßigte Esser” zu erwähnen. Selbst wenn Kohlenhydrate gut sind und Ihre Lebensdauer verlängern, ist es nicht ratsam, bei kohlenhydratreichen Lebensmitteln über Bord zu gehen. Die Studie wies auch darauf hin, dass es moderate Kohlenhydratesser waren, die von ihrer Kohlenhydrataufnahme profitierten, da sie auch ein Jahr länger lebten als diejenigen, die eine kohlenhydratreiche Ernährung bevorzugten. Lesen Sie auch – Gute Fette gegen schlechte Fette: Wissen Sie, was Sie haben müssen, wenn Sie eine Ketodiät machen
Die 25-jährige Studie beschäftigte Erwachsene im Alter zwischen 45 und 65 Jahren und ließ sie Fragen zu allem beantworten, was sie aßen und tranken, einschließlich Portionsgrößen, und kam dann zu dem Schluss, dass sowohl niedrige als auch hohe Kohlenhydrate gesundheitsschädlich sein können und es waren gemäßigte Kohlenhydratesser, die am längsten lebten. Lesen Sie auch – 5 beste ketogene Lebensmittel, um das hartnäckige Bauchfett zu verbrennen
Die Studie hat jedoch ihren eigenen Fehler, da sie eher von den Eingaben der Teilnehmer abhängt als von der Untersuchung einer tatsächlichen Ursache-Wirkungs-Beziehung. Selbst gemeldete Daten sind möglicherweise nicht zuverlässig, da sich die Benutzer möglicherweise nicht immer daran erinnern, was sie gegessen haben. Die Studie kam jedoch zu dem Schluss, dass nicht alle kohlenhydratarmen Diäten schlecht sein könnten, wenn die Menschen ihren gerechten Anteil an Proteinen und Fetten aus pflanzlichen Diäten beziehen würden. In der Studie erhöhten kohlenhydratarme Esser, die ihr Protein und Fett von Pflanzen anstelle von Tieren bezogen, ihre Sterbechancen nicht früher.
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Veröffentlicht: 22. August 2018, 10:47 Uhr