![\"Planification](\"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Planificaci\u00f3n-de-comidas-con-un-presupuesto-para-familias-numerosas-1200x800.jpg\" "\\"\\"")
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Lorsque vous avez une famille avec cinq enfants ou plus, la planification des repas n’est pas seulement une bonne id\u00e9e, c’est une comp\u00e9tence de survie. Sans feuille de route pour le d\u00eener tous les soirs, le chaos peut facilement s’ensuivre lorsque vous recherchez quelque chose pour nourrir votre \u00e9quipe vorace. M\u00eame si vous jetez l’organisation dans le vent et laissez tout le monde faire face \u00e0 l’heure du d\u00eener, vous risquez de vous retrouver avec un \u00e9vier plein de plats et un r\u00e9frig\u00e9rateur plein d’ingr\u00e9dients \u00e0 moiti\u00e9 utilis\u00e9s. De toute \u00e9vidence, il est pr\u00e9f\u00e9rable de planifier \u00e0 l’avance.<\/p>\n
Lorsque vous d\u00e9crivez une semaine (ou plus) de repas, il est important de planifier de mani\u00e8re \u00e0 non seulement vous faire \u00e9conomiser de l’\u00e9nergie mentale, mais aussi vous faire \u00e9conomiser de l’argent. \u00catre strat\u00e9gique dans sa d\u00e9marche, est<\/em> possible de respecter un budget, m\u00eame lorsque vous avez plusieurs bouches \u00e0 nourrir. Apr\u00e8s tout, la beaut\u00e9 de la planification des repas est qu’elle vous permet de contr\u00f4ler vos d\u00e9penses. Nous avons rassembl\u00e9 plusieurs bonnes pratiques pour vous aider \u00e0 r\u00e9duire les co\u00fbts d’alimentation d’une grande famille, des \u00e9tapes de planification \u00e0 la pr\u00e9paration des aliments.<\/p>\n Vous vous demandez comment faire fonctionner votre plan de repas pour votre portefeuille? Commencez par ces sept conseils.<\/p>\n Le temps pass\u00e9 \u00e0 planifier soigneusement les repas est le temps (et l’argent) \u00e9conomis\u00e9s \u00e0 l’\u00e9picerie. Tout comme vous pouvez avoir une routine de magasinage, \u00e9tablissez \u00e9galement une routine pour la planification des repas. Passez une heure environ un week-end ou une soir\u00e9e o\u00f9 vous pouvez vous concentrer. Alors craquez! Vous pouvez trouver une application de planification de repas qui fonctionne pour vous, ou le crayon et le papier peuvent \u00eatre plus votre style. Quel que soit votre M.O., donner \u00e0 la planification un gros morceau de temps sera payant tout au long de la semaine.<\/p>\n Vous savez probablement que la planification des d\u00eeners peut vous faire \u00e9conomiser de l’argent, mais le m\u00eame principe s’applique \u00e9galement \u00e0 la planification du petit-d\u00e9jeuner et du d\u00e9jeuner. Cela peut sembler beaucoup de travail suppl\u00e9mentaire, mais dans une grande famille, planifier trois repas par jour n’est pas irr\u00e9aliste. Avec beaucoup de bouches \u00e0 nourrir avant l’\u00e9cole et le travail, un petit-d\u00e9jeuner pr\u00e9-planifi\u00e9 peut r\u00e9duire le chaos le matin. De m\u00eame, le fait de d\u00e9crire les d\u00e9jeuners signifie que vous avez un plan de match pour ce que vous emportez dans les bo\u00eetes \u00e0 lunch de l’\u00e9cole ou que vous emportez au travail.<\/p>\n Une fois que vous vous \u00eates assis \u00e0 votre session de planification hebdomadaire, il est temps de vous lever \u00e0 nouveau! Rendez-vous dans votre cuisine pour v\u00e9rifier les magasins existants dans votre garde-manger et votre r\u00e9frig\u00e9rateur, puis planifiez ce que vous avez. Cela r\u00e9duira le gaspillage alimentaire et vous n’acheterez pas accidentellement des ingr\u00e9dients que vous aviez d\u00e9j\u00e0 sous la main.<\/p>\n Il est logique de v\u00e9rifier les annonces du magasin avant la planification des repas, mais il est facile de sauter cette \u00e9tape lorsque vous \u00eates press\u00e9. Non! M\u00eame si vous avez lanc\u00e9 des annonces imprim\u00e9es qui g\u00e2chent votre bo\u00eete aux lettres, vous pouvez g\u00e9n\u00e9ralement ouvrir vos annonces hebdomadaires en ligne. Utilisez-le pour identifier les leaders de perte que vous pouvez utiliser pour des repas bon march\u00e9. (Et voyez ce que vous voudrez peut-\u00eatre stocker pour une utilisation future.)<\/strong><\/p>\n S’il y a un lundi sans viande et un mardi taco, pourquoi ne pas aussi d\u00e9signer une soupe samedi ou une salade dimanche? Cr\u00e9er un th\u00e8me tous les jours de la semaine avec une cat\u00e9gorie pr\u00e9-assign\u00e9e aide \u00e0 \u00e9liminer les conjectures de la question la plus importante: Qu’est-ce que pour le d\u00eener? Il peut \u00e9galement r\u00e9duire les d\u00e9penses lors de la constitution d’un approvisionnement en ingr\u00e9dients couramment utilis\u00e9s.<\/p>\n Le mot restes porte de s\u00e9rieux bagages. Au lieu de cela, nous appuyions l’expression d\u00eener double service. Un d\u00eener \u00e0 double service ne doit pas n\u00e9cessairement \u00eatre le m\u00eame repas sur plusieurs nuits r\u00e9p\u00e9t\u00e9es cons\u00e9cutives. Cela peut plut\u00f4t signifier prendre une partie d’un repas et le r\u00e9utiliser plus tard dans un contexte diff\u00e9rent.<\/p>\n Par exemple, le lundi, lorsque vous pr\u00e9parez une grande mijoteuse de poulet r\u00f4ti pour des sandwichs, conservez une partie de la viande pour une pizza r\u00f4tie le jeudi. De m\u00eame, un grand cuiseur \u00e0 riz peut servir de garniture aux c\u00f4telettes de porc aujourd’hui et \u00e0 la base d’un plat principal de riz frit demain.<\/p>\n Les d\u00eeners \u00e0 double service vous permettent non seulement de faire un saut dans la pr\u00e9paration des repas pendant la semaine, mais vous permettent \u00e9galement d’acheter des ingr\u00e9dients en vrac, ce qui \u00e9conomise g\u00e9n\u00e9ralement de l’argent.<\/p>\n Qu’est-ce que les p\u00e2tes, les rago\u00fbts et les quiches ont en commun? Tous peuvent servir de plats \u00e0 une assiette, y compris de l’amidon, des prot\u00e9ines et des l\u00e9gumes. Le regroupement de ces composants \u00e9limine la n\u00e9cessit\u00e9 de d\u00e9penser de l’argent sur des ingr\u00e9dients suppl\u00e9mentaires pour aromatiser plusieurs plats distincts. De plus, vous gagnerez du temps sur le lavage des avantages de la dyshesa que tout le monde appr\u00e9cie.<\/p>\n Vous avez formul\u00e9 votre plan et cartographi\u00e9 votre liste. Maintenant, pour la partie amusante: faire du shopping! Voici comment respecter votre budget, m\u00eame lorsque le marketing intelligent vous incite \u00e0 d\u00e9penser plus.<\/p>\n Il n’y a rien de nouveau dans cette astuce, mais s’en tenir \u00e0 la liste de courses que vous avez faite r\u00e9duit vraiment les d\u00e9penses. L’achat impulsif et la surachat sont trop courants \u00e0 la sortie du script. Naturellement, c’est une chose de profiter d’offres que vous ne pouvez tout simplement pas laisser passer, mais c’est une autre de laisser le marketing intelligent ou un ventre vide vous pousser dans des ingr\u00e9dients inutiles.<\/p>\n Si vous n’achetez qu’une fois par semaine, vous n’avez que de nombreuses opportunit\u00e9s \u00e0 d\u00e9penser. Bien s\u00fbr, des situations peuvent survenir qui rendent les voyages suppl\u00e9mentaires in\u00e9vitables, en particulier dans une grande famille. Cependant, plus vous pouvez stocker en m\u00eame temps, moins vous risquez de perdre de l’argent (et moins de stress sur votre horaire charg\u00e9).<\/p>\n Il ne fait aucun doute que les enfants peuvent \u00eatre une grande distraction lorsque vous magasinez. Les petites commandes d’articles malsains ou originaux, les combats entre fr\u00e8res et s\u0153urs ou les crises des tout-petits ne rendent pas les choix alimentaires clairs. Dans la mesure du possible, pour garder votre concentration mentale vive et \u00e9viter de c\u00e9der aux articles dont vous n’avez pas vraiment besoin, faites de l’\u00e9picerie un \u00e9v\u00e9nement solo. Cela peut n\u00e9cessiter un horaire de jonglage avec votre conjoint ou partenaire, mais au final, cela vous fera probablement \u00e9conomiser de l’argent.<\/p>\n L’achat d’ingr\u00e9dients de saison n’est pas seulement bon pour la plan\u00e8te. Aussi bon pour votre portefeuille! L’abondance des cultures saisonni\u00e8res signifie que certains types de produits peuvent \u00eatre vendus \u00e0 des prix r\u00e9duits, selon la p\u00e9riode de l’ann\u00e9e. Essayez de revoir la saison dans votre r\u00e9gion avec le Guide alimentaire saisonnier. Ensuite, gardez les yeux ouverts pour ces aliments lorsque vous faites du shopping.<\/p>\n Avoir des agrafes saines bon march\u00e9 \u00e0 port\u00e9e de main peut vous faire \u00e9conomiser votre bacon (litt\u00e9ralement) la nuit lorsque les plans de repas ne sont pas suivis. Si vous avez de la place dans le garde-manger et le cong\u00e9lateur, conservez les articles congel\u00e9s et stables qui seront conserv\u00e9s ind\u00e9finiment. Les haricots, les lentilles, les c\u00e9r\u00e9ales et les p\u00e2tes durent longtemps et fournissent une excellente nutrition. Lorsque vous voyez des prix incontournables, il est judicieux d’en prendre plusieurs.<\/p>\n Et n’ayez pas peur des conserves! De nos jours, les offrandes en conserve et emball\u00e9es ne sont pas seulement les haricots verts de votre grand-m\u00e8re. Les produits uniques aux saveurs diverses sont d\u00e9finitivement \u00e0 la mode. De plus, la plupart des fruits et l\u00e9gumes en conserve sont r\u00e9colt\u00e9s au plus fort de la fra\u00eecheur, de sorte qu’ils peuvent m\u00eame contenir plus de nutriments que les produits frais hors saison. Mangez des aliments sains comme la citrouille en conserve, les artichauts, les poivrons rouges ou les p\u00eaches. Pour des fruits en conserve plus sains, recherchez ceux qui ont \u00e9t\u00e9 emball\u00e9s dans du jus de fruits plut\u00f4t que du sirop.<\/p>\n En plus de r\u00e9duire les co\u00fbts lors de la planification des repas et des courses, il existe m\u00eame des moyens d’\u00e9conomiser sur la pr\u00e9paration des repas. Voici quelques id\u00e9es pour transformer la pr\u00e9paration des repas en \u00e9conomies d’argent.<\/p>\n R\u00e9p\u00e9tez apr\u00e8s nous: le cong\u00e9lateur est mon ami. Lorsque vous nourrissez une grande famille, un cong\u00e9lateur spacieux peut faire la diff\u00e9rence entre une utilisation efficace des aliments et des d\u00e9chets alimentaires malheureux. Apr\u00e8s tout, pr\u00e9parer des repas en famille n’est pas toujours une science exacte, et parfois vous aurez plus de possibilit\u00e9s et de fins. Au lieu de les jeter, d\u00e9couvrez ceux qui peuvent \u00eatre stock\u00e9s en toute s\u00e9curit\u00e9 dans le cong\u00e9lateur.<\/p>\n Quelques exemples faciles \u00e0 congeler: conservez de la p\u00e2te de tomate suppl\u00e9mentaire dans des cuill\u00e8res \u00e0 soupe individuelles, r\u00e2pez le zeste d’agrumes ou d’herbes fra\u00eeches dans un sac zipp\u00e9 ou congelez les bananes pour faire des smoothies ou du pain. M\u00eame les restes comme des morceaux de l\u00e9gumes suppl\u00e9mentaires peuvent \u00eatre congel\u00e9s pour faire un bouillon de l\u00e9gumes plus tard.<\/p>\n Les aliments qui ne se cong\u00e8lent pas bien comprennent les produits laitiers, les aliments frits et les p\u00e2tes cuites ou le riz.<\/p>\n Le d\u00eener \u00e0 double horaire frappe \u00e0 nouveau! M\u00eame si vous n’avez pas pr\u00e9vu de d\u00e9jeuners pour la semaine, vous pourrez peut-\u00eatre utiliser certains de vos d\u00eeners pour le lendemain. Lorsque vous pr\u00e9parez des d\u00eeners qui pourraient facilement fonctionner comme des repas d’une demi-journ\u00e9e, tels que des plats froids comme une salade de p\u00e2tes, des roul\u00e9s ou des bols \u00e0 c\u00e9r\u00e9ales, faites un peu plus. Ce d\u00e9jeuner fait maison sera moins cher qu’un repas au restaurant le lendemain.<\/p>\n Les restaurants et autres \u00e9tablissements de restauration appliquent souvent le principe FIFO, ou First In, First Out. Comme ces ensembles professionnels, votre grande cuisine familiale peut \u00e9conomiser de l’argent avec cette politique. L’id\u00e9e? Ce que vous avez conserv\u00e9 au r\u00e9frig\u00e9rateur en premier devrait \u00eatre le premier ingr\u00e9dient que vous utilisez. Pour \u00e9conomiser de l’argent, il est indispensable d’utiliser des ingr\u00e9dients qui se d\u00e9gradent rapidement. Sinon, vous finirez probablement par jeter de la nourriture avant de pouvoir l’utiliser.<\/p>\n Pour les parents de familles nombreuses, la planification des repas est un moyen s\u00fbr de contr\u00f4ler votre sant\u00e9, votre budget et votre niveau de stress. De s’asseoir pour faire votre liste \u00e0 d\u00eener \u00e0 table, suivez ces conseils pour garder votre ventre affam\u00e9 et votre compte bancaire plein.<\/p>\n <\/p>\n<\/span> Planification de repas sur un budget <\/span> <\/span><\/h2>\n
<\/span> R\u00e9server du temps pour le plan de repas <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Pr\u00e9voyez plus que le d\u00eener <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Achetez votre garde-manger <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Regardez les circulaires d’\u00e9picerie <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Envisagez une rotation des repas <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Embrassez le d\u00eener en double service <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Optez pour des plats \u00e0 une assiette <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Conseils pour faire du shopping pas cher <\/span> <\/span><\/h2>\n
<\/span> Restez sur votre liste <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Allez une fois par semaine <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Part seul <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Acheter de fa\u00e7on saisonni\u00e8re <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Faites le plein d’aliments de base bon march\u00e9 <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> \u00c9conomisez de l’argent sur la pr\u00e9paration des repas <\/span> <\/span><\/h2>\n
<\/span> Obtenez une exp\u00e9rience de cong\u00e9lation <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Pr\u00e9parez des d\u00eeners en pensant au d\u00e9jeuner <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> S’entra\u00eener au FIFO <\/span> <\/span><\/h3>\n
<\/span> Un mot de Verywell <\/span> <\/span><\/h3>\n