{"id":71170,"date":"2020-06-12T21:51:19","date_gmt":"2020-06-12T21:51:19","guid":{"rendered":"https:\/\/yopoint.in\/les-regimes-sans-gluten-sont-ils-surs-pendant-la-grossesse\/"},"modified":"2020-06-12T21:51:19","modified_gmt":"2020-06-12T21:51:19","slug":"les-regimes-sans-gluten-sont-ils-surs-pendant-la-grossesse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/les-regimes-sans-gluten-sont-ils-surs-pendant-la-grossesse\/","title":{"rendered":"Les r\u00e9gimes sans gluten sont-ils s\u00fbrs pendant la grossesse?"},"content":{"rendered":"

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Il y a certainement une pl\u00e9thore de produits sans gluten sur le march\u00e9 ces jours-ci, ce qui rend de plus en plus facile de garder votre intestin sans gluten. Mais \u00e0 quel prix? Sans aucun doute, les produits sans gluten co\u00fbtent plus cher en magasin, mais souvent vous devez \u00e9galement payer un prix nutritionnel.<\/p>\n

En effet, de nombreux produits ont class\u00e9 l’\u00e9tiquette sans gluten tr\u00e8s recherch\u00e9e au d\u00e9triment des nutriments qu’ils auraient pu contenir autrement. \u00c9tant donn\u00e9 que les produits de boulangerie, les c\u00e9r\u00e9ales et les collations GF peuvent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 partir de garnitures faibles sur le plan nutritionnel, telles que la farine de riz blanc, la f\u00e9cule de tapioca, la f\u00e9cule de ma\u00efs et la f\u00e9cule de pomme de terre, ils ne peuvent pas s’accumuler nutritionnellement dans les aliments qui contiennent du gluten, en particulier les grains entiers. Aliments Ils peuvent manquer (ou \u00eatre pauvres en) fer, vitamines B, prot\u00e9ines et fibres, nutriments dont vous avez besoin en abondance lors de la cuisson du pain de b\u00e9b\u00e9. <\/p>\n

Si vous \u00eates enceinte de la maladie c\u0153liaque, vous savez probablement d\u00e9j\u00e0 que vous n’avez pas le choix pour rester sans gluten. Si vous avez la maladie c\u0153liaque, si vous \u00eates diagnostiqu\u00e9 avec la maladie, vous vous \u00e9carterez d’un r\u00e9gime totalement sans gluten, si vous n’\u00eates pas diagnostiqu\u00e9 avec la maladie, cela peut entra\u00eener non seulement des dommages intestinaux caus\u00e9s par le gluten, mais aussi des carences en vitamines et en min\u00e9raux caus\u00e9e par une mauvaise absorption des nutriments. , en particulier le zinc, le s\u00e9l\u00e9nium, le fer, la vitamine D et l’acide folique, tous essentiels \u00e0 la construction s\u00fbre du b\u00e9b\u00e9 et \u00e0 une grossesse saine. Et cela double le risque de manger du gluten lorsque vous vous y attendez, m\u00eame en petites quantit\u00e9s.<\/p>\n

Heureusement, vous avez le choix pour s\u00e9lectionner des produits sans gluten avec des scores nutritionnels plus \u00e9lev\u00e9s. Vous connaissez l’exercice: il n’y a pas de bl\u00e9 ou de vari\u00e9t\u00e9s de bl\u00e9 (comme le kamut, l’\u00e9peautre, le phare, le couscous et le boulgour), le seigle, l’orge et le triticale.<\/p>\n

Mais si vous recherchez d’autres grains de b\u00e9b\u00e9 nutritifs sans gluten, vous avez l’embarras du choix, comme le riz brun, noir et sauvage, le ma\u00efs entier, le quinoa, le millet, le teff, le sarrasin et l’amarante. La farine d’avoine peut \u00eatre douteuse, comme vous le savez probablement, car la plupart des personnes atteintes de la maladie c\u0153liaque peuvent y faire face, mais un petit pourcentage peut subir une r\u00e9action similaire au gluten. V\u00e9rifiez aupr\u00e8s de votre gastro-ent\u00e9rologue si vous n’\u00eates pas s\u00fbr de pouvoir atteindre l’avoine en toute s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n

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Le r\u00e9gime de grossesse<\/p>\n

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Ces 10 tendances alimentaires sont-elles sans danger pendant la grossesse?<\/p>\n

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Que manger pour le d\u00eener lorsque vous \u00eates enceinte<\/p>\n

Si vous le pouvez, c’est certainement le cas, car l’avoine enti\u00e8re est une excellente source de nutriments, mais ne cherchez que ceux qui sont certifi\u00e9s GF (l’avoine et les produits d’avoine sont plus susceptibles que les autres grains d’entrer en contact avec des grains contenant du gluten avant de ranger les \u00e9tag\u00e8res). Les noix, les graines et les arachides sont naturellement sans gluten tout en contenant une grande contribution nutritionnelle, c’est pourquoi ils deviennent fous (mais bien s\u00fbr, recherchez l’\u00e9tiquette GF sur eux aussi).<\/p>\n

Assurez-vous de travailler \u00e9galement avec votre sp\u00e9cialiste en OB et GI (ajoutez un di\u00e9t\u00e9tiste agr\u00e9\u00e9 \u00e0 l’\u00e9quipe si possible) pour concevoir un r\u00e9gime sans gluten qui augmente nutritionnellement la plaque de grossesse. Prenez votre suppl\u00e9ment de vitamines pour la grossesse certifi\u00e9 GF, ainsi que tout autre que vos m\u00e9decins recommandent pour combler les lacunes nutritionnelles que votre alimentation peut laisser. <\/p>\n

Mais que se passe-t-il si vous avez choisi de ne pas consommer de gluten, non pas \u00e0 cause de la maladie c\u0153liaque, mais parce que vous avez diagnostiqu\u00e9 une sensibilit\u00e9 au gluten ou si vous pensez en avoir une? Et si ce sont les probl\u00e8mes d’estomac que le gluten lib\u00e8re dans votre intestin qui vous font naviguer dans les all\u00e9es de GF? Ou si vous avez r\u00e9duit votre gluten parce que vous vous attendez \u00e0 perdre quelques kilos qui sont difficiles \u00e0 perdre avec un r\u00e9gime sans gluten? Ou garder le gonflement sous contr\u00f4le?<\/p>\n

Comme il est assez difficile de rester sans gluten lorsque vous mangez pour un, cela n’a pas d’importance pour deux, r\u00e9fl\u00e9chissez-y \u00e0 deux fois avant d’abandonner compl\u00e8tement le gluten pendant la grossesse sans n\u00e9cessit\u00e9 m\u00e9dicale. Consultez votre m\u00e9decin ou votre sage-femme, ainsi que votre sp\u00e9cialiste en IG (si vous en avez un) avant de poursuivre ou d’adopter un r\u00e9gime sans gluten pendant que vous attendez.<\/p>\n

N’oubliez pas que la prise de poids n’est pas quelque chose \u00e0 \u00e9viter pendant la grossesse, et les ballonnements sont presque acquis (avec une vari\u00e9t\u00e9 d’autres probl\u00e8mes d’estomac, y compris la constipation). De plus, vous trouverez beaucoup plus facile d’accumuler une vari\u00e9t\u00e9 de nutriments dans un r\u00e9gime qui ne manque pas inutilement de vari\u00e9t\u00e9. <\/p>\n

Ici, vous devez bien manger (et en toute s\u00e9curit\u00e9 et confortablement) lorsque vous attendez!<\/p>\n

Gros c\u00e2lins,<\/p>\n

Heidi<\/p>\n

Aidez-moi, Heidi! est une colonne de conseils hebdomadaire o\u00f9 <\/em>Attendre La cr\u00e9atrice Heidi Murkoff r\u00e9pond \u00e0 vos questions les plus pressantes sur la grossesse et la parentalit\u00e9. Elle s’attaque aux choses que vous cherchez d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9ment en ce moment, donc si vous avez une question, posez-la \u00e0 Heidi ici ou sur Facebook et elle pourrait r\u00e9pondre dans une prochaine colonne. (Vous ne savez pas si Heidi a r\u00e9pondu \u00e0 l’une de ses questions? Voir le reste des colonnes ici.)<\/em><\/p>\n

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