{"id":80297,"date":"2020-06-17T09:38:41","date_gmt":"2020-06-17T09:38:41","guid":{"rendered":"https:\/\/yopoint.in\/recette-de-soupe-a-la-coriandre-aux-carottes-et-aux-betteraves\/"},"modified":"2020-06-17T09:38:41","modified_gmt":"2020-06-17T09:38:41","slug":"recette-de-soupe-a-la-coriandre-aux-carottes-et-aux-betteraves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/recette-de-soupe-a-la-coriandre-aux-carottes-et-aux-betteraves\/","title":{"rendered":"Recette de soupe \u00e0 la coriandre aux carottes et aux betteraves"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Recette<\/p>\n

Les images utilis\u00e9es sont uniquement \u00e0 des fins de repr\u00e9sentation. Pour les r\u00e9sultats souhait\u00e9s, suivez les recettes comme indiqu\u00e9 ci-dessous.<\/figure>\n

Derni\u00e8re mise \u00e0 jour le 9 mars 2020<\/p>\n

Facile \u00e0 pr\u00e9parer et saine, la soupe aux carottes et \u00e0 la betterave et \u00e0 la coriandre attirera certainement votre b\u00e9b\u00e9 pour sa saveur. Il sert de repas complet pour les b\u00e9b\u00e9s en pleine croissance car il est charg\u00e9 de nutriments et se remplit aussi. Il est id\u00e9al pour les b\u00e9b\u00e9s de plus de 6 mois qui sont sevr\u00e9s et s’av\u00e8re \u00eatre un excellent moyen de leur faire d\u00e9couvrir des aliments solides. La carotte et la betterave sont des l\u00e9gumes de couleur vive riches en nutriments essentiels.<\/p>\n

Temps de cuisson <\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n
Type <\/strong><\/td>\nHeure (hh: mm: ss)<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Temps de pr\u00e9paration<\/td>\n00:10:00<\/td>\n<\/tr>\n
Temps de cuisson<\/td>\n00:15:00<\/td>\n<\/tr>\n
Temps total<\/td>\n00:25:00<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

M\u00e9thode de cuisson<\/strong><\/p>\n

Gaz<\/p>\n

Type de repas<\/strong><\/p>\n

V\u00e9g\u00e9tarien, v\u00e9g\u00e9talien<\/p>\n

Convient \u00e0<\/strong><\/p>\n

B\u00e9b\u00e9s \u00e0 partir de 8 mois<\/p>\n

Horaire des repas<\/strong><\/p>\n

Petit-d\u00e9jeuner, collation en milieu de matin\u00e9e, d\u00e9jeuner ou collation en soir\u00e9e.<\/p>\n

Type de recette<\/strong><\/p>\n

Soupe<\/p>\n

<\/span>Ingr\u00e9dients<\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Ingr\u00e9dient<\/strong><\/td>\nQuantit\u00e9 <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Carotte (pel\u00e9e et hach\u00e9e)<\/td>\n1\/2 tasse<\/td>\n<\/tr>\n
Betterave (pel\u00e9e et hach\u00e9e)<\/td>\n\u00bc tasse<\/td>\n<\/tr>\n
Feuilles de coriandre (coriandre)<\/td>\nquelques brins<\/td>\n<\/tr>\n
Beurre<\/td>\n1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n
Gousses d’ail (finement hach\u00e9es)<\/td>\n2-3<\/td>\n<\/tr>\n
Graines de cumin<\/td>\n\u00bc cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n
Poudre de poivre noir (facultatif)<\/td>\n\u00bc cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n
Eau<\/td>\nComme requis<\/td>\n<\/tr>\n
Sel (facultatif)<\/td>\nComme requis<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/span>Instructions<\/span><\/span><\/h2>\n

Lisez la suite pour conna\u00eetre le guide d’instructions \u00e9tape par \u00e9tape pour pr\u00e9parer cette soupe super saine et d\u00e9licieuse qui aide au d\u00e9veloppement des b\u00e9b\u00e9s et qui est aussi facile pour l’estomac.<\/p>\n

    \n
  1. Laver soigneusement la carotte et la betterave \u00e0 l’eau courante.<\/li>\n
  2. Peler la peau des carottes et des betteraves \u00e0 l’aide d’un \u00e9plucheur et hacher finement en petits cubes.<\/li>\n
  3. Transf\u00e9rer les l\u00e9gumes hach\u00e9s dans une cocotte minute, ajouter une tasse d’eau. Cuire 2 \u00e0 3 sifflets.<\/li>\n
  4. Attendez que la pression soit rel\u00e2ch\u00e9e et v\u00e9rifiez la douceur des l\u00e9gumes.<\/li>\n
  5. Transf\u00e9rer les l\u00e9gumes cuits dans un mixeur. Faites une p\u00e2te lisse. Ajoutez plus d’eau si n\u00e9cessaire.<\/li>\n
  6. Faites chauffer une po\u00eale et ajoutez le beurre. Laissez fondre et ajoutez les graines de cumin et l’ail hach\u00e9. Faire sauter pendant deux minutes.<\/li>\n
  7. Ajoutez ensuite la p\u00e2te v\u00e9g\u00e9tale et laissez bouillir.<\/li>\n
  8. Filtrez la soupe \u00e0 l’aide d’une passoire si vous la pr\u00e9parez pour des b\u00e9b\u00e9s de 6 \u00e0 12 mois.<\/li>\n
  9. Assaisonner de sel et de poivre en poudre, garnir la soupe de feuilles de coriandre finement hach\u00e9es.<\/li>\n<\/ol>\n

    <\/span>Conseils de recette<\/span><\/span><\/h2>\n

    Cette recette de soupe aux carottes et \u00e0 la betterave et \u00e0 la coriandre est tr\u00e8s bonne pour les b\u00e9b\u00e9s, les tout-petits et les enfants et peut \u00eatre donn\u00e9e en petites quantit\u00e9s, seule ou avec du riz cuit \u00e0 la vapeur. Voici quelques conseils qui vous aideront \u00e0 pr\u00e9parer cette d\u00e9licieuse soupe pour votre tout-petit.<\/p>\n