{"id":57728,"date":"2020-06-08T15:11:49","date_gmt":"2020-06-08T15:11:49","guid":{"rendered":"https:\/\/yopoint.in\/recette-de-aloo-parathe\/"},"modified":"2020-06-08T15:11:49","modified_gmt":"2020-06-08T15:11:49","slug":"recette-de-aloo-parathe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/recette-de-aloo-parathe\/","title":{"rendered":"Recette de aloo parathe"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Recette<\/p>\n

\"Recette<\/figure>\n

Derni\u00e8re mise \u00e0 jour 5 mars 2020<\/p>\n

Qui n’aime pas les parathas aloo croustillantes et chaudes pour le petit d\u00e9jeuner! Originaires du Pendjab, ces pains plats sans levain sont principalement populaires dans les r\u00e9gions du nord, de l’ouest et du centre de l’Inde. Il contient des nutriments glucides, lipides, vitamines et prot\u00e9ines. Patate (Aloo<\/em>) les parathas sont faites de bl\u00e9 entier, farcies de pommes de terre \u00e9pic\u00e9es et cuites avec de l’huile ou du beurre.<\/p>\n

Ils ont un go\u00fbt d\u00e9licieux et peuvent \u00eatre cass\u00e9s en petits morceaux. Vous pouvez les tremper dans du caill\u00e9 et ils peuvent \u00eatre donn\u00e9s comme collations pour les jeunes enfants. Comme la plupart des enfants ne mangent pas facilement les l\u00e9gumes, les aloo parathas peuvent \u00eatre une d\u00e9licieuse fa\u00e7on de les inclure pendant les repas ou entre les pauses de jeu. Aloo parathas pour b\u00e9b\u00e9 est un aliment traditionnel aux saveurs relaxantes d\u00e9riv\u00e9es des \u00e9pices utilis\u00e9es.<\/p>\n

Il est temps de cuisiner <\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n
Type<\/strong><\/td>\nHeure (hh: mm: ss)<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Temps de pr\u00e9paration<\/td>\n00:10:00<\/td>\n<\/tr>\n
Il est temps de cuisiner<\/td>\n00:15:00<\/td>\n<\/tr>\n
Temps total<\/td>\n00:25:00<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

M\u00e9thode de cuisson <\/strong><\/p>\n

R\u00e9chaud \u00e0 gaz<\/p>\n

Genre de nourriture <\/strong><\/p>\n

V\u00e9g\u00e9tarien<\/p>\n

Convient \u00e0 <\/strong><\/p>\n

Tout b\u00e9b\u00e9 de plus de 11 mois.<\/p>\n

Horaire des repas <\/strong><\/p>\n

Petit d\u00e9jeuner ou temps de jeu<\/p>\n

Type de recette <\/strong><\/p>\n

Plat principal<\/p>\n

<\/span>Ingr\u00e9dients<\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/strong><\/td>\nQuantit\u00e9 et volume<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Farine de bl\u00e9<\/td>\n\u00bd tasse<\/td>\n<\/tr>\n
Pomme de terre (en pur\u00e9e)<\/td>\n2 bouillies moyennes<\/td>\n<\/tr>\n
Poivre<\/td>\nUne pinc\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n
Huile de beurre<\/td>\n3 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n
Poudre de curcuma<\/td>\nUne pinc\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n
Cumin grill\u00e9 (Jeera)<\/em> Poudre<\/td>\n0,65 g<\/td>\n<\/tr>\n
Coriandre (Dhania)<\/em> Poudre<\/td>\n0,65 g<\/td>\n<\/tr>\n
Oignon<\/td>\n\u00bd tasse<\/td>\n<\/tr>\n
Sel<\/td>\nUne pinc\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n
Feuilles de coriandre<\/td>\nUn tas<\/td>\n<\/tr>\n
Eau<\/td>\nSelon le n\u00e9cessaire<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/span>Instructions<\/span><\/span><\/h2>\n

Voici la fa\u00e7on de faire de l’aloo paratha! Ce plat est non seulement facile \u00e0 pr\u00e9parer, mais il a une texture moelleuse que la plupart des enfants appr\u00e9cieront. Vous trouverez ci-dessous des instructions \u00e9tape par \u00e9tape sur la fa\u00e7on de pr\u00e9parer de d\u00e9licieux aloo parathas.<\/p>\n

    \n
  1. Pour faire la p\u00e2te, prenez la farine de bl\u00e9 entier dans un bol profond.<\/li>\n
  2. Ajouter une pinc\u00e9e de sel.<\/li>\n
  3. Bien m\u00e9langer et p\u00e9trir dans une p\u00e2te lisse avec de l’eau et une cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile. Couvrir et laisser reposer 10 minutes.<\/li>\n
  4. Divisez la p\u00e2te en boules \u00e9gales.<\/li>\n
  5. Prenez des pommes de terre bouillies pel\u00e9es et \u00e9cras\u00e9es pour la garniture. Ajouter un peu de sel, de la poudre de jeera grill\u00e9e, de la poudre de dhania, de l’oignon et du poivre finement hach\u00e9s et des feuilles de coriandre.<\/li>\n
  6. Faites chauffer le ghee ou l’huile dans une po\u00eale antiadh\u00e9sive.<\/li>\n
  7. Prenez chaque boule de p\u00e2te et roulez-la en cercles ronds de 4-5 pouces (diam\u00e8tre) de la m\u00eame taille.<\/li>\n
  8. Mettez la garniture de pommes de terre au centre et posez doucement un autre cercle sur le dessus. Appuyez et scellez les bords tout en saupoudrant la farine d’un peu de farine.<\/li>\n
  9. Maintenant, roulez-le sur une parata \u00e9paisse et mettez-le sur un tawa pour cuire des deux c\u00f4t\u00e9s en appliquant de l’huile ou du beurre si n\u00e9cessaire.<\/li>\n
  10. Un aloo paratha bien r\u00f4ti gonflera. Une fois termin\u00e9, coupez-le en petits morceaux et servez-le \u00e0 votre b\u00e9b\u00e9 avec du beurre ou du caill\u00e9 frais.<\/li>\n<\/ol>\n

    <\/span>Astuces de recette<\/span><\/span><\/h2>\n

    Voici quelques conseils importants pour vous assurer de pr\u00e9parer la recette Aloo Paratha la plus simple pour votre b\u00e9b\u00e9.<\/p>\n