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Le Premier ministre Narendra Modi est ouvert \u00e0 l’exp\u00e9rimentation de la nourriture et n’est pas un mangeur difficile, a d\u00e9clar\u00e9 le chef populaire Sanjeev Kapoor qui \u00e9tait aux \u00c9mirats arabes unis pour cuisiner pour lui \u00e0 l’invitation du prince h\u00e9ritier d’Abou Dhabi Mohamed ben Zayed. \u00abNotre premier ministre est un r\u00eave pour lequel cuisiner. Il n’est pas difficile et aime la nourriture sans pr\u00e9tention. Ils n’ont pas besoin d’\u00eatre sophistiqu\u00e9s, nous nous effor\u00e7ons donc de les rendre nutritifs et sains. Il a un emploi du temps charg\u00e9, alors je me suis assur\u00e9 qu’il mangeait de la nourriture qui vous donne de l’\u00e9nergie \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Kapoor \u00e0 Gulf News. Kapoor a partag\u00e9 dimanche une s\u00e9rie de photographies avec Modi et l’a l\u00e9gend\u00e9e: \u00abHonneur et privil\u00e8ge absolus de cuisiner pour Modi\u2026\u00bb Lire aussi – Le vaccin contre le coronavirus pourrait \u00eatre pr\u00eat pour l’Inde dans quelques semaines, a d\u00e9clar\u00e9 le PM Modi<\/p>\n
\u00c0 propos des habitudes alimentaires de Modi, il a d\u00e9clar\u00e9: \u00abIl croit en la nourriture v\u00e9g\u00e9tarienne simple et croit que la nourriture est un excellent moyen d’en apprendre davantage sur les pays et les cultures de l’autre\u2026 Il y avait donc beaucoup de nourriture qui fusionnait des \u00e9l\u00e9ments de l’Inde et des EAU. ” Les dosas, les brochettes hach\u00e9es \u00e0 la betterave et la nourriture indienne r\u00e9confortante, le dal et le riz, figurent toujours dans son assiette, a d\u00e9clar\u00e9 le chef. Kapoor a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que le petit-d\u00e9jeuner de Modi \u00e9tait un pain plat avec neuf c\u00e9r\u00e9ales \u00abanciennes\u00bb telles que le mil et le riz. Lire aussi – Journ\u00e9e internationale du yoga 2020: Pranayama peut renforcer l’immunit\u00e9 pour lutter contre le COVID-19, d\u00e9clare le PM Narendra Modi<\/p>\n
Le chef a m\u00eame appris des choses sur la nourriture du premier ministre. \u00abOn parlait de parathas et il m’a parl\u00e9 de ce paratha fait avec des baguettes. Cela semblait tr\u00e8s int\u00e9ressant et je lui ai dit que je vais essayer de le faire dans ma cuisine. Kapoor a d\u00e9clar\u00e9 qu’apr\u00e8s avoir go\u00fbt\u00e9 au petit-d\u00e9jeuner de base des “ mauvais medames ” pour le petit-d\u00e9jeuner, Modi a compar\u00e9 le m\u00e9lange de f\u00e8ves cuit au “ paav bhaji ” et a \u00e9galement \u00e9chantillonn\u00e9 le dessert \u00e9mirati aseeda fusionn\u00e9 avec un g\u00e2teau de riz, qui lui rappelait le halwa indien, et un version sans viande de harees, qui est un plat \u00e0 base de bl\u00e9 et de viande. Lire aussi – Journ\u00e9e internationale du yoga 2020: Asanas de yoga PM Modi ne jure que par et comment vous pouvez les faire<\/p>\n
Cependant, des mezzes contenant du houmous avec une raita indienne avec des pinc\u00e9es de grenade et de noix ont vol\u00e9 la vedette.<\/p>\n
Pour le d\u00eener du samedi au palais d’Abu Dhabi, le menu comprenait \u00abdu riz au safran infus\u00e9 avec du bouillon de diff\u00e9rentes \u00e9pices indiennes, un g\u00e2teau au quinoa et un moong dal bhujia (une cuiller\u00e9e de lentilles cuites) servi sur une cuill\u00e8re m\u00e9tallique comme ap\u00e9ritif et un dessert au pudding \u00e0 la citrouille \u00bb, A rapport\u00e9 Gulf News.<\/p>\n
Source de l’image: Shutterstock<\/p>\n
Publi\u00e9 le 11 f\u00e9vrier 2018 \u00e0 21h21<\/p>\n
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