In einer kürzlich durchgeführten Studie haben Forscher hervorgehoben, dass der Verzehr von Pilzen für Männer mittleren Alters und ältere Männer von Vorteil ist, da er das Risiko für Prostatakrebs verringert. Lesen Sie auch – Wilder Pilz und 5 andere giftige Lebensmittel, die Sie töten könnten
Die Studie wurde in der Zeitschrift ‘International Journal of Cancer’ veröffentlicht. Lesen Sie auch – Pilze: 8 Möglichkeiten, wie Sie gesund bleiben können
Die Forscher versammelten insgesamt 36.499 Männer im Alter von 40 bis 79 Jahren, die 1990 an der Miyagi-Kohortenstudie und 1994 an der Ohsaki-Kohortenstudie teilnahmen. Lesen Sie auch: Das Essen von Pilzen kann das Risiko für Prostatakrebs verringern
Während der Nachuntersuchung entwickelten 3,3 Prozent der Teilnehmer Prostatakrebs. Verglichen mit einem Pilzkonsum von weniger als einmal pro Woche war der Konsum ein- oder zweimal pro Woche mit einem um 8 Prozent geringeren Risiko für Prostatakrebs verbunden, und der Konsum von drei oder mehr Mal pro Woche war mit einem um 17 Prozent geringeren Risiko verbunden.
Shu Zhang, Hauptautor der Studie und Doktorand an der Tohoku University School of Public Health in Japan, sagte: „Da keine Informationen über Pilzarten gesammelt wurden, ist es schwierig zu wissen, welche spezifischen Pilze zu unseren Ergebnissen beigetragen haben. Auch der Mechanismus der vorteilhaften Wirkung von Pilzen auf Prostatakrebs bleibt ungewiss.
Veröffentlicht: 17. September 2019, 12:48 Uhr
