Kurkuma: Alles, was Sie über dieses beliebte Gewürz wissen müssen

Es besteht eine gute Chance, dass irgendwo jemand untersucht, ob Kurkuma die Krankheit behandeln kann, an der er leidet oder nicht. Nach Angaben der National Institutes of Health wurden mehr als 15.000 Studien über Curcumin, den Wirkstoff in Kurkuma, veröffentlicht und jede Woche werden etwa 50 Manuskripte zu dieser Sammlung hinzugefügt. Lesen Sie auch – Traumatische Hirnverletzungen können das Alzheimer-Risiko erhöhen: Tipps zur Vermeidung von Kopfverletzungen

Der stellvertretende Direktor der Abteilung für extramurale Forschung am Nationalen Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit der National Institutes of Health, D. Craig Hopp, sagte: „Es hat wirklich Allheilmittel-ähnliche Eigenschaften in Bezug auf die Dinge, für die es untersucht wird, und die Dinge, für die berichtet wurde, dass sie nützlich sind. “ Lesen Sie auch – Gewichtsverlust gegen Verdauungsstörungen: Erstaunliche Gründe, Ihren Tag mit Kurkuma zu beginnen

Kurkuma ist wie Ingwer ein beliebtes Gewürz. Es ist auch als indischer Safran bekannt. Die Pflanze wächst in ganz Indien, anderen Regionen Asiens und Mittelamerikas. Kurkuma wird seit fast 4.000 Jahren für medizinische Zwecke verwendet, verleiht verschiedenen Gerichten Geschmack und ist ein wesentlicher Bestandteil bestimmter religiöser Rituale. Lesen Sie auch – Der zelluläre “Tod durch Eisen” könnte ein neuer vielversprechender Weg zur Krebsbehandlung sein

Gemäß die PTI-BerichteKürzlich haben Wissenschaftler auch entdeckt, dass Curcumin, ein Kurkumaextrakt, ein wirksames Mittel zur Abtötung von Krebszellen ist.

Dipanjan Pan, Associate Professor an der Universität von Illinois in Urbana-Champaign in den USA, sagte: „Bis jetzt ist Curcumin jedoch das, was wir in der Pharmazeutik als„ falsches Blei “bezeichnen – es ist therapeutisch, aber die volle Wirkung kann Nicht verwendet werden, weil es in Wasser schwer löslich ist. “

Santosh Misra, ein Postdoktorand, der mit Pan zusammenarbeitet, sagte: “Wenn Sie versuchen, ein Medikament abzugeben, erfordert es Löslichkeit in Wasser, sonst fließt es nicht durch den Blutkreislauf.”

Die in der Fachzeitschrift PNAS veröffentlichte Studie zeigte, dass der Komplex bei der Behandlung verschiedener Krebsarten wie Melanom- und Brustkrebszellen 100-mal wirksamer war als die getrennte Verwendung von Curcumin- und Platinwirkstoffen. Curcumin hat gezeigt, dass es die Phosphorylierung von STAT3, einem Brunnen, verhindert -bekannter Signalweg, der das Wachstum von Krebszellen auslöst und ihnen das Überleben in In-vivo-Studien ermöglicht.

Die Platin-Curcumin-Kombination tötet die Zellen durch Fragmentierung ihrer DNA ab.

Obwohl die Forscher die Methode zur Abgabe von Curcumin nur getestet haben, wird ihr Beitrag zur Krebsbehandlung letztendlich auch von der Wahrscheinlichkeit abhängen, dass die Methode auch mit anderen Arzneimitteln funktioniert.

Jedoch nach die CNN.com berichtet, eine andere in der Zeitschrift Scientific Reports veröffentlichte Studie, in der die Forscher sagten, dass sich Curcumin nicht leicht auflöst und ein Großteil davon nicht in den Blutkreislauf gelangt. Sie fanden dieses Problem heraus, als sie die Auswirkungen von Kurkuma bei der Behandlung des Glaukoms untersuchten.

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Veröffentlicht: 7. August 2018, 20:32 Uhr