{"id":57692,"date":"2020-06-08T14:57:49","date_gmt":"2020-06-08T14:57:49","guid":{"rendered":"https:\/\/yopoint.in\/recette-de-riz-jeera\/"},"modified":"2020-06-08T14:57:49","modified_gmt":"2020-06-08T14:57:49","slug":"recette-de-riz-jeera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pflegeboard.ch\/fr\/recette-de-riz-jeera\/","title":{"rendered":"Recette de riz Jeera"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"riz<\/p>\n

\"riz<\/figure>\n

Derni\u00e8re mise \u00e0 jour le 27 f\u00e9vrier 2020<\/p>\n

Le riz Jeera est une pr\u00e9paration simple et rapide dans laquelle le riz est aromatis\u00e9 de jeera (graines de cumin) et de ghee. Ce plat est un plat bien connu dans la cuisine indienne et est tr\u00e8s facile \u00e0 pr\u00e9parer. Le parfum et les saveurs terreuses de jeera m\u00e9lang\u00e9s avec du riz en font un plat parfait \u00e0 prendre avec des dals et des currys. Baby Jeera Rice peut \u00e9galement ajouter une variante \u00e0 l’alimentation de votre b\u00e9b\u00e9. Voyons comment vous pouvez pr\u00e9parer ce plat simple mais d\u00e9licieux.<\/p>\n

Il est temps de cuisiner <\/b><\/p>\n\n\n\n\n\n
Type<\/b><\/td>\nHeure (hh: mm: ss)<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
Temps de pr\u00e9paration<\/span><\/td>\n00:10:00<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Il est temps de cuisiner<\/span><\/td>\n00:15:00<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Temps total<\/span><\/td>\n00:25:00<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

M\u00e9thode de cuisson: <\/b>R\u00e9chaud \u00e0 gaz<\/span><\/p>\n

Genre de nourriture: <\/b>Cuisine v\u00e9g\u00e9tarienne du nord de l’Inde<\/span><\/p>\n

Convient \u00e0: <\/b>Tout b\u00e9b\u00e9 de plus de 11 mois.<\/span><\/p>\n

Horaire des repas: <\/b>Nourriture ou d\u00eener<\/span><\/p>\n

Type de recette: <\/b>Plat principal<\/span><\/p>\n

<\/span>Ingr\u00e9dients<\/span><\/span><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients<\/b><\/td>\nQuantit\u00e9 et volume<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
Riz basmati<\/span><\/td>\n1 tasse<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Graines de cumin (Jeera<\/em>)<\/span><\/td>\n2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Ghee<\/span><\/em><\/td>\n2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Sel<\/span><\/td>\n\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 (selon le go\u00fbt)<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

<\/span>Instructions<\/span><\/span><\/h2>\n

Voici une proc\u00e9dure \u00e9tape par \u00e9tape pour faire du riz jeera.<\/p>\n

    \n
  1. Lavez le riz basmati correctement pendant environ trois fois.<\/li>\n
  2. Maintenant, faites tremper le riz lav\u00e9 dans un r\u00e9cipient propre avec 2 tasses d’eau pendant 10 minutes. Faites-les tremper jusqu’\u00e0 ce que les haricots doublent de taille. Le trempage du riz r\u00e9duira le temps de cuisson.<\/li>\n
  3. Apr\u00e8s 10 minutes, \u00e9gouttez l’eau \u00e0 l’aide d’une passoire.<\/li>\n
  4. Faites chauffer le ghee dans une po\u00eale antiadh\u00e9sive.<\/li>\n
  5. Ajoutez les graines de cumin dans le ghee et laissez-les pulv\u00e9riser.<\/li>\n
  6. Faire sauter la jeera jusqu’\u00e0 ce qu’elle devienne brun clair.<\/li>\n
  7. Ajouter le riz tremp\u00e9 dans la po\u00eale.<\/li>\n
  8. M\u00e9langez l\u00e9g\u00e8rement pour vous assurer que les grains de riz ne se cassent pas.<\/li>\n
  9. Ajoutez 2 tasses d’eau et un peu de sel. Cuire \u00e0 feu doux pendant 5 minutes.<\/li>\n
  10. Couvrez ensuite le couvercle et laissez cuire encore 5 minutes.<\/li>\n
  11. V\u00e9rifiez si le riz est cuit en appuyant sur des grains de riz entre vos doigts. S’ils sont \u00e9cras\u00e9s, le riz jeera est pr\u00eat.<\/li>\n<\/ol>\n

    <\/span>Astuces de recette<\/span><\/span><\/h2>\n

    Ceci est une recette simple de riz jeera pour votre b\u00e9b\u00e9. Cependant, il y a quelques points \u00e0 garder \u00e0 l’esprit:<\/p>\n