Schwanger und gerne Fisch essen? Dann haben wir eine gute Nachricht: Eine neue Studie besagt, dass das regelmäßige Essen von fettem Fisch während der Schwangerschaft die Entwicklung des Sehvermögens und der Gehirnfunktion ihres ungeborenen Kindes verbessern kann. Dies geht aus einer kleinen Studie hervor, die von Kirsi Laitinen von der Universität Turku und dem Universitätsklinikum Turku in Finnland in der Springer Nature-Fachzeitschrift Pediatric Research durchgeführt wurde. Lesen Sie auch – Tipps zur Winterpflege für schwangere Frauen: Was ist gut und was ist schlecht für Sie?
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Die Ernährung einer Mutter während der Schwangerschaft und Stillzeit ist in den ersten Lebensjahren eines Kindes von entscheidender Bedeutung. Durch den Verzehr von Fisch wird sichergestellt, dass die Ernährung der Mutter reich an langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist, die dazu beitragen, die für das Sehvermögen und insbesondere die Netzhaut relevanten Nervenzellen zu formen. Sie sind auch wichtig für die Bildung der Synapsen, die für den Transport von Nachrichten zwischen Neuronen im Nervensystem von entscheidender Bedeutung sind. Lesen Sie auch – Warum sollten schwangere Frauen es vermeiden, bitteren Kürbis oder Karela zu essen?
Laitinen und ihre Kollegen analysierten die Ergebnisse von 56 Müttern und ihren Kindern aus einer größeren Studie. Die Mütter mussten während ihrer Schwangerschaft ein regelmäßiges Ernährungstagebuch führen. Gewichtsschwankungen vor und während der Schwangerschaft sowie Blutzuckerspiegel und Blutdruck wurden berücksichtigt. Aspekte wie das Rauchen oder die Entwicklung von Diabetes im Zusammenhang mit der Schwangerschaft wurden ebenfalls festgestellt.
Das Team zeichnete dann die Werte der langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäurequellen in der Ernährung und im Blutserum der Mutter sowie die Werte im Blut ihrer Kinder im Alter von einem Monat auf. Ihre Kinder wurden um ihren zweiten Geburtstag herum unter Verwendung von visuell evozierten Potentialen (pVEP) zur Musterumkehr weiter getestet. Diese empfindliche und genaue, nicht-invasive Methode wird verwendet, um visuelle Funktionen und Reifungsänderungen im visuellen System eines kleinen Kindes zu erkennen.
Die nachfolgenden Analysen der visuellen Testergebnisse ergaben, dass Säuglinge, deren Mütter im letzten Trimenon ihrer Schwangerschaft dreimal oder öfter pro Woche Fisch aßen, besser abschnitten als diejenigen, deren Mütter keinen Fisch oder nur bis zu zwei Portionen pro Woche aßen. Die Forscher kamen daher zu dem Schluss, dass der Verzehr von Fisch durch schwangere Frauen für die Entwicklung ihres ungeborenen Kindes von Vorteil ist.
Ein Wort der Vorsicht:
Denken Sie jedoch daran, dass Sie beim Verzehr von Meeresfrüchten vorsichtig sein müssen, um sicherzustellen, dass Ihr Baby dadurch in keiner Weise geschädigt wird. Dies liegt daran, dass einige Arten von Fischen, insbesondere die großen Meerwasserfische, Spuren von Quecksilber enthalten können, was zu ernsthaften Zuständen führen kann, die mit dem Wachstum und den Entwicklungsmustern Ihres Babys zusammenhängen.
Befolgen Sie beim Essen von Fisch während der Schwangerschaft die folgenden Regeln:
- Stellen Sie sicher, dass der Fisch, den Sie konsumieren, gut gekocht und nicht roh ist. Roher oder ungekochter Fisch kann die werdende Mutter verschiedenen parasitären oder bakteriellen Krankheiten aussetzen, die bei Weitergabe an den Fötus nachteilige Folgen haben können.
- Vermeiden Sie große Meerwasserfische wie Schwertfisch, Königsmakrele und Hai. Stattdessen haben Fische, die in lokalen Teichen wie gefunden werden Rohu, Catla, Hilsa, Surmai, Pomfret usw.
- Vermeiden Sie Fischkonserven, da diese mit Konservierungsstoffen beladen sind.
- Last but not least; Nehmen Sie andere Quellen für Omega-3-Fettsäuren wie Leinsamen, Joghurt und Eier in Ihre Ernährung auf, um Ihre begrenzte Fischaufnahme auszugleichen.
Veröffentlicht: 21. September 2018, 10:54 Uhr | Aktualisiert: 21. September 2018, 18:39 Uhr
