Gesundes Rezept von Ganesh Chaturthi: Mandel-Honig-Shrikhand

Die Behandlung Ihrer Gäste mit üppigen Mahlzeiten während Festivals wie Ganesh Chaturthi erfordert viel Mühe und Zeit. Es ist eine Herausforderung, etwas Innovatives zu schaffen, das Ihre Gäste noch nie probiert haben und an das sie sich für den Rest des Jahres erinnern werden. Versuchen Sie dieses Jahr, diese süße und gesunde Mandel-Honig-Shrikhand von Chefkoch Kunal Kapur zum Mittag- oder Abendessen zuzubereiten. Shrikhand wird mit Joghurt hergestellt. Joghurt ist voll von Kalzium und Vitaminen, die gesunde Knochen und Nägel fördern. Joghurt ist ein Probiotikum, das Vitamin B12 und Mikroorganismen enthält, die beim Wachstum von Darmbakterien helfen. Dies erleichtert die Verdauung. Sogar diejenigen, die Laktoseintoleranz haben, können Joghurt als Laktose haben, ein Protein, das in der Milch vorhanden ist und in Quark in Milchsäure umgewandelt wird, was die Verdauung erleichtert. Honig eignet sich hervorragend zur Verbesserung der Immunität und zur Abwehr von Infektionen. Mandeln können helfen, Herzkrankheiten vorzubeugen, schlechtes Cholesterin zu senken, Ihre Haut und Haare gesund zu machen und jede Menge andere Vorteile zu bieten. Um diesen Shirkhand kalorienarm zu machen, können Sie versuchen, fettarmen Joghurt zu verwenden. Lesen Sie auch – Vorsicht! Ungewöhnlicher Ausfluss aus der Scheide könnte ein Zeichen für Gebärmutterhalskrebs sein

Mandel und Honig ShrikhandServiert 2Vorbereitungszeit: 15 MinutenKochzeit: nil Also Read – 47% der ersten Begünstigten in Delhi haben die Covid-19-Impfung am ersten Tag ausgelassen: Hier ist der Grund dafür

Zutaten1 & 1 / 2cup Hung Joghurt3 EL Mandeln (geröstet und zerkleinert) 3 EL Honig1 EL Zucker½ TL Zimtpulver1 TL Safranwasser (optional) Lesen Sie auch – UP Krankenhausangestellter stirbt Tag nach Erhalt des Covid-19-Impfstoffs: Beamte enthüllen die tatsächliche Todesursache

MethodeJoghurt, Safranwasser und Honig mischen und in kleine Gläser gießen. Das halbe Glas füllen und geröstete und zerkleinerte Mandeln hinzufügen. Ein wenig Honig und eine Prise Zimt einfüllen. Wiederholen Sie den Vorgang und bilden Sie Schichten. Mit geschnittenen Pistas, Cashewnüssen und anderen trockenen Früchten garnieren. Gekühlt servieren.

Nährstoffanalyse

Kalorien 744 Protein 25,4 g
Gesamtfett 43,4 g Gesättigt 17 g
Einfach ungesättigt 26,2 g Mehrfach ungesättigt 6,3 g
Kohlenhydrate 63,3 g Ballaststoff 0,8 g
Cholesterin 144 mg Natrium 192,5 mg
Kalzium 1011 mg Magnesium 256 mg

Veröffentlicht: 12. September 2018 14:21 Uhr