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Les technologies hydroponiques et a\u00e9roponiques avanc\u00e9es peuvent r\u00e9soudre les probl\u00e8mes de contamination des l\u00e9gumes frais, en plus d’assurer une plus grande production pour nourrir la population croissante du pays, a d\u00e9clar\u00e9 vendredi un constructeur d’installations de serre. Sanjay Soudan, directeur de Saveer Biotech, a d\u00e9clar\u00e9 que les serres dot\u00e9es de telles installations permettaient une culture de l\u00e9gumes hygi\u00e9nique et s\u00fbre, qui est \u00e0 la demande de nos jours, car l’utilisation excessive d’engrais et de pesticides entra\u00eene plusieurs risques pour la sant\u00e9. Lire aussi – Carottes, pommes de terre et autres l\u00e9gumes qui peuvent \u00eatre votre meilleur compagnon de soins de la peau<\/p>\n
\u00abLes l\u00e9gumes cultiv\u00e9s dans des installations \u00e0 environnement contr\u00f4l\u00e9 sont sains et s\u00fbrs car ils sont cultiv\u00e9s avec une utilisation optimale des nutriments, \u00e0 une temp\u00e9rature fixe et sans contamination ext\u00e9rieure\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 le Soudan lors d’une visite m\u00e9diatique dans son laboratoire-entreprise \u00e0 Greater Noida. En hydroponie, les plantes sont cultiv\u00e9es dans un milieu sans sol, c’est-\u00e0-dire de l’eau, qui est cens\u00e9e donner un meilleur rendement par rapport \u00e0 l’agriculture conventionnelle, tandis qu’en a\u00e9roponie, de l’air en chambres ferm\u00e9es est utilis\u00e9. Lire aussi – D\u00e9coder les bienfaits pour la sant\u00e9 des l\u00e9gumes en fonction de leur couleur<\/p>\n
\u00abTout l\u00e9gume peut \u00eatre cultiv\u00e9 n’importe o\u00f9, quelles que soient les conditions g\u00e9ologiques et climatiques\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 le Soudan, ajoutant que l’utilisation de pesticides devient \u00e9galement n\u00e9gligeable en l’absence de sol et de facteurs externes. Lire aussi – 6 l\u00e9gumes \u00e0 faible teneur en glucides que vous devez inclure dans votre alimentation<\/p>\n
\u00abDans les serres, nous utilisons g\u00e9n\u00e9ralement des cocotiers pour la culture, dans lesquels des nutriments tels que l’azote, le phosphore et le potassium sont administr\u00e9s par irrigation contr\u00f4l\u00e9e avec des micro-nutriments. Nous utilisons \u00e9galement la culture hydroponique pour diverses cultures. L’a\u00e9roponie est g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9e pour la culture de la pomme de terre \u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n
\u00c0 l’heure actuelle, Rs 6 lakh est n\u00e9cessaire pour construire une serre sur une superficie de 500 m\u00b2, ce qui comprend les d\u00e9penses en machines pour l’irrigation et le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature, a d\u00e9clar\u00e9 le Soudan. La subvention gouvernementale repr\u00e9sente environ 50 pour cent du co\u00fbt total.<\/p>\n
Une part substantielle des d\u00e9penses en capital et des frais de fonctionnement est compens\u00e9e par une plus grande production de la culture en serre.<\/p>\n
Le Soudan a d\u00e9clar\u00e9 que le concept devenait populaire parmi les gens et que les l\u00e9gumes cultiv\u00e9s dans les serres deviendraient moins chers dans le temps \u00e0 venir.<\/p>\n
\u00ab\u00c0 l’heure actuelle, des serres ont \u00e9t\u00e9 construites sur plus de 60 000 acres dans le pays et la couverture devrait atteindre 10 lakh acre dans les 10 prochaines ann\u00e9es. Le gouvernement le pousse \u00e9galement. Au fur et \u00e0 mesure de son expansion, la technologie deviendra \u00e9conomique, ce qui rendra les l\u00e9gumes moins chers \u00bb, a-t-il expliqu\u00e9.<\/p>\n
Source de l’image: Shutterstock<\/p>\n
Publi\u00e9: 10 mars 2018 09:20<\/p>\n
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