{"id":78552,"date":"2020-06-17T01:51:30","date_gmt":"2020-06-17T01:51:30","guid":{"rendered":"https:\/\/yopoint.in\/ghee-pour-les-bebes-est-il-sur\/"},"modified":"2020-06-17T01:51:30","modified_gmt":"2020-06-17T01:51:30","slug":"ghee-pour-les-bebes-est-il-sur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/ghee-pour-les-bebes-est-il-sur\/","title":{"rendered":"Ghee pour les b\u00e9b\u00e9s &#8211; est-il s\u00fbr?"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"832\" height=\"569\" src=\"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Ghee-for-Babies-\u2013-Is-It-Safe.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-post-image\" alt=\"Le ghee pour les b\u00e9b\u00e9s est-il s\u00fbr?\" title=\"\"><\/p>\n<p class=\"post-last-modified\">Derni\u00e8re mise \u00e0 jour le 6 avril 2020<\/p>\n<p><em>Ghee<\/em>, \u00e9galement connu sous le nom de beurre clarifi\u00e9, est un beurre \u00e0 saveur de noix qui a un fort ar\u00f4me. Il est fait en faisant bouillir lentement le beurre jusqu&#8217;\u00e0 ce que toute l&#8217;eau s&#8217;\u00e9vapore et que la graisse soit s\u00e9par\u00e9e, ne laissant que des solides du lait. Ces solides de lait sont ensuite mijot\u00e9s pendant quelques minutes, leur donnant un ar\u00f4me et un go\u00fbt de noisette. <em>Ghee<\/em> est une bonne source de nutrition et <em>ghee<\/em> dans l\u2019alimentation de votre b\u00e9b\u00e9 peut lui \u00eatre extr\u00eamement b\u00e9n\u00e9fique.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Valeur_nutritive_de_Ghee\"><\/span><span id=\"Nutritional_Value_of_Ghee\">Valeur nutritive de <em>Ghee<\/em><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>\n<em>Ghee<\/em> est riche en acides gras essentiels comme les om\u00e9ga-3 et om\u00e9ga-9.<\/li>\n<li>Il contient des vitamines A, D, E et K. La vitamine K et la vitamine D <em>ghee<\/em> est essentiel pour le d\u00e9veloppement osseux, car il contribue \u00e0 la production de calcium.<\/li>\n<li>\n<em>Ghee<\/em> contient 108 microgrammes de vitamine A par cuill\u00e8re \u00e0 soupe, ce qui repr\u00e9sente 12 \u00e0 15% de l&#8217;apport quotidien recommand\u00e9 pour nous.<\/li>\n<li>\n<em>  Ghee<\/em> est connu pour ses propri\u00e9t\u00e9s antimicrobiennes, antioxydantes et anti-inflammatoires. Ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes aident \u00e0 \u00e9liminer les radicaux libres nocifs.<\/li>\n<li>\n<em>Ghee<\/em> est connu pour aider \u00e0 la digestion et am\u00e9liorer l&#8217;immunit\u00e9 et la vue.<\/li>\n<li>\n<em>Ghee<\/em> peut \u00e9galement aider \u00e0 \u00e9liminer les canc\u00e9rog\u00e8nes du corps, selon certaines \u00e9tudes (les canc\u00e9rog\u00e8nes sont des produits chimiques qui causent le cancer). <em>Ghee<\/em> est \u00e9galement montr\u00e9 pour r\u00e9duire l&#8217;activit\u00e9 enzymatique dans le foie qui est responsable de l&#8217;activation de ces canc\u00e9rog\u00e8nes.<\/li>\n<li>Des \u00e9tudes ont \u00e9galement montr\u00e9 que <em>ghee<\/em> peut aider \u00e0 r\u00e9duire les niveaux de mauvais cholest\u00e9rol (LDL) dans le corps.<\/li>\n<li>\n<em>Ghee<\/em> contient du DHA, qui aide au d\u00e9veloppement du cerveau et am\u00e9liore la m\u00e9moire.<\/li>\n<li>\n<em>Ghee<\/em> est riche en calories et aide ainsi les b\u00e9b\u00e9s \u00e0 prendre du poids apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 sevr\u00e9s du lait maternel.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_inclure_le_ghee_dans_lalimentation_de_votre_bebe\"><\/span><span id=\"When_to_Include_Ghee_in_Your_Babyrsquos_Diet\">Quand inclure le ghee dans l&#8217;alimentation de votre b\u00e9b\u00e9<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><em>Ghee<\/em> peut \u00eatre inclus dans l&#8217;alimentation de votre b\u00e9b\u00e9 \u00e0 partir de 6 mois. Vous pouvez commencer par ajouter quelques gouttes aux lentilles et au riz de votre b\u00e9b\u00e9 <em>khichdi<\/em>. Vous pouvez augmenter progressivement cette quantit\u00e9 \u00e0 mesure que le b\u00e9b\u00e9 grandit. Cependant, vous devez vous assurer de ne pas d\u00e9passer une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 par jour. Comme pour tout le reste, <em>ghee<\/em> doit \u00eatre consomm\u00e9 avec mod\u00e9ration.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Combien_Ghee_Pouvez-vous_donner_a_votre_bebe\"><\/span><span id=\"How_Much_Ghee_Can_You_Give_to_Your_Baby\">Combien <em>Ghee<\/em> Pouvez-vous donner \u00e0 votre b\u00e9b\u00e9?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><em>Ghee<\/em> est tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fique pour la croissance et le d\u00e9veloppement de votre b\u00e9b\u00e9. Cependant, il est important de consommer une quantit\u00e9 limit\u00e9e de <em>ghee<\/em> par jour. Exc\u00e8s <em>ghee<\/em> peut causer des probl\u00e8mes digestifs, une perte d&#8217;app\u00e9tit et une surcharge pond\u00e9rale. Ce tableau indique la quantit\u00e9 de <em>ghee<\/em> et le nombre de portions qui conviennent \u00e0 l&#8217;\u00e2ge de votre b\u00e9b\u00e9.<\/p>\n<table style=\"width: 100%; height: 182px;\">\n<tr style=\"height: 26px;\">\n<td style=\"height: 26px;\" colspan=\"3\"><strong>Combien <em>Ghee<\/em> donner \u00e0 votre b\u00e9b\u00e9<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 26px;\">\n<td style=\"height: 26px;\"><strong>\u00c2ge de b\u00e9b\u00e9<\/strong><\/td>\n<td style=\"height: 26px;\"><strong>Quantit\u00e9 de <em>Ghee<\/em><\/strong><\/td>\n<td style=\"height: 26px;\"><strong>Nombre de portions par jour<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 26px;\">\n<td style=\"height: 26px;\">6 mois<\/td>\n<td style=\"height: 26px;\">\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/td>\n<td style=\"height: 26px;\">2<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 26px;\">\n<td style=\"height: 26px;\">8 mois<\/td>\n<td style=\"height: 26px;\">\u00be \u00e0 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/td>\n<td style=\"height: 26px;\">2<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 26px;\">\n<td style=\"height: 26px;\">10 mois<\/td>\n<td style=\"height: 26px;\">1 \u00e0 1 \u00bc cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/td>\n<td style=\"height: 26px;\">3<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 26px;\">\n<td style=\"height: 26px;\">1 ann\u00e9e<\/td>\n<td style=\"height: 26px;\">1 \u00e0 1 \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/td>\n<td style=\"height: 26px;\">3<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 26px;\">\n<td style=\"height: 26px;\">2 ans<\/td>\n<td style=\"height: 26px;\">1 \u00bd \u00e0 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9<\/td>\n<td style=\"height: 26px;\">3<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_inclure_Ghee_dans_le_regime_alimentaire_de_votre_enfant\"><\/span><span id=\"How_to_Include_Ghee_in_Your_Childrsquos_Diet\">Comment inclure <em>Ghee<\/em> dans le r\u00e9gime alimentaire de votre enfant<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><em>Ghee<\/em> peut \u00eatre inclus dans le r\u00e9gime alimentaire de votre b\u00e9b\u00e9 de diff\u00e9rentes mani\u00e8res. Vous pouvez commencer par ajouter quelques gouttes de <em>ghee<\/em> au dal du b\u00e9b\u00e9 ou <em>khichdi<\/em>. Vous pouvez \u00e9galement ajouter <em>ghee<\/em> \u00e0 la pur\u00e9e de l\u00e9gumes du b\u00e9b\u00e9 ou \u00e0 la pur\u00e9e de pommes de terre. Quelques gouttes de <em>ghee<\/em> peut \u00e9galement \u00eatre ajout\u00e9 \u00e0 la bouillie du b\u00e9b\u00e9. Pour les tout-petits, vous pouvez postuler <em>ghee<\/em> sur <em>chapatis<\/em> ou <em>parathas<\/em> au lieu du beurre. <em>Ghee<\/em> peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 en petites quantit\u00e9s au lieu de l&#8217;huile de cuisson. Vous pouvez utiliser <em>ghee<\/em> au lieu du beurre sal\u00e9 ordinaire sur le pain aussi.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Benefices_de_Ghee_pour_les_nourrissons\"><\/span><span id=\"Benefits_of_Ghee_for_Infants\">B\u00e9n\u00e9fices de <em>Ghee<\/em> pour les nourrissons<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Consommer des quantit\u00e9s mod\u00e9r\u00e9es de <em>ghee<\/em> peut \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour les nourrissons. Si vous vous demandez si <em>ghee<\/em> est bon pour les b\u00e9b\u00e9s, voici une liste des diff\u00e9rentes fa\u00e7ons dont <em>ghee<\/em> profite \u00e0 votre b\u00e9b\u00e9:<\/p>\n<ol>\n<li>\n<strong>Aide \u00e0 la prise de poids:<\/strong> <em>Ghee<\/em> est riche en graisses et en calories saines. Cela peut aider votre b\u00e9b\u00e9 \u00e0 prendre du poids apr\u00e8s avoir sevr\u00e9 le lait maternel.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"2\">\n<li>\n<strong>Aide \u00e0 renforcer les os:<\/strong> <em>Ghee<\/em> contient de la vitamine K et de la vitamine D, qui aident \u00e0 la production de calcium dans le corps, ce qui est essentiel pour le d\u00e9veloppement d&#8217;os solides.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"3\">\n<li>\n<strong>Am\u00e9liore l&#8217;immunit\u00e9:<\/strong> <em>Ghee<\/em> est connu pour ses propri\u00e9t\u00e9s antimicrobiennes et antioxydantes qui aident \u00e0 renforcer et \u00e0 am\u00e9liorer l&#8217;immunit\u00e9 contre les infections, la toux et le rhume.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"4\">\n<li>\n<strong>Aides \u00e0 la digestion:<\/strong> <em>Ghee<\/em> contient un acide gras \u00e0 cha\u00eene courte appel\u00e9 acide butyrique qui aide \u00e0 r\u00e9duire l&#8217;inflammation et \u00e0 am\u00e9liorer la digestion. <em>Ghee<\/em> stimule \u00e9galement la s\u00e9cr\u00e9tion d&#8217;acide gastrique, ce qui aide \u00e0 mieux dig\u00e9rer les aliments.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"5\">\n<li>\n<strong>Contient des vitamines et min\u00e9raux essentiels:<\/strong> <em>Ghee<\/em> contient du calcium, ce qui est bon pour la sant\u00e9 des os. Il contient \u00e9galement de nombreuses vitamines et DHA &#8211; qui, ensemble, sont incroyablement b\u00e9n\u00e9fiques pour les yeux, la peau et l&#8217;immunit\u00e9. Donc, <em>ghee<\/em> peut garder votre b\u00e9b\u00e9 dans le rose de la sant\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"8\">\n<li>\n<strong>Peut aider \u00e0 traiter la toux s\u00e8che:<\/strong> La toux s\u00e8che chez les b\u00e9b\u00e9s peut \u00eatre trait\u00e9e avec <em>ghee<\/em> infus\u00e9 de grains de poivre. Pour ce faire, chauffez quelques cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de <em>ghee<\/em> et ajoutez 3-4 grains de poivre \u00e9cras\u00e9s. Sauter l\u00e9g\u00e8rement et \u00e9teindre le feu. Tamisez ce m\u00e9lange pour \u00e9liminer tous les grains de poivre et donnez une petite quantit\u00e9 de ce poivre infus\u00e9 <em>ghee<\/em> au nourrisson.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"9\">\n<li>\n<strong>Peut traiter l&#8217;ecz\u00e9ma:<\/strong> <em>Ghee<\/em> peut \u00eatre utilis\u00e9 pour traiter l&#8217;ecz\u00e9ma et les d\u00e9mangeaisons de la peau chez les b\u00e9b\u00e9s. Tout simplement sous certains <em>ghee<\/em> sur la zone affect\u00e9e pour la garder hydrat\u00e9e. le <em>ghee<\/em> r\u00e9duit l&#8217;inflammation et agit comme un agent antimicrobien, pr\u00e9venant l&#8217;infection et la propagation de l&#8217;ecz\u00e9ma.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"10\">\n<li>\n<strong>R\u00e9gule la fonction thyro\u00efdienne:<\/strong> <em>Ghee<\/em> contient de l&#8217;iode, essentiel au bon fonctionnement de la glande thyro\u00efde.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Donne_trop_Ghee_a_un_bebe_risque\"><\/span><span id=\"Is_Giving_Too_Much_Ghee_to_a_Baby_Risky\">Donne trop <em>Ghee<\/em> \u00e0 un b\u00e9b\u00e9 risqu\u00e9?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Trop de quoi que ce soit peut \u00eatre mauvais, et il en va de m\u00eame pour <em>ghee<\/em>. Lorsqu&#8217;il est pris en quantit\u00e9 mod\u00e9r\u00e9e, <em>ghee<\/em> a des avantages incroyables pour la sant\u00e9 Cependant, une consommation excessive de <em>ghee<\/em> peut causer des probl\u00e8mes dans le corps. Il provoque une indigestion et une perte d&#8217;app\u00e9tit. Depuis <em>ghee<\/em> est riche en graisses et en calories, il peut \u00e9galement provoquer l&#8217;ob\u00e9sit\u00e9 et les maladies cardiaques lorsqu&#8217;il est consomm\u00e9 en quantit\u00e9s excessives. Il est donc important de limiter la consommation de <em>ghee<\/em> \u00e0 1 ou 1 \u00bd cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 par jour pour les b\u00e9b\u00e9s.<\/p>\n<p><em>Ghee<\/em> a de grands avantages pour la sant\u00e9 d&#8217;un b\u00e9b\u00e9 qui grandit s&#8217;il est pris en quantit\u00e9s limit\u00e9es. Lorsque les b\u00e9b\u00e9s sont sevr\u00e9s du lait maternel, ils commencent \u00e0 perdre du poids. Leur donnant <em>ghee<\/em> peut les aider \u00e0 gagner et \u00e0 maintenir le poids appropri\u00e9 \u00e0 leur \u00e2ge. <em>Ghee<\/em> est \u00e9galement riche en calories et peut donc \u00eatre donn\u00e9 aux tout-petits qui ont besoin de beaucoup plus d&#8217;\u00e9nergie une fois qu&#8217;ils commencent \u00e0 marcher. Cependant, il est toujours pr\u00e9f\u00e9rable de consulter le m\u00e9decin de votre b\u00e9b\u00e9 avant d&#8217;apporter des modifications alimentaires.<\/p>\n<p><strong>Ressources et r\u00e9f\u00e9rences: <\/strong>Healthline<\/p>\n<p>Lisez aussi: Lait de ch\u00e8vre pour b\u00e9b\u00e9s &#8211; Avantages et recettes<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/ghee-pour-les-bebes-est-il-sur\/#Valeur_nutritive_de_Ghee\" >Valeur nutritive de Ghee<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/ghee-pour-les-bebes-est-il-sur\/#Quand_inclure_le_ghee_dans_lalimentation_de_votre_bebe\" >Quand inclure le ghee dans l&#8217;alimentation de votre b\u00e9b\u00e9<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/ghee-pour-les-bebes-est-il-sur\/#Combien_Ghee_Pouvez-vous_donner_a_votre_bebe\" >Combien Ghee Pouvez-vous donner \u00e0 votre b\u00e9b\u00e9?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/ghee-pour-les-bebes-est-il-sur\/#Comment_inclure_Ghee_dans_le_regime_alimentaire_de_votre_enfant\" >Comment inclure Ghee dans le r\u00e9gime alimentaire de votre enfant<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/ghee-pour-les-bebes-est-il-sur\/#Benefices_de_Ghee_pour_les_nourrissons\" >B\u00e9n\u00e9fices de Ghee pour les nourrissons<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/ghee-pour-les-bebes-est-il-sur\/#Donne_trop_Ghee_a_un_bebe_risque\" >Donne trop Ghee \u00e0 un b\u00e9b\u00e9 risqu\u00e9?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Derni\u00e8re mise \u00e0 jour le 6 avril 2020 Ghee, \u00e9galement connu sous le nom de beurre clarifi\u00e9, est un beurre \u00e0 saveur de noix qui a un fort ar\u00f4me. 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